Preterpasu la Turismajn Kaptilojn kaj Viziti Tiuj Aŭtentikaj Nederlandaj Pancakaj Domoj Anstataŭe
Nederlandaj pancakoj estas malsama vario ol viaj tipaj dimanĉa matena usonaj stilo pancakes, francaj krioj , suda hinda doso aŭ iuj aliaj pancakoj, kiujn vi eble montris ĉirkaŭ la mondo. Nederlandaj pancakoj ofte estas sovaĝaj kaj servataj per lardo, ŝinko, Gouda fromaĝo aŭ kombinaĵo de du. Ili ankaŭ estas ofte servataj per dolĉaj fruktoj kiel ananasoj, bananoj aŭ pomoj.
Kio vere metas nederlandajn pancakojn aparte de nia arcea siropo ŝarĝita usonaj pancakoj estas la tempo, kiam ili estas servataj. Pli ofte vespermanĝo, la plej multaj pancake-restoracioj en Amsterdamo eĉ ne malfermiĝas ĝis bone post matenmanĝo! Tamen, se vi iam matenmanĝos, vi ĝuos manĝi ĉi tiujn salajn aŭ dolĉajn, sed ĉiam muelajn malgrandajn nubojn en ajna tempo de la tago aŭ nokto.
Pancakes kaj iliaj pli malgrandaj, sed ne malpli sabrosaj kuzoj, poffertjes , estas populara nederlanda manĝaĵo, kiun turistoj vizitantaj Nederlando devus montri almenaŭ unufoje. Se vi temas perfekte, dependante de kie vi loĝas, vizitu unu el la plej bonaj pancake-restoracioj en Amsterdamo, kiam via flugo alvenos matene, kaj ĝi estos matenmanĝo hejme.
01 de 05
Pancakes!
Berenstraat 38
La kvalito estas en la detaloj ĉe Pancakes !, kiuj fontas sian farunon de aŭtentika nederlanda vento en la proksima Hoofddorp. Pancakes! ne nur proponas la nederlandan varion, sed ankaŭ havas internaciajn pancakojn kiel rusaj blinioj, francaj kafoj kaj korea paĝono . Ĝi estas unu el la maloftaj pakaĵaj domoj malfermitaj por matenmanĝo, do se vi ĝuas manĝi internacian matenmanĝon, faru ĉi tion via unua haltigo. Kiel alia stimulo, mi Amsterdamaj kartaj posedantoj ricevas 25% rabaton antaŭ 1 p.m.
02 de 05
Pannekoekenhuis Supre
Grimburgwalo 2
Fenomene tre eta sed tre komforta, la Pannekoekenhuis Upstairs estas tradicia nederlanda manĝaĵo kaj atmosfero plej bone. Vere al ĝia nomo, vizitantoj devas grimpi precize kruta ŝtuparo - tipa de malnovaj nederlandaj domoj - por gustumi iujn el la plej dolĉaj kaj sovaĝaj pancakoj en la urbo. Ne surprizas, ke ĉi tio ankaŭ estis la pancake-domon prezentita en Layover de Anthony Bourdain.
Kaj ne maltrankviliĝu, ne ekzistas typo: la literumado pannekoeken (anstataŭ pannenkoeken ) antaŭas la nederlandan ortografian reformon kiu aldonis la ekstra n , kiu silentas.
03 de 05
La Pancake Bakery
Prinsengracht 191
La Pancake Bakery estas la plej turisma-peza en la listo, sed tamen, solida favorito por ilia vasta menuo de vere amasa panĉakoj, morditaj grandegaj poffertoj kaj larĝaj tabloj por infanoj. Ĝi ankaŭ havas la plej varion de ne-pancakaj pladoj por la pancakea averso, el supoj kaj salatoj al kukletoj kaj sandviĉoj. Bonuso: ĝi estas nur ŝtona ĵeto de la Anne Frank Huis, kiu parte klarigas sian popularecon, sed ĝi estas ankoraŭ solida elekto por tagmanĝo.
04 de 05
La Feliĉa Porka Pancake Butiko
Rosmarijnsteeg 12
Priskribita kiel havanta la plej bonajn pancakojn en Amsterdamo (kaj eble la mondon), laŭ kelkaj feliĉaj invititaj revizioj de Trip Advisor, La Feliĉa Porka Pancake Butiko estas komforta restoracio kaj kafo-strato situanta en la historia centro de Amsterdamo. La restora spaco estas bele ornamita sed ankaŭ nekredeble eta, do kelkfoje estas tre malfacile trovi sidlokon.
Se vi ne atentas la atendon (aŭ prenas viajn elementojn por iri), la menuo proponas klasikajn nederlandajn pancakojn faritajn kun organikaj ingrediencoj, kaj vario de ambaŭ dolĉaj kaj salaj kolonoj ruliĝis en la pancakes kaj tranĉaĵoj. La Feliĉa Porko ankaŭ servas gluten-senpakan biskviton, belgajn rafojn, specialajn kafajn trinkaĵojn, teojn, sodaĵojn, mordojn, kaj dekadencajn organajn glaciajn sundojn.
05 de 05
Japana Pancake Mondo
Tweede Egelantiersdwarsstraat 24
Ĉi tiu pancake-domo - evidente de la nomo - tute ne estas nederlanda. Tamen, ĝi meritas honorindan mencion kiel mia plej ŝatata pancakta domo en Amsterdamo. Japana Pancake-Mondo specialiĝas en la specialaĵo de Okonomiyaki en Osaka : pancake farita el tritiko kaj jara faruno, kun ŝranĉita brasiko miksita, kaj poste kun kelkaj ekstraj.
La pancakes estas kruciĝaj kun saŭco kiel Worcestershire kaj japana majonezo ĝuste antaŭ servado kaj estas nekredeble delikataj. Gardu vin, ke la restoracio ofte estas fermita dum pliaj periodoj, sen averto. Sed se vi povas viziti ĉi tiun ne tradician pancakejon, ĝi bone valoras atendi.