La 7 Pladoj, kiujn Vi Devas Provi en Danujo

Ĝis la komenco de la 21-a jarcento, dana manĝaĵo estis plejparte konata kiel terpomoj kaj lardo. Dum la Danoj ankoraŭ amas siajn tradiciajn manĝaĵojn, la kuirejo de Danio evoluis multon en la lastaj jaroj, kaj Kopenhago nun estas plej ŝatata turisma halto inter manĝaĵoj. Jen la supraj sep manĝaĵoj, kiujn vi devas provi akiri la realan guston de Danujo.

• 01an de 07

  Smorrebrod

  Smorrebrod estas klasika dana manĝo de malferma vizaĝa sandviĉo sur rugbrodaj pano kunpremita kun karnoj, fromaĝoj kaj vegoj. Ĉi tiu sandviĉo estas preferata rapida lunĉo, kaj la plej multaj el la urbaj kvartaloj de Danio havas lokojn por frapi manĝadon.

• 02 de 07

  Flodebolle

  Flodebolle estas populara dana dolĉaĵo farita el pladuko kun kruĉo de marshmallow kovrita per ĉokolado. Kelkfoje ĝi venas kun krema kafo-gustigita kompletigo aŭ kokosa tegmento. Vi povas trovi ĉi tiun dolĉaĵon ĉie en ĉokolaj butikoj kaj bakejoj en Danujo, kaj ĝi ankaŭ estas disponebla komerce ĉe multaj superbazaroj, kvankam tiuj ne estas tiel bonaj kiel la nova versio.

• 03an de 07

  Wienerbrod

  Wienerbrod estas la dolĉa matenmanĝo, kiun nordamerikanoj raportas kiel dana. Ĝi estas dolĉa pano, kutime plenigita per maksimumo aŭ korto kaj kun pikilo. Kaj dum usonanoj ofte manĝas ĉi tiun dolĉa por matenmanĝo regule, ĝi kutime nur manĝas en Danujo en specialaj okazoj aŭ semajnfinoj. Se vi amas ĉi tion hejme, vi certe devus provi la aŭtentikan artikolon. Vi trovos wienerbrod en iu ajn kafejo aŭ bakejo en Danujo kaj ankaŭ en tendencas.

• 04 de 07

  Æbleflæsk

  La Danoj manĝas multajn porkojn, do ne miru, ke ĉi tiu tradicia porko estas populara manĝoĉambro en Danujo. Æbleflæsk estas farita el torto, pomoj, cepoj kaj sukero. La lardo estas fritita kaj tiam la pomoj estas tranĉitaj kaj kuiritaj kun cepoj ĝis molaj kaj tiam miksitaj kun sukero. Ĉiuj ingrediencoj estas tiam kombinitaj kaj servitaj sur rugbrod.

• 05 de 07

  Rugbrod

  Rugbrod estas malluma sekalo pano, kiu estas konsiderita kiel gravulo por plej multaj Danoj. Ĝi estas tre malalta en graso kaj ne enhavas oleon. Ĝi estas alta en fibro, kaj tuta akno kaj konsideras pli sanan alternativon al blanka pano. Ĝi servas ĉe matenmanĝo, tagmanĝo kaj vespermanĝo en Danujo. Rugbrod troveblas ĉe ajna bakejo aŭ manĝaĵvendejo en Danujo, kaj multaj Danoj faras sian propran hejman rugbejon ĉar ili manĝas tiom multe da ĝi.

• 06 de 07

  Rulpolo

  Ĉi tiu tradicia dana plado estas spicita karno-listo konsistanta el peco de porka ventro, kiu estas aplanita kaj kovrita per pikitaj cepoj, aranĝoj kaj herboj kaj poste ruliĝitaj kaj kuiritaj. Fojo malvarmigita, la listo estas maldike tranĉita kiel malvarma tranĉaĵo kaj kutime manĝas sur malferma vizaĝa sandviĉo, ofte kovrita per cepo kaj aliaj vegetaĵoj. Rullepolse ofte manĝas por tagmanĝo kaj estas rezervo ĉe manĝaĵoj kaj restoracioj.

• 07 de 07

  Risalamande

  Ĉi tiu komuna dana deserto estas kombinaĵo de rizo-pudino, miksita kun pomitaj migdaloj, skurĝita kremo kaj vanilo, kutime kun ĉerizo-saŭco, servis malvarme. Ĝi estas tipe kristnaska deserto, sed ĝi povas esti trovita ĉiujare ĉe multaj restoracioj en Danujo.