01 de 09
La Plej bonaj Kafoj en Melburno
Kiel urbo de ŝanco, riĉa kun sennombraj diskretaj vojetoj, kurboplenaj kun kulturo kaj intenco kaj individueco, Melbourne ofte konsideras kulturŝancon de Aŭstralio.
Ene de urbo kiel ĉi tio abundas kafoj de kvalito. En la okazo ke vi premas vin en ĉi tiu grandurbo, jen kelkaj supraj elektoj por ke vi moviĝu en la ĝusta direkto por via java sukceso aŭ matenmanĝo veki-voki:
02 de 09
Frato Baba Budan - Little Bourke Street, CBD
Kun plafono ornamita per pendantaj seĝoj, vi scias, ke vi devas sperti ion specialan la duan, kiun vi iras en la pordo. De la decido de la menuo, ĉio pri ĉi kafejo estas supro de la linio - kaj unike neforgesebla.
Nomita post la 17a Jarcento Sufi konata por kontrabando kafo, la Frato Baba Budan okupas malgrandan spacon, sed ĝi faris grandan efikon sur la kafaj amantoj de Melburno. Homoj el la tuta Melburno kondukas al la kafejo por akiri sian kafeinon, do estas malgranda, ke Frato Baba Budan faris nian liston kiel unu el la plej bonaj kafejoj de Melburno.
03an de 09
Manchester Press - Rankins Lane, CBD
Kaŝa kafo en la CBD kun "pasio por granda kafo kaj granda manĝaĵo", Manchester Press ne malhelpu ĉu antaŭe.
Ĉe ĉi tiu aparta kafejo, ilia specialaĵo estas ilia ampleksa aro de bukloj. Kun vario de ambaŭ dolĉaj kaj sovaĝaj sakoj, Manchester Press estas la loko por kontentigi ajnan brunch-avidon.
Provu la lardon, bananon kaj arce-saketon por io tute dolĉa kaj decadenta.
04 de 09
3. Waffee waffles + kafo - Swanson Street, CBD
Rigardu: ĝi estas dafoj kaj ĝi estas kafo. Ĉu ni bezonas diri multe pli?
Probable ne, sed ni faros!
Waffee povas esti priskribita kiel unu el tiuj 'feliĉaj akcidentoj', kiu unufoje falpusxiĝas dum vaganta la stratojn de Melburno por la unua fojo. La simpla koncepto de la kafejo de miksado de dolĉa, dolĉa gusto de rafoj kun sia kvalito kafo estas recepto por sukceso.
Kun sennombraj gustoj kaj variadoj de waffle kaj kafoj elekti, pro prezo, kiu ne difektos la koksonon, vi lasos senti kontenta!
05 de 09
Pigĉeja Kafo - Sherbrook Road, Sherbrooke
Ni eliras el la CBD nun - foriru, fakte, al la orienta antaŭurbo de Sherbrooke. Sed bone validas la veturilo alveni al Piggery Café, unu el tiuj kafejoj-bakejo-stilaĵoj, kiujn Melburno faras tiel bone!
Proponante tiom multe pli ol la norma snack por komplimenti vian kafon, ĉe Piggery Café, vi povas akiri la plej bonan kapon al via apetito yang.
Se ĝi estas sana nutraĵo, kiun vi serĉas? Rigardu nenion pli ol frapetajn pladojn kiel la Nigra Wagyu-hamburgero aŭ chorizo-ĉuizo-briko-rulo. Imagas iom iom, bone, fantazio? La dolĉa kaj sovaĝa alta teo devas fari la trompon. Aŭ ĉu vi volas elekti en froma telero aŭ montri iun kukon, vi estas via kafo? Estas multaj manĝaĵoj kaj manĝoj por elekti ĉi tie, do ne retenu!
06 de 09
Mastico - Cotham Road, Kew
Mastico estas la lasta kontribuo de George Calombaris al la sceno de Melburno kaj knabo, ĉu ĝi estas bona. La kafejo prenas kafon kaj kuirejon pli ol inda esplori.
