The Craft Beer Revolution Fine trafas la ĉefurbon de Hispanio
Dum multaj jaroj, biero-opcioj en Madrido ne estis bonega. Hey, biero en Hispanio ne estis bonega! La averaĝa trinkejo havus unu, eble du, bierojn sur tapeto-kaj se estis du, kutime la dua estis alkoholo-libera. Mahou estis la kutima elekto, kaj se vi estus malfeliĉa, ĝia nevola kuzo San Miguel. En Hispanio, homoj ne trinkis bieron por estimi la guston - ili trinkis ĝin por malvarmigi dum la famaj varmaj someroj de Madrido.
Kelkfoje kelkfoje jare, se vi estus konatino, vi povus ĉeesti unu el la bieraj festivaloj de Hispanio, sed tio estis pri tio.
Tamen, ĉar la arta biero-sceno disvastiĝis tra Eŭropo, fine ĝi devis bati Hispanion. Fakte, landoj, kiuj ne havas grandan bieron-kulturon por paroli, ofte estas la plej facilaj por meti-bieta biero-sceno por disvolvi en (Belgio, ekzemple, simple havas neniun lokon en sia merkato de 180 bierfarejoj por arta biero-komunumo por flori en la unua loko). Kaj do ĝi fariĝis tio, fine, jes, vi ja povas akiri bonan bieron en Madrido. Ĝoju!
Ankoraŭ tiel, vi devas scii, kie rigardi. Iru en plej multajn trinkejojn kaj petu " belegan arton " aŭ " belan artesanon " kaj vi kutime ricevos kelkajn rabitajn kapojn. Kaj, kvankam estas duono dekdu da trinkejoj kun ia tipo de arta biero por paroli, en la momento de skribado (2014) vere vere nur tri lokoj vere valoras kontroli:
- La plej bona arta biero-biero de Madrido : Irreale (Strato Manuela Malasaña, 20, 28004, Madrido)
Bonega vario de hispanaj kaj internaciaj metiaj bieroj en boteloj kaj skizo. Bone prezo kaj kun amika personaro. Ĝi ankaŭ kutime povas trovi sidlokon (ĉi tio verŝajne ŝanĝiĝos kiam la stango fariĝas pli populara). Ĵus movita de la Ballesta de la Strato. Ofte provizas bieron de Fabricas Maravillas (sube).
- Plej bona Brewpub de Madrido: Fabrica Maravillas (Calle Valverde, 29, 28004, Madrido)
Unu el la malmultaj lokoj, kiujn vi povas ricevi bieron sur la retejo, Fabricas Maravillas faras varion de usonaj kaj belgaj inspiritaj bieroj, inkluzive de IPAs kaj sirenoj. Ne estas multe da sidlokoj, la loko estas dolore briligita en tempoj kaj la dungitaro varias laŭ amikeco, sed ĝi ankoraŭ estas la plej bona loko por ricevi freŝe bukitan bieron en Madrido. biero kreita en Madrido.
- La Plej Bona Arta Biero-Teraso de Madrido: La Pedalo (Strato Argumosa 33, 28012 Madrido)
Ĉi tiu trinkejo havas la solan bizan terason en la tuta Madrido, tial ĝi estas perfekta por somera trinkaĵo. Ilia ĝardeno estas ĉirkaŭita de japanaj akacia arboj, do ĝi estas tre scena. Se vi havos paron kaj serĉas esplori la areon, vi devus kontroli nian gvidon al Lavapies , la bohemian kvartalon kie El Pedal situas.
Ĉu Madrido valoras viziton precipe por sia biero? Ne, ne nepre, sed se vi vizitas unu el miaj 100 Aferoj en Madrido , tiam unu el ĉi tiuj trinkejoj faros bonan haltigon. La belega biero en Madrido ankoraŭ ne estas tiel bona, ekzemple, Barcelona, sed kiu scias, kiel ĉi tiuj stangoj ŝprucas, en la sekvaj jaroj la urbo povus havi prosperan artisanal bieron-komunumon.