Supraj bierfarejoj, Bietaj Butikoj kaj Trinkaj Eventoj en la Lou
Biero-amantoj en St. Louis havas multajn kialojn por festi. Loka bierfarejoj produktas novigajn kaj altkvalitajn breĉojn. Ekzistas ankaŭ kreskanta nombro da restoracioj kaj butikoj kun fokuso sur biero. Kaj se tio ne sufiĉis, lokaj bieroj-temoj kaj festivaloj fariĝas pli popularaj kaj abundaj. Do por ĉiuj, kiuj ĝuas malvarman unu aŭ du, ĉi tie estas oportuna gvidilo al ĉiuj aferoj en la Lou.
Supraj St. Louis Bierfarejoj
Schlafly
Lokoj: Tap Room - 2100 Locust Street, Downtown St. Louis, Bottleworks - 7260 Southwest Avenue, Maplewood
Schlafly estas tre la plej granda kaj plej konata metia bierfarejo en St. Louis. Schlafly malfermis siajn pordojn en 1991 kaj nun havas du lokojn en la St. Louis-areo. Ĉiu jaro, Schlafly bremsas pli ol 50 specojn de biero. Ĉirkaŭ duono de tiuj troviĝas en projekto ĉe la restoracioj de la restoracio-breĉoj de Schlafly: The Tap Room and Bottleworks. Sed multaj aliaj Schlafly-bieroj inkluzive de la Pale Ale, Hefeweizen kaj Oatmeal Stout estas facile trovitaj ĉe centoj da restoracioj kaj butikoj en la tuta regiono. Schlafly ankaŭ estas konata pro ĝiaj sezonaj breĉoj kun la Kukurbo-Aleko, Oktoberfest kaj Summer Lager inter la plej vendistoj.
Urba Kaŝtanarbo
Lokoj: Biergarten - 3229 Washington Avenue, Midtown St. Louis, Bierhall - 4465 Manchester Avenue, Suda St. Louis
Urba Kaŝtanaro estas relative nova sur la St.
Louis biero sceno. Lia unua loko malfermiĝis en 2011, sed en malmultaj jaroj, la bierfarejo vere faris nomon por si mem. Urba Kaŝtanarbo estas konata por uzado de malnovaj mondaj teknikoj por krei novajn stilojn de biero. Ingrediencoj zorge zorgas, kun speciala atento al kvalito. Multaj el la tipoj de biero, kiel Zwickel kaj Schnickelfritz, pripensas la germanan heredaĵon de la breĉestro.
Boffarejo de O'Fallon
Loko: 45 Progress Parkway, Maryland Heights
O'Fallon Brewery ĵus ekspansiiĝis siajn operaciojn kun nova 40,000 kvadrataj piedoj bierfarejo en St. Louis County. La amantoj de biero povas halti per la gustumiĉambro por specimenoj de O'Fallon Gold, 5-taga IPA, Wheach, Hemp Hop-Rye kaj pli. Ankaŭ ekzistas kompleta servo restoracio proponante manĝaĵojn por preferatoj. Por tiuj, kiuj ne povas eltiri ĝin al la bierfarejo, O'Fallon Brewery bieroj troviĝas ankaŭ en multaj lokaj manĝaĵoj.
Anheuser Busch
Loko: 1127 Pestalozzi Street, Suda St. Louis
Ĉiu parolado pri biero en St. Louis estus nekompleta sen mencii al Anheuser Busch. Verŝajne la Reĝo de Bieroj havas multajn fanatikojn kaj kritikistojn, sed ankaŭ la vera bierfarejo estis institucio en la urbo dum pli ol 150 jaroj. Hodiaŭ, la bierfarejo daŭre faras siajn plej popularajn bierojn kiel Budweiser kaj Bud Light. Ĝi ankaŭ proponas novajn eblojn kiel Landshark kaj Shock Top. Anheuser Busch ofertas liberajn vizitojn al vizitantoj donante interne rigardon al sia bukado kaj boteliga procezo. Ankaŭ ekzistas gustĉambro ĉe la fino de la turneo kun liberaj specimenoj.
Kirkwood Station Bierfarejo
Loko: 105 East Jefferson, Kirkwood
Vi ne trovos Kirkwood Station bierojn en tiom multaj restoracioj kaj butikoj kiel la aliaj bierfarejoj menciitaj ĉi tie, sed ne lasu tion ĉesigi vin.
