Kion Trinki Instead de Sangria

01 de 06

Evitas Sangria kaj Trinka Tero Pli bona

La hispanoj faras grandan vinon. Sed ili ankaŭ ŝatas ludi ĉirkaŭe kun sia vino. Sangria estas la plej fama, sed ekzistas aliaj manieroj, ke la hispanoj fortikigas, aromatigas kaj diluas ilian vinon. Kaj ili ĉiuj estas pli bonaj ol Sangria.

Ĉi tie vi trovos kelkajn el la plej bonaj ekvivalentoj al sangrioj, kiuj estas komunaj en hispanaj trinkejoj. Ili estas ĉiuj tradicie hispanaj, bazitaj en vinberoj, kiujn vi trovos la loĝantaj homoj, ne nur turistoj. Iru rekte al la unua, tinto de verano, aŭ legu por kial vi devus eviti sangria en trinkejo en Hispanio.

Kiel la hispana Vido Sangria

La hispano traktas sangrion kiel vi verŝajne trinkas punĉon. Ne sekvanta? BONE.

Kiam vi trinkus punĉon? En domo festo, ĉu ne? Jen kiam la hispana trinkaĵo sangrias. Kial vi proponus viajn gastojn bati ĉe domo-partio? Ĉar ĝi estas pli malmultekosta ol proponi ĉiun liberan bieron, ĉu ne? Sed ĉar vi aĉetas malmultekostan alkoholon, vi bezonas dolĉigi ĝin kaj fari al ĝi por fari ĝin trinka, ĉu vi ne dirus?

Tial la hispanoj faras sangrion ĉe festo. Kion vi farus, se vi vidis multajn turistojn en via loka trinkejo trinkanta punĉon, ĉar tio estas, kion ili pensis, ke la loĝantoj trinkas, ke vi ridos pri ili, ĉu ne? Vi ricevas la bildon!

Vi ankoraŭ volas trinki Sangria

Bone, do vi komprenas, ke la hispanoj ne trinkas multajn sangriojn kaj vi ne ŝajnas rigardi kiel turisto (vi estas unu, post ĉio). Ĉu vi ricevas sangrion en trinkejo?

Ĉu vi rekonus bonan sangron? Se ne, via barmano verŝajne povas diri! Kaj ĝuste tio estas la problemo: ili scias, ke vi ne scias pli bonan, do vi neŝajne bonan trinkaĵon .

Ni ne diras, ke trinkejoj en la hispana stato ĉio devas frapi vin. Sed, konsiderante malmultajn hispanajn homojn trinkas sangriojn en trinkejo, plejparte vi iros kontraŭ unu el ĉi tiuj du situacioj:

Unue vi estas en trinkejo, kiu neniam faras sangrion kaj ne havas recepton. La baristo ne volos perdi vendon, scias ke vi ne scios la diferencon, do verŝajne simple servos al vi ruĝan vinon kaj limonadon, ankaŭ konatan kiel tinto de verano .

Due, vi estas en trinkejo, kiu anoncas, ke ĝi vendas sangrion. Ĉi tio signifas, ke vi verŝajne estas trinkejo por turistoj. Bona sangrio estas forta. Sed ne estas punkto en trinkejo servanta vin sangria kun granda slug de brandio en ĝi se vi ne povus diri la diferencon. Do kion vi lasas kun estas la menciita ruĝa vino kaj limonado, nur ornamita per frukto kaj cinamo. Tio ne estas sangria.

02 de 06

Tinto de Verano

Tinto de Verano, aŭ 'Somero Vino' estas la trinkaĵo elektita dum la varmaj someroj en la suda Hispanio (se vi ne trinkas bieron, tio estas). Ĝi estas simple ruĝa vino, glacio kaj Fanta Citrono (aŭ ekvivalenta).

Ĝi estas delikata, ĝi estas malmultekosta kaj facile facilas, do neniu trinkejo iam faros ĝin malĝusta. Estas la plej evidenta alternativo al la sangrio por iu ajn unuopa vizitanto al Hispanio.

