Boston Ne nomata Beantown por Nenio!
Ĉu vi demandas kial Boston nomiĝas Beantown? Jen la respondo al ĉi tiu brulanta demando. Beans malrapidaj bakitaj en molasoj estis plej ŝatata Boston-plado ekde koloniaj tagoj, kiam la urbo estis malplenigita en molaso pro ĝia ron-rolo en la "triangula komerco". La kano de sukero rikoltita de sklavoj en la Okcidentaj Indioj estis sendita al Bostono por esti farita en rono por esti sendita al Okcidenta Afriko por aĉeti pli da sklavoj sendi al la Okcidentaj Indioj.
Eĉ post la sklaveco fino, Boston daŭre estis granda ron-produktanta grandurbo. La Granda Molaso-Inundo de 1919, kiu mortigis 21 kaj vundis 150, okazis kiam 50-pieda tanko tenis 2.5 milionojn da galonoj da melasoj por produktado de ron kaj industria alkoholo eksplodis. Kia vojo iri!
En multe pli agrabla noto, Boston Baked Beans daŭre estas unu el la plej amataj tradiciaj pladoj de Nov-Anglio, kaj mi kolektis por vi ĝulan varion de receptoj, kiujn vi povas fari por alporti la guston de ĉi tiu nova angla hejmo. Mi ankaŭ montros vin al kelkaj lokoj enrete, kie vi povas ordigi fabojn, fabrikojn de bakitaj bakedoj, kaj eĉ preparis Boston Baked Beans, se vi ne havas tempon atendi, ke viaj faboj baku ... aŭ se vi ' Subite timas trakti molasses!
Unue ... jen facila, sabrosa recepto de mia Nov-Angla kuirejo por Crock Pot Boston Baked Beans : la perfekta flanka plado por someraj kuirejoj.
Crock Pot Boston Bakitaj Faboj
Maple siropo donas ĉi tiujn fabojn iomete dolĉaĵon kaj aldonis Nov-Anglion-guston. Uzu grandan krucon, kaj vi povos servi ses al ok kun ĉi tiu recepto. Surbaze de mia sperto, vi povas atendi, ke viaj gastoj petas restojn hejmen!
INGREDIENTOJ
2 funtoj da maraj faboj
1 granda cepo, pikita
1/2 tasoj de melasoj
1/3 taso ketchup
2 Tabeloj de siropo de arce
3 trunaj ajloj, kruĉitaj en malgrandajn pecojn
2 kuleroj de seka mustardo
2 kuleroj de saŭco de Worcestershire
1-1 / 2 tasoj da akvo
1/2-funta salta porko
INSTRUKTOJ
Prenu fabojn en akvo dum la nokto kaj malplenigi. Tranĉu saloran porkon en maldikajn striojn kaj brunan en pato, tiam tranĉita en pecojn.
Miksi ĉiujn ingrediencojn en granda kruta poto. Konservu Boston Baked Beans kuirenta ĉe malalta varmego por 10 ĝis 12 horoj. Pacienca: La saŭco dikiĝos ĉe la 8-a horo-marko.
Pli Receptoj por Boston Baked Beans
Boston Baked Beans - Jen recepto de ok ingrediencoj de la kuirejo de Jacquie.
Bostitaj Bakitaj Faboj - Faru bakitajn fabojn el nulo kun ĉi tiu recepto de The Spruce.
Boston Bacon Baked Beans - Usona Manĝaĵa Spertulo John Mitzewich donas al Boston Baked Beans turnon - ĉi tiu recepto vokas lardon anstataŭ tradicia salo-porko.
Boston Baked Beans and Brown Pano - Boston Brown Bread estas la perfekta akompano al Boston Baked Beans: jen receptoj, kiuj pasis por nova Anglio-familio por ambaŭ.
Boston Baked Beans Mix en Jar-Recepto - Ĉu vi volas doni al iu la donacon de Boston Baked Beans? Ĉi tiu recepto ebligas al vi prepari bakitan faban "kiton" en kruĉon kun instrukcioj por la bonŝanca ricevanto.
Boston Baked Beans de Kuirejo-Kafejo - Kulinara Kafejo donas ĉi tiun tradician recepton dolĉan tordiĝon per ananasoj.
Boston Baked Beans de Durgin Park - De la restoracio de Boston-Durgin Park, gajninto de la prestiĝa premio de "James Regional" klasikaĵoj de James Beard, jen tradicia recepto por la famaj faboj de la urbo.
Franks & Boston Baked Beans - Aldonu kelkajn kokajn frankojn al la tradicia faban pladon.
Boston Baked Beans de Gourmet - Ĝardenoj Gvidas ĉi tiun 1946 "Preferatan" Recepton de Gourmet- revuo.
Rapida kaj Facila Boston Baked Beans - Ĉu vi ne havas horojn malrapidigi-kuiri viajn fabojn? Ĉi tiu recepto eldonita sur La Rekorda Ligo rapidigas aferojn.
Boston Baked Beans de Roger Williams - Jen tradicia recepto de Boston Online.
Tradicia Boston Baked Bean Recepto - John Mitzewich dividas ĉi tiun malnovan recepton por kuiri Boston Baked Beans la malrapidan vojon.
Vegetarian Baked Beans - It's Not Easy Eating Green dividas ĉi tiun recepton por vegetara variado sur tradiciaj bakitaj bakitaj faboj, pretaj sur la forno kaj malrapida-kuirita en la forno.
Ordoni Boston Baked Beans Enreta
Jen kelkaj interretaj komercaj rimedoj por havi Boston Baked Beans-donacojn donitajn al via pordo.
Boston Bean Pot-Donacoj de The Pot Shop of Boston - Ĉi tiuj aŭtentikaj faboj de Bostono povas esti ordigitaj en ampleksa vario de grandecoj.
Maple Baked Beans de Dakin Farm - Nu, ili ne estas el Bostono, sed ĉi tiuj Maple Baked Beans de Vermin-Dakin Farm venis en kanon, kio faciligas gustumi Nov-Anglion sen ŝvebado de fabo-popo la tutan tagon.