Ĉi tiuj premiitaj bieroj valoras la vojaĝon al la bierfarejo mem, situanta en la koro de la centro de Kirkwood. Popularaj preferoj inkluzivas la Herbajn Kreteron-Kremon Ale, Ale Fleur One kaj Blackberry Wheat. Kirkwood Station ankaŭ havas plenan servan restoracion kaj vivan muzikon vendrede kaj sabate noktojn.
4 Manoj Bukado
Loko: 1220 Suda 8a Strato, Suda St. Louis
4 Manoj estas alia loka bierfarejo, kiu kreskas populare. Ĝia 20,000 kvadrataj piedoj en la kvartalo Lasalle Park bremsas plurajn jarajn bierojn inkluzive de Single Speed Blonde Ale, Dividita Ĉielo-Rye IPA kaj City Wide, American Pale Ale. 4 Manoj ankaŭ manfaritaĵo iujn el la plej bonaj sezonaj bieroj en la areo. City of Dreams estas amerika Pale Ale, kiu estas bona en somero, aŭ provu la Snake Oil IPA por plena gusto en la aŭtuno.
Kune kun biero, 4 manoj servas malgrandan menuon da pomoj, taktoj kaj burritoj.
Beer-Puboj kaj Butikoj
Internacia Tap House
Lokoj: 1711 Suda 9-a Strato en Soulard, 16 Suda Eŭklido en Centra Okcidenta Fino, 161 Longa Vojo en Chesterfield.
Ĉiu, kiu serĉas varion en sia biero, povas trovi ĝin ĉe la Internacia Tap House. Ĉi tiu populara trinkejo havas dekojn da bieroj sur skizo, kaj botelita biero-menuo kun pli ol 500 eroj. Nur rigardante tra la multnombraj elektoj prenas konsiderindan tempon, sed ankaŭ estas tre amuza trovi ion novan. Por seriozaj bieraj amantoj, la trinkejo ankaŭ havas rekompencian programon nomitan "iTap-Pasaporto" kiu konservas la sekvadon de ĉiuj bieroj, kiujn vi trinkas kaj donas liberaciojn ĉe certaj niveloj. Unu grava afero memorigi, International Tap House ne servas manĝaĵon. Vi povas alporti vian propran manĝon aŭ ordon de proksima restoracio kiu liveras.
Macklind Avenue Deli
Loko: 4721 Macklind Avenue, Suda St. Louis
La Macklind Avenue Deli estas kvartalo manĝaĵo kaj bieta butiko en suda St. Louis. La bretoj estas provizitaj kun pli ol 400 varioj de botelita biero de la tuta mondo. Vi povas trovi multajn el la bieroj tutmonde, sed ankaŭ estas turnanta selektado de novaj kaj sezonaj breĉoj. Kune kun biero, la deli proponas plenan menuon de sandviĉoj, supoj, salatoj kaj hejmaj desertoj. Ĉesu por rapida manĝo kaj malvarma bendo, aŭ elektu ses pakojn aŭ du por hejmeni por poste.
Ponto Tap House & Vina Trinkejo
Loko: 1004 Locust Street, Downtown St. Louis
La Ponto estas la loko por iri por iu ajn, kiu preferas skizi bieron. Ĉi tiu urbocentro havas 55 bierojn sur tapo, la plej granda elekto en St. Louis. En tipa tago, vi trovos grandan varion de bieroj de lokaj kaj regionaj metiaj bierfarejoj, same kiel elektitajn elektojn de naciaj kaj internaciaj bretoj. Aldone al la bieroj sur tapo, ekzistas ankaŭ pli ol 100 botelitaj bieroj, vasta violkoloraĵo kaj plena menuo de eksterordinaraj aperitivos kaj trinkejo. Plue, se vi trovos bieron sur tapon, kiun vi vere ŝatas, la kandidatoj plenigos kruĉon por ke vi prenu hejmen.
Craft Beer Cellar
Loko: 8113 Maryland Avenue, Clayton
Kiel vi povus diveni el la nomo, ĉi tiu vendejo kaj gustuma ĉambro estas ĉio pri arta biero. La konata personaro povas gvidi vin tra la pli ol 600 botelitaj biero-varioj, kiuj plenigas la bretojn kaj refrigerantojn. Ekzistas ankaŭ rotacia elekto de kvin bieroj sur tapeto kaj "Flugo de la Semajno" ofertita ĵaŭde vespere. Por seriozaj bieraj amantoj, enskribu sian klubon "Beer of the Month" kun novaj breĉoj transdonitaj al via pordo la unua de ĉiu monato.