Mastico estas, en malmultaj vortoj, sana manĝaĵo malaperita - kompleta kun zucchini noodles kaj chia pudding. "Mastico estas ĉio pri" La Helena Dieto "- vivstilo, sano kaj feliĉo," ili fanfaronas. "Kun fokuso sur sana manĝaĵo, Mastic amuzas klasikajn telerojn kun saĝa tordado".
Kun nukaj miksaĵoj de kafo, kiu kompletigas ĉi tiun puraĵon manĝas manĝaĵon, Mastic definitive apartenas al nia provo-provo - se por neniu alia kialo ol gustumi la ekzota sondado Avgolemono!
07 de 09
Rudimenta - Leeds Street, Footscray
Se vi estas pli feliĉa doni al kulinaraj tentoj sen pripensi tro multe la efikon sur via lumbardo, ol Rudimentary eble estu la kafejo por vi.
Rudimentary ofertas specialajn pladojn kiel fumita rostita rulo, malrapida kuirita ŝafido, kaj Kingfish ceviche. Sed la vegetaranoj ankaŭ estas bone prizorgataj, kun pladoj kiel kokaj saŭtoj aŭ verdaj ovoj - servitaj per basilpesto kaj sana pancetta, por la ne-manĝaĵoj - liverante la varojn.
Kreita de amaso da ekspedantaj ujoj, Rudimentary estas tiel interesa rigardi kaj esplori kiel ĝi estas manĝi ĉe. Kombini la bongustaĵon kun la senmanka kaj interesa stilo de Desmond Huynh, kaj vi trovos vin en unu nekredeble kokso, delikata kaj neforgesebla kafejo.
08 de 09
Sep Semoj - Berkeley Street, Carlton
Sep Sema Kafejo estas la tipo de starigo, kiu serioze prenas sian kafon. Kiel grave? Sufiĉe por agordi regulajn "kalikojn" kunsidojn, kie patrinoj povas fari malgrandan donacon partopreni en publika kaliko, per kiu vi gustumas kaj poentas kafojn flanke. "Estas bonega maniero disvolvi vian palaton kaj rompi aspektojn de la gusto de la kafo", asertas la kafejo. Ankaŭ estas bonega maniero redoni al la komunumo, ĉar 100% de via $ 4 kupra kontribuo iras al karitato.
Se vi preferas trinki kaj gustumi vian kafon anstataŭ revizii ĝin, vi volonte scios, ke Sep Semoj havas sufiĉe faban kafan menuon kaj sufiĉajn manĝajn elektojn por ke vi vivu antaŭvide. Dolĉaj maraj pancakes, brioche franca tostado, salmo rillette ... Ĉu vi ankoraŭ malsatas?
09 de 09
Market Lane - Queen Victoria Food Food Court, CBD
Speciala kafo, kafejo kaj komercisto, kiu ĉarmas esti "naskita kaj naskita en Melbourne", Market Lane havas celon fari bonan kafon alirebla kaj ekscita.
Ili certe ŝajnas esti piedbatantaj paŝoj en ĉi tiu fako, kun ilia Reĝino Vic-kafejo servanta supre superkvalitan breĉon por kompletigi la aliajn produktojn kaj bonfartojn, kiujn vi provizis ĉe la merkatoj.
Rimarku, ke ĉi tio ne estas ilia nura loko: Market Lane ankaŭ povas esti trovita ĉe Collins Street kaj Therry Street en la CBD; en Carlton; kaj ĉe la Prahran Merkato.
Kiam pripensas ĉiujn mirindajn lokojn oni povas ĝui kafon en Melburno, estas facile kompreni, kial tiom da manĝaĵoj en aparta daŭre gravitas al ĉi tiu senfine krea kaj klera urbo. Kun tiom da diversaj alproksimiĝoj al la sentempa institucio de la kafejo, vi estas difektita por elekto - kaj nia listo estas nur la komenco. Kiam vi komencas esplori vian propran, vi malkovros kelkajn kaŝitajn gemojn en la nukoj kaj kruĉoj de ĉi tiu urbo, kie kultivanta la perfektan kafon konsideras sian artan formon.