Ĉi tiu historia minindustria urbo de Bisbee , kiu troviĝas sur la limo de Meksiko ĉirkaŭ 95 mejlojn sudoriente de Tucson kaj 280 mejlojn okcidente de El Paso , iam estis populara loko por vivi kaj viziti inter liberaj spiritoj, artaj specoj, hippioj, gajaj kaj lesbaj, kaj aliaj, kiuj estimas la forigon de la urbo, miregan naturan agordon, kaj riĉan miksaĵon de arkitekturo Victorian kaj Art Deco. En la urbocentro (same kiel "Malnova Vilaĝo") de ĉi tiu komunumo de proksimume 6,000 loĝantoj, vi trovos multajn oftajn butikojn, kafejojn kaj salonojn - ne gajaj trinkejoj per se, sed preskaŭ ĉiu starigo en la urbo akceptas GLBT homoj.
Bisbee havas ankaŭ mirindan bonan ĉeestantan Gaja Pride Festival ĉiun junio.
La historia Kupra Reĝino-Hotelo estas bonega loko por resti kaj ankaŭ haltigi por trinkaĵo ĉe la baldaŭa Salono, kie muzikistoj ludas iujn vesperojn (kaj iuj posttagmezoj), kaj la margaritas fluas libere. Ĉi tio estas speco de neoficiala tera centra por socialigo en Bisbee. Ĝuste laŭ la bloko, unu el la plej belaj kaj pli gajaj makuloj por manĝi kaj trinki estas la meksika Restoracio de Santiago, kie la kuirejo servas grandajn platojn de tablo-flanka guacamoleo, verdaj maraj tamaloj, fiŝoj de fiŝoj de Rocky Point, molcajete (bistejo kaj salikoko kun saŭco-chipotle sauce), chimichangas, kaj aliaj stapoj de Sonoran kaj sudokcidenta kuirarto.
Por gourmetaj manĝaĵoj kaj manĝeblaj manĝoj tiel same kiel manĝi interne aŭ ekstere en tute ĉarma spaco, kapo por Alta Desert Merkato kaj Kafejo, kiu havas sukon / smoothie-baron, fantazajn salatojn kaj sandviĉojn (kiel la plenplena de fumita kokido, blua fromaĝo kaj tranĉita pomo), kaj vespermanĝoj, kiuj turnas ĉiutage, ĉiam kun ĉefa trajto-plado (eble rikolora kruĉo kun saŭco remoulade-saŭco, kaliko, kaj terpomita salato, aŭ vegetara hinda kurio kun butternutkukko, kokoso, kaj rostitaj kukoj super rizo).
Alia atmosfera loko por trinki estas St. Elmo Bar, stulta loko kun vivaj bandoj multaj vesperoj - ĝi estas aktiva subtenanto de la jara Bisbee Gaja Pride- festo. Kaj Bisbee Royale estas malvarmeta kino kaj drinkejo ene de la granda blua iama Baptista Preĝejo, servante vespermanĝon, vinon kaj bieron kaj prezentante ambaŭ plejparte sekundajn filmojn.
Bisbee havas mirindan, kaj tre GLBT-subtenan, pizan lokon, Kraciajn Bansheojn, kuraĝan lokon kie vi povas ordigi grandajn salatojn, konstrui viajn proprajn kalikojn, rostitajn vegikajn pizojn kaj pli. La gaja-amika Inno ĉe Castle Rokenrolo havas kelkajn interesajn manĝajn lokojn.
Verela stelo por vespermanĝo, probable la plej bona elekto en la urbo por speciala okazo, estas Cafe Roka, kiu prezentas la nuntempa amerika kaj mediteranea kuirejo de chef-posedanto Rod Kass. Pladoj kiel varmaj piquillosoj plenigitaj per loka kapra fromaĝo kaj ĵetitaj per balsamaj; rostita duono anaso kun romero-terpomoj, arándano, kaj miel-Merlot-saŭco; kaj langostino kaj bluaj krabaj biskvitoj kun kukosoj, nigraj faboj, kaj chipotle-lime aioli montras multe da talento en ĉi tiu kuirejo, kaj kvankam ĝi estas eksterordinara por Bisbee, prezoj ankoraŭ estas sufiĉe raciaj, kaj la atmosfero ne estas. Estas ĵazo iuj vesperkunvenoj, kaj la vinbelejo estas unu el la plej interesaj en la urbo (ankaŭ servita estas la propra Dave's Electric Ale & IPA de Bisbee).
Iom sudorienta de urbo en la vilaĝo Lowell, la Bisbee-matenmanĝo-Klubo jam longe flegis fidelan sekvadon por ĝiaj matene manĝoj (ĝi malfermiĝas ĝis 3, do lunĉo ankaŭ estas disponebla); provu kok-frititan stakon kun ovoj, Blua Wally-pancakoj (bukaĵoj de balardo kun biparboj, juglandoj kaj pulvoraj sukero), kaj la Sonoran-hamburgeron supre kun lunoj, ĉilizoj kaj pipro-Jack-fromaĝo ĉe la tagmezo.
Ankaŭ estas Bisbee Breakfast Club en Tucson.
Estu 12 mejlojn sude de urbo ĝis malgranda Naco, Arizono, se vi interesas rapide rapidi trans la limo al la nomata urbo de Naco, Meksiko - ambaŭ komunumoj estas etaj, kaj ne estas tuno vidi aŭ faru ĉu, kvankam sur la disko al Naco, vi pasos la restaĵojn de kelkaj el la enormaj kupraj minoj, kiuj donis al Bisbee ĝian ekonomian kialon por esti malfrue en la 1800-aj jaroj kaj fruaj 1900-aj jaroj. Nur memoru, ke la amuza salono en Naco (sur la usona flanko) nomata Gaja 90-a Trinkejo plej verŝajne ne estas gaja trinkejo - tamen estas amuza makulo por biero. En Naco, Meksiko - parto de la stato de Sonora - usonanoj ofte vizitas aĉeti malmultekostajn leĝajn drogojn (por kiuj vi bezonus preskribon en Usono), ceramiko, artoj kaj manfaritaĵoj, kaj tiaj, kaj estas kelkaj simplaj kafejoj sur ĉi tiu flanko de la limo.
Naco spertis iun krimon, iom da ĝi perforta, kvankam kondiĉoj plibonigis en la lastaj jaroj, kaj usonaj civitanoj ne estis celoj.