Fluganta Saŭco
Loko: 900 Spruce Street, Downtown St. Louis
La loko de Sankta Ludoviko de la Flugpilkado-Skizo Emporium prezentas dekojn da bieroj sur tapeto kaj enboteligita menuo kun centoj pli. Kelkaj el la projektoj de bieroj estas de lokaj bierfarejoj, sed ankaŭ ekzistas belega elekto de metiaj bieroj de la tuta mondo. Por malsataj vizitantoj, la Fluganta Saucer utilas aperitojn, hamburgerojn, salatojn kaj sandviĉojn.
Jaraj Eventoj kaj Festivaloj de Bieroj
Centjara Biero-Festivalo
Malfrua februaro, Lafayette Square
Vi ricevas realan senton de historio ĉe la Centjara Biera Festivalo. La jara evento okazigas en la restaŭrita Mastraĉejo de Bierfarejo de Schnaider en la kvartalo Lafayette Square. La festivalo komencas kun Brewmaster-Vespermanĝo, kvin-kurmanĝmanon parigita kun lokaj bieroj. Ankaŭ ekzistas pluraj gustumaj kunsidoj kun pli ol 200 bieroj de 80 bierfarejoj. Biletoj al la vespermanĝo estas $ 70 persono. Sindaj sesioj estas $ 40 kaj inkluzivas souvenir-biero-vitro.
Festivalo Schlafly Stout & Oyster
Komence de marto, Schlafly Tap Room
Unu el la plej popularaj bieraj festoj de la jaro ĉe Schlafly estas la Stout & Oyster Festival en la printempo. La bierfarejo muŝas en pli ol 50,000 freŝaj ostroj, kune kun pluraj teamoj de ŝercistoj por servi ilin. La manĝaĵo estas servata kun kvin malsamaj varioj de Schlafly fortika. Ankaŭ ekzistas muziko en vivas kaj disponebla kompleta restoracio. Akcepto estas senpaga.
St. Louis Microfest
Frua Majo, Arbaro-Parko
Ĉi tiu populara eksterlanda biero-festivalo estas festo-okazaĵo kun lokaj, regionaj kaj internaciaj breĉoj. Ĝi okazas ĉe la Muny en bela Arbaro-Parko. Microfesto estas via ebleco montri kelkajn unikajn bierojn el la tuta mondo. La festivalo ankaŭ inkludas manĝaĵon, vivan muzikon, kuiradajn demonstraciojn kaj diskutojn pri hejma bukado. Akcepto estas $ 52 persono. Designated drivers ricevas senpage.
Breĉa Hereda Festivalo
Komence de junio, St. Louis Riverfront
The Brewers Heritage Festival centras ekskluzive sur lokaj biero-fabrikistoj. Ĝi montras pli ol 100 bierojn de dekoj da St. Louis-bierfarejoj kaj hejmaj bretoj. Atestantoj ricevas souvenir-vitro kaj senlimajn specimenojn. Ankaŭ estas lokaj manĝaĵaj kamionoj servantaj siajn plej popularajn telerojn. Akcepto estas $ 45 persono. Direktitaj ŝoforoj estas $ 5.
Craft Beer Week
Malfrua julio, Diversaj Lokoj
Craft Beer Week estas kunlabora penado inter lokaj trinkejoj, restoracioj kaj bretoj. Paroladoj, pruvoj, gustoj kaj kuiradaj klasoj okazas ĉe dekoj da lokoj tra la tuta regiono, do facile elekti unu aŭ du laŭ viaj buĝetoj kaj horaroj. Iuj eventoj postulas biletojn aŭ antaŭregistriĝon, sed aliaj permesas vin nur montriĝi kaj ĝui.
HOP en la Urbo
Septembro, Schlafly Tap Room
HOP en la Urbo estas la plej granda festivalo de Schlafly de la jaro. La bierfarejo proponas pli ol 40 el ĝiaj breĉoj por provado. La $ 30-dolaro "gustuma bileto" ricevas vin memorfestan glason kaj senlimajn specimenojn de viaj plej ŝatataj Schlafly-bieroj. La festivalo ankaŭ havas vivan muzikon kaj manĝaĵon por aĉeto.