'Tinto de Verano' estas la fantazia nomo de ĉi tiu trinkaĵo. La pli simpla, pli preciza nomo estas nur 'tinto kun limón' - 'ruĝa vino kun (sparkling) citrono'. Vi devus ordigi ĝin tiel por du kialoj. Unu, vi sonos malpli kiel turisto. Du, specifa, ke vi deziras ĝin per brilanta citrono, signifas, ke vi ne akiros trinkaĵon kun gaseosa, dolĉigita akvoplena akvo, kiu gustumas malpura.

03 de 06

Calimocho (aŭ Kalimotxo)

Calimocho (aŭ Kalimotxo en Eŭsko) estas simila al tinto de somero , sed anstataŭ sparklinga limonado, ili uzas Coca-Vosto. Ĝuste, en Hispanio vi povas akiri ruĝan vinon miksitan kun Coke . Kaj vi scias kion? Ĝi estas bonega!

Calimocho estas populara kun tri specoj de homoj en Hispanio: adoleskantoj kaj studentoj; homoj ĉe la Pamplona Running of the Bulls ; kaj pezaj fanoj.

Akiru duonan litron. Aŭ pli granda . (En trinkejoj kiel Diplodocus Rokenrolo-Stango en Madrido, vi povas ordigi fiŝkaptojn de la aĵoj!)

04 de 06

Vermut

Dolĉa vermo, kvankam origine itala, havas longan historion en Hispanio. Kaj ĝi revenos. Vermut , kiel la hispano vokas ĝin, nun estas ebria denove en grandaj kvantoj en malgrandaj vermuterioj tra la tuta lando.

Vermouth estas aromatizita blanka vino (jes, eĉ dolĉa vermo estas farita el blanka vino), kun herboj kaj aliaj alkoholo kaj gustoj aldonitaj (por fari ĝin en malluma dolĉa vermo, aldoniĝas karamelo). Do, vere, per tiu priskribo, ĝi ne estas miliono da mejloj for de sangrio, ĉu?

Por tiuj, kiuj ne laboras posttagmeze (aŭ ne zorgas pri sia laboro), estas la hora del vermut , kiu malfrue tradukas kiel 'Vermouth-horo', kiu estas antaŭ lunĉo. Vermouth estas aperitivo kaj estas la perfekta maniero por akiri vian malsaton dum luntempo-tapas!

Ajna stango kiu havas signon dirante, ke ili vendas ĝin. Se vi ne vidas signon, kiu diras, ke ili vendas ĝin, tiam verŝajne ĝi estas nur polva botelo de Martini Rosso, ke ili havos ie malantaux la stango. Ekzistas iuj aparte belaj vintage vermuterioj en la Gracia distrikto de Barcelono. Estas eĉ Vermouth Walking Tour de Barcelono, kiun ni rekomendas.

05 de 06

Ŝereo

Ŝereo estas, laŭdire, longan vojon de sangrio. Sed eble estas vino por homoj, kiuj ne ŝatas vinon. Kaj ofte estas dolĉigita. Tie! Mi faris mian sangrian rilaton!

Ŝereo estas fortika vino, farita nur en la eta triangulo inter Jerez , Sanlucar de Barrameda kaj El Puerto de Santa Maria en la provinco de Andaluzio de Cádiz.

Ĝi povas esti tre seka (kiam ĝi estas nomita fino aŭ kamomilo ), tre dolĉa ( kremo kaj Petro Ximénez ) aŭ inter la du ( oloroso , amontillado kaj aliaj).

Kia ajn tipo de ŝereo vi provas, ĝi havos unikan guston al ĝi, kiu kutime akiris , sed ricevu guston kaj vi verŝajne akiros ĝin rapide.

Kie vi trinku ŝafon? En la Ŝerea Triangulo estus plej bone.

06 de 06

Vinon

Ne pensu, ĉar la hispanoj estas tiel bonaj, fortigante, aromatigante kaj diluante ilian vinon, ke ĝi ne estas bone komenci. Hispanio faras multajn mirindajn vinojn en la tuta lando .

Ribera del Duero kaj Riojo estas la du plej famaj vinaj regionoj en Hispanio. Ni ankaŭ estas granda fervorulo de Toro-vinoj, kiuj plibonigis dum la lastaj jaroj esti tre drinkeblaj sed kun multa korpo. Estas bonaj vinoj ĉie.