Ĉiu Dezerto Vi Devas Provi ĉe Oktoberfest

Post bieroj kaj brakoj, alportu la dolĉaĵojn ĉe la plej granda biero de la mondo!

Unufoje vi fandis vin sur biers kaj Schweinsbraten ĉe Oktoberfest , vi devus daŭrigi vian vojon de indulgo al la dolĉaĵoj. Gigantaj gingerbread-koroj, konataj kiel Lebkuchenhertz, estas pli souvenir ol snack, sed biskvitoj ( kuchen ) kaj dolĉaj trinkaĵoj abundas por tiuj pli altiritaj al sukero ol alkoholo. Ĝuu la sukeron, kiu iras kune kun la plej bonaj desertoj ĉe Oktoberfest.

• 01an de 07

  Lebkuchenhertz

  Lebkuchen , aŭ zingibro, estas tradicia kristnaska traktado sed ili aspektas frue dum la sezono por Oktoberfest. Ĉi tiuj kuketoj estas desegnitaj per koraj koroj, kun koloraj frostitaj randoj kaj süß (dolĉaj) paroladoj kiel " Ich liebe dich" (mi amas vin) aŭ "grüße aus München" (salutoj de Múnich). Admonu la ĉielarkon de Gingerbread Hearts dangling de staras ĉirkaŭ la Wiesn .

  Malgraŭ aspekti sufiĉe bone por manĝi, ĉi tiuj kuketoj estas pli bone uzataj ol manĝitaj. Ili venas kompletaj per rubo por porti vian kolo kiel iomete (iom) manĝeblan kolieron.

• 02 de 07

  Kuchen

  Kaffee und Kuchen estas tradicio en Germanio. Rompo inter tagmanĝo kaj vespermanĝo kun kafo (aŭ teo) kaj kuko, ĉi tio povas esti bonvena respito de la frenezo de la festivalo.

  Germanaj kukaĵoj

  • Apfelkuchen: Apple
  • Schokoladenkuchen: Ĉokolado
  • Sachertorte: Torto vienna kun spongo de ĉokolado kaj maldika tavolo de miksaĵo de albaricopo, ĉio kovrita en malhela ĉokolado.
  • Käsekuchen: Tradukita kiel "kuko de fromaĝo " , ĉi tiu deserto estas signife malsama ol la usona versio sed ankoraŭ bongusta.
  • Rübelitorte / Karottenkuchen: Karoto
  • Schwarzwalder Kirschtorte: "Nigra Arbaro-Kukaĵo" estas dekadencaj manteloj de ĉokolado, skuita kremo kaj sova ĉerizoj.
  • Gugelhupf: Malpeza kuko kun spongo kun freŝa frukto kaj dolĉigita skurĝita kremo.
  • Zwetschgenkuchen: Malgranda foliata kuko kovrita per kukaj prunoj ( Pflaumen ).
  • Streuselkuchen: Vario de kraketoj

• 03an de 07

  Dampfnudel

  "Steam Noodles" povas esti dolĉa aŭ sovaĝa kun la deserta versio de dumpling servita per dolĉa vanila saŭco. Peza kaj densa, ili estas faritaj el feĉo de pasto, kiu estas formita en pilkojn. Ili estas ĵetitaj en miksaĵon de malpeza bolanta lakto kaj butero, kiu vagas kiel kuiristinoj, rezultigante la nomon.

  Vanillesoße ( vanilo-saŭco) estas senŝeligita super la fendoj kaj ili estas finitaj per pulvora sukero. Por ekstra nivelo de beleco, ili povas esti plenigitaj de fruktoj aŭ ĉokolaj salonoj.

• 04 de 07

  Kaiserschmarrn

  Kaiserschmarrn malkaŝe tradukas al "king's mess / stuff". Disvolvita en Aŭstrio por la imperiestro Franz Joseph I, ĉi tio estas plenplena deserto, kiu vere similas malŝparon, kiam ĝi estas servata - salato konvena por reĝo.

  Densa pancake kun migdaloj kaj sekvoj, ĝi estas tranĉita en la panon dum kuirado kaj sukero aldoniĝas al karamelo. Applesauce aŭ tart frukta komparo servas por kontrasti la dolĉecon.

• 05 de 07

  Gebrannte Mandeln

  Vi odoros ĉi tiun traktadon antaŭ ol vi vidos ilin. Gebrannte mandeln estas sugared migdaloj, kiuj liberigas pegajn dolĉan odoron kaj estas servataj en porteblaj papiertüte (papero-konusoj). Prenu kelkajn nuksojn por varmigi viajn manojn kaj vian ventron dum vi ĉirkaŭas la areojn.

• 06 de 07

  Strudel

  Ĉi tiu dolĉa mantelo kuŝis populara en la Habsburga Imperio en la 18-a jarcento kaj ĝuas hodiaŭ. Kutime plenigita de fruktoj kaj nuksoj, la klasika ekzemplo estas apfelstrudel kun la perfekta otora frukto de pomo.

  Ĉi tiu deserto estas plej bone servata per akvofalo de vanillesoße kaj akompanata de forta germana kafo - perfekta por komenci la tagon aŭ akiri post biero plenigita matene.

• 07 de 07

  Eis

  Glaciaĵo eble ne sonas, ke la alloga Oktoberfest plaĉas kun konstantaj pluvoj, sed tuj kiam la suno eliras, vi povas veti, ke la germanoj restos por iuj.

  Aldonante al la fajro, la germana vorto por glaciaĵo - " eis " - estas prononcita kiel la angla vorto, "glacio".