Kiel unu el la kulinaraj ĉefurboj de la mondo, NYC estas hejmo al ampleksa vario de fantazaj kuirejaj klasoj kaj famaj instruistoj. Ĉu vi estas tuta komencanto aŭ akvumita kuirejo, kuireja klaso estas bonega maniero por spiti vian viziton al NYC.
Pli: Plej bonaj Butikoj por Foodies
01 de 05
Butiko & Kuirejo: Chinatown por Fiŝo
Vi renkontos en Chinatown kaj esploros la mirindajn merkatojn, kie vi aĉetos freŝajn fiŝojn kaj nutraĵojn antaŭ reveni al la kuirejo ĉe Camaje. Tie, vi lernos de profesia kuiristo kiel treni, saŭdi, poŝi, baki kaj krado antaŭ ol instali por ĝui freŝan, fabela manĝo.
Klasaj Detaloj:
Horaro: 5 horoj
Najbararo: Chinatown kaj Greenwich Village
Prezo: $ 10502 de 05
Klasika Pasta Klaso (BYOB)
Lernu kiel fari vian propran paston el nulo en ĉi tiu mano, BYOB-klaso. Instruita de Taste Buds Kitchen en sunplena studo en Chelsea, vi prenos lertaĵojn por fari plurajn pastajn formojn ĉe hejmo kaj ankaŭ du delikatajn saŭcojn.
Klasaj Detaloj:
Horaro: 2 horoj, elektitaj semajnfagaj vesperkunvenoj
Najbararo: Chelsea
Prezo: $ 6503 de 05
Ses Bazaj Kuirejaj Teknikoj
Kulinara tendaro en unu nokto, studentoj lernos el la avantaĝoj ĉe Home Cooking New York la bazajn kuirejajn teknikojn necesajn por preni vian kuiradon al la sekva nivelo. Vi lernos taŭgajn tranĉilojn, ankaŭ kiel brunajn karnojn, faru saŭcon, kuiras grajnojn, rostitajn legomojn kaj preparos foliojn verdajn, sekvitaj de delikata, kvar-kurma manĝo en la kuirejo de la lernejo kaj en la altaĵo.
Klasaj Detaloj:
Horaro: 2,5 horoj
Najbararo: Chelsea
Prezo: $ 10004 de 05
Homemade Piedo Faranta Klason
Lernu fari picon en la urbo, kiu perfektigis ĝin. Studentoj lernos de famaj piconaj fabrikistoj ĉe The Brooklyn Kitchen por fari sian propran picon hejme kun maso farita (preskaŭ) de nulo. Plie, la klaso inkluzivas bierajn parojn de la propra Brooklyn Brewery de NYC.
Klasaj Detaloj:
Horaro: 2 horoj
Najbararo: Williamsburg / Greenpoint
Prezo: $ 8505 de 05
Bazaj Bazaj Bazaj
Bonvenigita instruisto de Bakecker Bakery de Le Pain Quotidien montros al vi ĉion, kion vi bezonas scii baksi kiel hejmo. Studentoj lernos krei bazan paston, kiu povas esti uzata por krei delikatajn sakojn, rulojn, nuksajn panojn kaj hejmajn piconojn.
Klasaj Detaloj:
Horaro: 3 horoj
Najbararo: Greenwich Village
Prezo: $ 75