Estas bonaj novaĵoj kaj ekzistas malbonaj novaĵoj. La bona novaĵo unue: trovante vegetaran manĝaĵon en Hongkongo ne malfacilas. Cantinaj restoraciaj menuoj estas kovritaj per pladoj, kiuj sonas vegetaran-amikajn kaj venas kun ĉemizoj de sabraj legomoj kaj kudroj. Bedaŭrinde, la kialo, ke ili ofte estas tiel plaĉaj, estas ĉar, kvankam la plado povus esti manĝaĵo de karno, ankoraŭ ĉiun ŝancon ĝi estis kuirita en fiŝa oleo aŭ bova graso.
Ne zorgi pri tio. Estas multe pli da ebloj; Inkluzivanta multajn bonafide indianaj kaj budhismaj vegetaraj restoracioj. Malsupre estas iuj el la plej bonaj.
01an de 04
Malgrandaj palacoj
Gvidu al Chungking Mansions por disvastigo de hindaj kaj pakistanaj restoracioj en ĉi tiu ruĝa konstruaĵo, multaj el kiuj proponas ampleksan elekton de vegetaraj pladoj. La pakistanaj restoracioj inklinas havi la plej gustan selektadon de vegetalaj-nur pladoj, inkluzive de iuj mirindaj saĝoj kaj bartoj.
Kie: Chungking Mansions, Nathan Road, Tsim Sha Tsui
02 de 04
Veggie SF
Nun por io tute malsama. Se via turneo pri la vegetaraj opcioj de Honkongo resaltis vin el ĉina restoracio al ĉina restoracio kaj rondan denove, Veggie SF estas spiro de freŝa aero. Ĉi tiu kuŝejo estas peppered kun amerika kaj desegnita por esti tranĉaĵo de sankta stilo. Dum la super-la-supraj steloj kaj strioj estas nenio nova en la restoracio de Hong Kong, vi ofte ne vidas vegetaran usonan manĝon-almenaŭ ne 'ĉirkaŭ ĉi tiuj partoj. Estas hamburgeroj, pastoj kaj rizaj pladoj en la menuo, de lasagna por sojflugi kukurbaj frizoj. Ili ankaŭ faras mortigan linion de desertoj - inkluzive verdan tean glaciaĵon, kiu turniĝas kapojn.
Kie: 11 Stanley Street, Centra
03 de 04
Chi Lin Vegetara
Pluraj hongkongaj budhismaj kaj taoismaj templo-kompleksoj proponas vegetaran manĝon. La vegetara restoracio de Chi Lin ĉe la Chi Lin Nunnery gajnas kiel nia plej granda elekto ĉar ĝi estas plena-blovita restoracio prefere ol nudaj ostoj kaj ĉar ĝi estas unu el la plej proksimaj al la urbocentro-multaj el la aliaj estas en la Nova Teritorioj. La Chi Lin Nunnery estas belega aro de konstruaĵoj starigitaj inter pacaj teroj en norda Kowloon , kun la restoracio mem troviĝita sub la akvofalo. La manĝaĵoj estas freŝaj, naturaj, kaj emfazas emfazitajn ĉinajn vegetarajn pladojn, anstataŭ manĝaĵojn. Provu la profundajn frititajn kukurbajn printempaĵojn.
Kie: Chi Lin Nunnery, Diamanta Monteto
04 de 04
Kung Tak Lam Vegetara Kuirarto
Ĉi tiu ĉeno de vegetaraj restoracioj proponas menuon de Shanghai-klasikistoj kun la karno interŝanĝita por tofu kaj sojaj anstataŭoj. Vi trovos multe da kudriloj, miksitaj kun kukumo, fungo kaj blanka karoto, sed ankaŭ larĝa selektado de tradiciaj viandaj karnoj, kiel ekzemple Peking-anaso, kiuj estis amuzitaj vegetaraj stilo.
Kie: 7 / F, 1Peking Road, Tsim Sha Tsui