Houston havas kelkajn el la plej bonaj Tex-Mex en la planedo - dankon, sen malgranda parto, al la senlima provizado de mirinda mizizo - kaj kiel rezulto, waistlinoj povus esti pli etenditaj en la Bayou City ol en aliaj lokoj. Sed tio ĉiuj ŝanĝiĝas. Organika kaj loke kreskanta manĝo, rareco nur antaŭ kelkaj jaroj, iĝas ĉiufoje pli ofte en la areo de Houston. Eĉ lokoj kie la primara tiro estas indulgenco komencas oferti pli malaltajn kaloriojn aŭ pli sosteninde produktitajn erojn en siaj menuoj. Malsupre estas listo de restoracioj kaj gastigaj kompanioj specialigitaj pri sanaj manĝaĵoj por la okupata Houstonian.
01 de 06
Lokaj Manĝaĵoj
Lokaj Nutraĵoj amasĝas pri ĝiaj gourmetaj elektoj de belaj kaj bongustaj sandviĉoj, salatoj kaj flankoj, ĉiuj faritaj kun - vi divenis ĝin - lokaj ingrediencoj. Eĉ la olivoleo kiun ili uzas venas de Teksaso Hill Country.
La Krunchy-Kokido estas plej ŝatata por regulaj. Paru ĝin per iom da sezonaj fruktoj aŭ akvomelono, kaj lavu ĝin tute per sia bongusta hejmo por freŝa kaj kontentiga manĝo.
Avantaĝo tipo: Rapide? Vi povas ŝpari tempon per ordono antaŭen.
Elektitaj Dietaj: Vegetara, Vegano, Sen Gluten
02 de 06
Vera Manĝaĵa Kuirejo
La menuo ŝanĝas laŭ sezono kaj inkluzivas miksaĵon de sanaj konsciaj salatoj, sandviĉoj kaj manĝoj. Proteino por iliaj pladoj estas respondecaj provizitaj, inkluzive de herbo-nutrita bovaĵo kaj daŭrigeblaj fiŝoj, kaj sandviĉoj estas faritaj el nur freŝaj, neprocesitaj ingrediencoj.
Nepre provu unu el siaj delikataj pizoj, faritaj per organikaj tomatoj kaj literoj kaj teleroj de lino faritaj freŝaj ĉiutage, kune kun unu el iliaj multaj organikaj kaj bio-dinamikaj vinoj.
Elektitaj Dietaj: Vegetara, Vegano, Sen Gluten
03 de 06
Baba Yega-Kafejo
Lokita en la koro de Montrose, Baba Yega estas Houston-preferataj por tiuj, kiuj serĉas freŝajn, kvalitajn manĝaĵojn. Krom ilia impona regula menuo, ili ankaŭ havas vegetaran kaj vegan menuon, kaj ankaŭ vasta listo de gluten-liberaj elektoj.
Tamen, kio batalas Yega apart, tamen estas ĝia amuza kaj interesa atmosfero. Interne, gastoj sidas inter eklektika-tamen-gusto miksaĵo de ornamo, inkluzive de vivanta, plenkreska arbo en unu el la manĝoĉambroj. Ekstere, mastroj povas ĝui malgrandan kuŝon, dum kovritaj sidlokoj kaj grandaj fanoj helpas al la eksterlanda medio komforta - eĉ en la morta varmo de Houston-someroj.
Avantaĝo: La dimanĉo brunch buffet - unu el la plej bonaj en Houston - alportas grandan homamason, do certe venu frue por eviti longan atendon.
Elektitaj Dietaj: Vegetara, Vegano, Sen Gluten
04 de 06
Kuirejo
Ĉi tiu ekspluatada restoracio plene kompromitas al menuo, kiu konsistas nur en loka kreskita kaj organika manĝaĵo. Aldone al manĝaj manĝaĵoj kiel Teksaso Grass-Fed Beef Hash kaj Peanut Butter Pancakes, Snap Kitchen ankaŭ provizas konsultojn kun en-ejo registrita dietikisto, hejmo / oficejo-transdono kaj plejparta menuo. La menuo enreta de Snap Kitchen faciligas trovi manĝaĵojn, kiuj persvadas viajn dietajn preferojn. Elektu el longa listo de ebloj, kaj la retejo markos la menuojn, kiuj plenumas viajn kriteriojn.
Proviza konsilo: Transdono ebloj estas disponebla per pluraj manĝaĵaj servoj, kiel UberEats kaj Senkabla.
Dietaj Elektoj: Vegetara, Vegano, Gluten-senpaga, Lakita-Libera, Paleo, Malalta-Karb, Fabrikeja, Malalta-Natrio05 de 06
Bellagreen
Kiam ĝi origine malfermiĝis en 2008 (tiam kiel Ruggles Green), ĉi tiu restoracio fariĝis Houston la unua Certified Green Restaurant. De tiam, ĝi ekspansiiĝis al pluraj pli da lokoj kaj rebrandis kiel Bellagreen. Ĉiu retejo proponas menuon ŝarĝita de lokaj kaj organikaj ingrediencoj. Lia interreta menuo faciligas trovi gluten-senŝanĝajn kaj laktajn senpagajn elektojn, same kiel vegetarajn pladojn kaj sanajn infanajn manĝojn. La salatoj, en aparta, estas fortikaj kaj sabrosaj - ŝarĝitaj per veggies, maldikaj proteinoj kaj malpezaj vestoj por lasi vin senti plenan kaj enhavon.
Propra konsilo: Transdono estas havebla tra la Pordo Dash-programo.
Elektitaj Dietaj: Vegetaraj, Gluten-senpagaj, Lakaj
06 de 06
Hobbit-Kafejo
Ĉi tiu restoracio de Richmond Avenue preparas ĉiujn plej ŝatatajn usonajn klasikojn (inkluzive de cheeseburgers kaj nachos) sed kun freŝaj, malgrandaj-grupaj ingrediencoj kaj ebloj por fari la pladojn pli sanaj - aŭ almenaŭ, ne tre malbone por vi. Burgers povas esti uzataj kun pli maldika bizona karno kaj kunpremita kun realan printempa leukoj, ne flimsy glaciinsulo. Dum la plej multaj usonaj restoracioj implicite al flanko de malvarmo, ĉe Hobbit Cafe, tranĉitaj karotoj estas pli oftaj, kvankam vi ankoraŭ povas akiri la malvarmaĵojn se vi volas ilin. La spektro de ebloj disponeblaj faras ĝin bonegan lokon por miksitaj grupoj, kiuj deziras ambaŭ altkvalitajn salatajxojn kaj fingrojn de jalapeĉaj plenplenaj fingroj. Neniu juĝo. Se vi volas elekti por la salato, tamen estu certa provi la kremaĵon. La konstruita saŭco estas agrabla rompo de peza ranko aŭ oleaj italaj vestoj komuna ĉe aliaj manĝoj.
Elektitaj Dietaj: Vegetaraj, Vegetaj, Senhomaj
Robyn Correll kontribuis al ĉi tiu raporto.