01an de 08
Sensacia Steakhouse Burgers En Ĉikago
Ni jam establis ke Ĉikago estas hamburgerbirdo . Kun tiom multe da gourmetaj hamburgeroj en la urbo, ili trovas, ke ili devas apartigi sin proponante ion unikan, el domoj faritajn ingrediencojn kaj bukojn al loke provizata karno.
Sed la steakoj de Ĉikago prenas hamburgojn al tute malsama nivelo. Plej multaj fanfaronas interne de viandaj programoj, certigante la plej bonan kvaliton de bovaĵo, inkluzive de USDA prima, Tallgrass kaj loke levitajn karnojn. Kaj kiam kuiris ĝuste ili faras la plej bonajn plej bonajn oferojn en la urbo.
Ĉi tiuj estas la aferoj, kiujn faras sonĝoj - do paroli - kaj ni kompilis grandan liston de ĉakakaj hamburgaj hamburgeroj, kiujn vi faros fantoma ĉirkaŭ longa post tiu unua mordado. Ĉu vi estas loka aŭ vizitanto loĝanta en unu el la plej bonaj urbocentroj, vi garantias fini la manĝon kun feliĉa noto.
02 de 08
Bavette's Bar & Boeuf
Kial Ni Amas Ĉi tiun Burger: Ve, ĉi tiu salono de franclingvaj temoj kaj steakhouse en River North estas malfermita nur dum la vespermanĝo, sed la vibejo ne estas tiel riĉa, ke vi sentos mallerta ordonante la hamburgeron. La bovaĵo estas provizata loke de Slagel Farms, tiam grimita al perfekteco. Ĉiu hamburgero venas kun ses-onza patty kaj kun akra usonaj fromaĝoj, Dijonnaise kaj farm-obieno freŝa fritita ovo (laŭvola por kroma $ 2).
Prezo: $ 16
Adreso: 218 W. Kinzie St.
03an de 08
Chicago Kortego
Why We Love This Burger: Kun espectacular vido super la Ĉikago-Rivero , Ĉikago-Kortego pliiĝas eĉ pli kiel unu el la plej bonaj modernaj steakoj de la urbo. La prezo-etikedo de $ 16 por ĉi tiu hamburgero estas sufiĉe ĝentila, konsiderante ke vi ricevas 12-onza patty farita el unuaj bovaĵaj trimmings de Novjorka strio kaj osto-en ribeye. La karno ankaŭ estis sekaĝa dum 35 tagoj. Ĝi estas bruligita simple kun domo fabrikita brioche buno krom leŭtiko, tomato kaj cepo, pli gastoj povas elekti de diversaj fromaĝoj (aldonu strion de Applewood-fumaĵino de Wisconsin por kroma $ 3).
Prezo: $ 16
Adreso: 300 N. LaSalle St.
Pli pri Chicago Cut
04an de 08
Steakhouses de Harry Caray
Why We Love This Burger: Kiel perfekta kaj taŭga, ke la subskribo de Harry Caray estas nomata la Sankta Bovino! Burger, omaĝante al la famaj kuboj anoncisto. Ĝi estas plej ŝatata inter tiuj, kiuj patronas la tavernan flankon de la steakhouseo, kiu ĉiam agordas al sportoj aŭ novaĵoj. La Sankta Bovino! estas farita el 10-onza sirlo, kandidata Applewood fumita lardo, kvinjaraĝaĝa Gouda, laktuko kaj Harry's Steak Sauce inter Brioche-buno. La havaĵo haveblas ĉe ĉiuj tri lokoj de Harry Caray's Steakhouse.
Prezo: $ 15
Adreso (j): 33 W. Kinzie St., Chicago; 70 Yorktown Shopping Centre, Lombardujo; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont
Pli pri la italaj steakoj de Harry Caray
05 de 08
Maple & Ash
Why We Love This Burger: Lokita rekte trans la strato de Tavern on Rush en la Ora Marbordo, la ultra-eleganta M & A ofertas la plej bonan interkonsenton en la urbo por ĉefa bakisto. Ĝi estas senpaga ĉiun lundon post 10 p.m., kaj gastoj ricevas duonfundon ornamitan per cheddar, bacon, pikloj, ruĝaj cepoj kaj ajlo aioli. Ĝi ankaŭ estas akompanata de monteto da freŝaj tranĉaĵoj.
Prezo: $ 14
Adreso: 8 W. Maple St.
Pli sur Maple & Ash
06 de 08
Ĉefaj & Provizoj
Why We Love This Burger: Lokita ekster la Ĉikago-Rivero , Ĉefministro kaj Provizoj estas la unua Ĉikago-staktejo por fonto nur USDA ĉian naturan priman heredaĵon nigra Angus bovaĵo. La artisanala Kansas-bovaĵprodukto estas konata esti humane levita kaj neniam elmontrita al hormonoj, antibióticos aŭ pesticidoj. La bovaĵo por la hamburgero estas seka maljuna dum 28 tagoj, kaj ok onzas lokiĝas inter doma brioĉa pinto kun akra Viskonsino-amerika fromaĝo kaj Dijonnaise.
Prezo: $ 18
Adreso: 222 N. LaSalle St.
Pli pri Primo & Provizoj
07 de 08
Rosebud Steakhouse
Why We Love This Burger: Lokita en trankvila strato en arboj en la kvartalo de Streeterville, Rosebud Steakhouse estas areo favorita. Ĝi ankaŭ estas proksime al hoteloj kiel Drake Hotel Chicago , Intercontinental Chicago Hotel , Park Hyatt Chicago kaj Ritz-Carlton Chicago . La plej multaj reguloj venas por la "favorito" menuo, kiu inkluzivas bebon-dorlotajn ripojn, brikon-rostitan kokidon, "fajreton" porkopuŝon kaj, kompreneble, la subskriba hamburgero de Rosebud. Ĝi estas farita kun hefty, 12-onza parto de la heredaĵo de Angus bovaĵo kaj kovrita ene de tostita brioĉa buklo kun letuko, tomato, cepo kaj piklo.
Prezo: $ 14
Adreso: 192 E. Walton St.
Pli sur Rosebud Steakhouse
08 de 08
Taverno sur Rush
Why We Love This Burger: Tavern on Rush situas trans la strato de Thompson Chicago Hotel , bloko okcidente de Oak Street Beach kaj du blokojn for de la Magnificent Mile Shopping District . Tio multe faras ĝin populara dum la tuta tago - de brunch-servo ĝis lasta voko. Por sorto, vi povas ordigi la 10-onza prima-steka hamburgerilo de ĉiu menuo. Ĝi estas aparte sukila kaj sabrosa ĉar la bovaĵo estas bela miksaĵo de mallonga ripozo, fendeto kaj ĉifono.
Prezo: $ 15.50
Adreso: 1031 N. Rush St.
Pli sur Tavern on Rush