Esenca elemento de la perfekta vizito de Weihnachtsmarkt (Kristnaska merkato) manĝas kaj trinkas . Ĉi tio estas kaj kultura sperto kaj necesa paŝo por eviti frostigi morton en germana vintro .
Post kiam vi atingis vian plenon de Bratwurst kaj Glühwein , la bonfartoj venos kun 7 ŝnuroj por manĝi ĉe Kristnaska Merkato. Karmu viajn manojn per sako de Gebrannte Mandeln (rostitaj migdaloj) kaj akiri sukeron alta kun bunta kroĉaĵo por daŭrigi merkatadon!
01an de 07
Stollen
Stollen , germana kristnaska kuko, estas deviga en ajna germana hejmo dum Kristnasko. Densa kaj humida kun multekostaj fruktoj, spicoj kaj nuksoj, ĝi estas dolĉigita kun eĉ kovrilo de pulvora sukero. Je kristnaskaj merkatoj vi povas aĉeti vian propran malgrandan panon, ĉiu diris simili al Bebo Jesuo en svingaj vestoj.
Ĉi tiu tradicia kuko revenas al la 14-a jarcento en la regxa urbo Dresde . Ĝi havas la plej malnovan Christmas-merkaton en Germanio kaj festivalo dediĉita al la paniko. La Stollen-Festivalo prezentas la plej grandan Stollenon de la mondo je 3,429 kilogramoj, 3.65 metrojn longa, 1,75 metrojn larĝe kaj pli ol meznombro. Ĝi estas portita tra la amasoj per teamo de ĉevaloj kaj ĉirkaŭita de la kukaĵaj kuiristoj, kiuj kompletigis la heroaĵon. Aĉetu pecon de la besto ĉe la Dresde Striezelmarkt kun ĉiuj profitoj iranta al karitato.
02 de 07
Gebrannte Mandeln
Vi odoros ĉi tiun traktadon antaŭ ol vi vidos ilin. Gebrannte Mandeln estas sugaredaj migdaloj, kiuj liberigas gluecajn dolĉan odoron kaj estas servataj en porteblaj paperoj (papero-konusoj). Provu la bazan version, aŭ eksperimentu kun malsamaj gustoj kiel kakao, Nutella aŭ chili aŭ nuksoj, kukoj kaj arakidoj. Konuso nur kostas ĉirkaŭ 2.50 eŭrojn por 100 gramoj do ĝi estas la ideala bukedo.
03an de 07
Lebkuchen
Plej ofte asociita kun Oktoberfest- festoj, ĉi tiu zingibra kuketo aperos ĉe ĉiu germana festivalo. Ĝi kutime vendas en lia karakteriza formo de koro kun vortoj kiel Ich Liebe Dich (mi amas vin), estos iom pli kun Frohe Weihnachten (Merry Christmas) en la Weihnachtsmärkte .
04 de 07
Schmalzkuchen
Ĉi tiuj flutilaj malgrandaj buloj havas diversajn nomojn. Schmalzkuchen aŭ Mutzenmandeln estas profunda fritita kaj ruliĝita en sorĉistinoj sukero - kio ne amas? Suata kaj dolĉa kaj perfekte varma. Rimarku, ke ili vere nur bonas kiam freŝaj do aĉetu zorge.
05 de 07
Schneeballen
Schneeball estas tre amuza manĝi kiel ĝi estas. Kio laŭvorte tradukiĝas al la vorto "snowball" estas fakte pilko de mallonga ŝranko kuirejo, kiu tiam estas fritita kaj tegita en sukero aŭ trempita en ĉokolado. Por vera dekadenco, elektu unu kun ĉokolado aŭ marzipoj kompletigoj. Ni havis nian unuan fojon en Rothenburg ob der Tauber kaj estis engaĝitaj sur tiu dolĉa materialo de tiam.
06 de 07
Licorice kaj Bonbons
Kutime vendita apud Gebrannte Mandeln , koloraj frandaĵoj kaj ŝtonoj estas traktataj por la okuloj. Longaj ŝnuroj de ruĝa, blua kaj verdo estas tre alireblaj, sed la Skandinava versio de salada nigra krisko estas pli akirita gusto.
Alia kolora elekto estas la malmolaj dolĉaĵoj kiel la Krauterbonbons . Ĉi tiu frandaĵo ankaŭ estas forte influita de anizo kaj fruktaj gustoj. En iuj merkatoj, booths produktas la frandaĵo sur la ejo, tirante la sukeron kaj premante ĝin en muldilojn.
07 de 07
Fandita kaj Skewered Frukto
Sub la Lebkuchenherz vi povas trovi fruktojn sub karamelo. Vi povas rekoni Paradies Apfel (toffee apple) kaj Schoko Apfel (ĉokolada pomo), aŭ elektu fragojn, pomojn, kaj ananasojn malfiksitajn per bastono kaj kovritaj de ĉokolado por miksi dum vi marŝas.
Se vi preferas vian frukton sen ĉokolado, ekzistas ampleksa elekto de sekaj kaj kandelitaj fruktoj.