Tianshan Tea Merkato estas eksploda tri-rakonta merkato. La tri etaĝoj enhavas plejparte teon, sed ankaŭ ekzistas kelkaj hazardaj artoj kaj curioj en la tria etaĝo.
Vojistoj ŝatas paroli al vi pri teo, do se vi povas, iru kun ĉina parolanto. Se vi ne povas, nur permesu al vi multan tempon. Kelkaj el la vendistoj parolas iom da angloj, almenaŭ sufiĉe por kompreni. Estu certe sidi kaj montri la teojn, demandi kaj lerni pri la malsamaj varioj.
Inter kelkaj el la famaj teoj haveblaj estas Long Jing (verda) teo de Hangzhou kaj Pu'er teo de Yunnan sed malsamaj varioj kaj miksaĵoj abundas. Preparu por negoci.
Adreso: Zhongshan Xi Road # 520 (中 山西 录 520 号)
Malferma Horoj: Ĉiutaga 10 am-5pm
Kiel Viziti Tea Merkato
Vi povas lerni multon pri ĉinaj teoj de teoj rilatigitaj al teo. Se vi interesiĝas pri teo kaj lernas pri ĉina teo en aparta, tiam estas tre valora subskribi por ĝiras kun turisma agentejo, kiu specialigas en edukaj kaj kulturaj ĝiras. Se vi nur havas posttagmezon kaj volas esplori ĉirkaŭ merkato, tiam Tianshan Tea Merkato estas bona por komenci.
Preparu Antaŭ Via Vojaĝo
Faru iom da hejmtasko antaŭ ol vi vizitas - se vi havas tempon, ne estas malbona ideo legi iom pri la malsamaj teoj de Ĉinio. Estus iom seniluziiga, se vi atendos provi Darjeelings kaj Pekoes nur por trovi, ke ili ne estas disponeblaj kiam vi iras al la merkato ĉar ili ne estas el Ĉinio!
Estas multaj bongustaj teoj, kiuj venas el Ĉinio. Ĉiuj havas sanajn avantaĝojn. Jen kelkaj por via konsidero:
- Oolong Tea - Oolong, ankaŭ literumita Wulong, estas speco de nigra teo, kiu havas multajn variojn. Famaj varioj venas de Fujian Provinco.
- Verda Teo - Vi ne havis verdan teon ĝis vi provis delikatajn malpezajn foliojn kun ruĝaj folioj el Ĉinio.
- Teo Fermentita - Pu'Er Tea estas konsiderita la unua teo en Ĉinio kaj estas procesita per fermentado.
- Floro Teoj - ĉi tiuj estas amuzaj blendoj da teoj, kiuj estas venditaj en malgrandaj buloj. Ili malfermiĝas en varma akvo kaj formas specon de floro. Vi povus vidi ilin en glasoj sur la ekranoj de la teo-vendistoj. Ĉi tiuj ne estas konsideritaj klasikaj teoj sed ili estas amuzaj kaj bongustaj souvenirs.
Permesu sufiĉan tempon
Se vi simple faros dashon por iu souvenir teo, eble la merkato ne estas la plej bona loko por iri, ĉar ĝi vere bezonas iom da tempo. Vendistoj atendas ke klientoj sidiĝu kaj gustumas la teojn, eĉ havas iom da babilejo. Do se vi povas administri ĉi tion, permesu 2-3 horojn vagi tra la merkato, prenante vian tempon halti en butikojn kaj sidiĝi por provi.
Dum estas iu espero, ke vi aĉetos ion, se vi sidas por longa tempo, ĝi ne postulas. Sed prenu ĉi tion en konsidero. Kiam vi eksciis, kia teo estas vendebla, tiam faru decidon unue antaŭ ol vi sidiĝos, se vi almenaŭ interesiĝas pri aĉeti tian teon. Se vi scias, ke vi ne estas, tiam ne sidiĝu. Sed se vi pensas, ke vi eble faru. Sidu, provu la teojn kaj decidi kion vi ŝatas. Estas verŝajne, ke la teo-vendisto servos al vi teo-gongfuĉa stilo , kiu postulas iomete ceremonion.
Decidi kion vi ŝatas kaj faru viajn aĉetojn
Teoj estas malplenaj (krom iuj Pu'er-teoj kiuj estas venditaj en rondaj diskoj) do vi aĉetos teon per 50g aŭ 100g. Do la prezo kiun la vendisto citas estos por la minimuma unuo. Vi povas negoci en ĉi tiuj butikoj, kaj ne estas damaĝo provi. Sed kelkaj premiaj teoj, kiel da hong pao oolong tea (大 红袍 乌龙茶), estas sufiĉe multekostaj, do se vi trovas la prezon astronomian, vi povus demandi, ĉu ili havas pli malaltan gradon de la sama teo.