8 Kulturaj aferoj por fari en Pondicherry

Mar-flanka Pondicherry, kun ĝia pervasiva franca heredaĵo, estas loko, kiu estas plej bone sperta. Promeni tra la stratoj de la Franca Kvartalo kaj laŭlonge de la Promenado, sidu en la kafejoj, trarigardi la boutikojn kaj trempu la ambience. Dum vi rigardas la rigardojn, ne preterlasu ĉi tiujn kulturajn aferojn fari en Pondicherry. Estas multaj prosperaj lokaj industrioj por malkovri!

• 01an de 08

  Esploru per Biciklo

  La plej bona maniero por konatiĝi pri Pondicherry estas leviĝi frue kaj preni la Vizitan Pondy-biciklon-turneon, ofertitan de Sita Cultural Center en partnereco kun My Vintage Bicyclette (kompanio kiu transformas malnovajn biciklojn en frenezajn kaj retrostilajn ĉefverkojn). Unu el la plej bonaj biciklaj vojaĝoj en Barato , ĝi kovras diversajn areojn, inkluzive de la koloraj domoj de la islama kvartalo, Goubert Market, Kuruchikuppam (fiŝkaptisto) kaj Beach Road. Vi aŭdos informojn pri la urbo, kiun vi ne trovos en vojaĝaj gvidiloj!

  La ĝiras estas sufiĉe trankvila, kun multaj haltoj survoje. Ĝi foriras de la Sita oficejo je 6.45 am kaj finiĝas je 9 am kun matenmanĝo. Libru interrete kun Viator.

• 02 de 08

  Dino ĉe franca restoracio

  Pondicherry havas kelkajn grandajn gourmetajn restoraciojn, kiuj loĝas en heredaj posedaĵoj. Ili estas vere atmosferaj. Unu el la plej bonaj estas Carte Blanche ĉe Hotelo de L'Orient sur Rue Romain Rolland. Ĝi specialigas en kriol-kuirarto, kun receptoj de malnovaj pezaj familioj, kaj havas belegan korton en ĝardeno en 18-a jarcento. Villa Shanti sur Rue Suffren eble estas la plej populara loko por manĝi en Pondicherry. Ĝi estas bela nokte kiam ĝia korto estas lumigita per kandeloj. Tiel norda hinda kaj eŭropa pago estas servata. Por delikata langosta kapo al la restoracio ĉe Le Dupleix-hotelo sur Rue Dela Caserne. Ekzistas viva muziko, kiel ĵazo, kelkaj noktoj.

• 03an de 08

  Prenu Kuirejon

  Se vi ne estas kontenta pri nur manĝado kaj volas lerni kiel fari la pladojn ankaŭ, Sita Kultura Centro tenas ambaŭ francajn kaj hindajn kuirejkursojn. Diversaj opcioj estas haveblaj, inkluzive de vegetaraj. Vi povos lerni plene francan menuon, de komencantoj al deserto, kun ingrediencoj haveblaj en la hinda merkato. Alternative, la hindaj kuirejaj klasoj ampleksas tamilajn, bengalojn kaj nordajn barajn kuirejojn. Ĉi tiuj klasoj komencas kun merkato-turneo por ebligi al partoprenantoj koni la spicojn uzitajn.

  La francaj kuĉaj klasoj postulas pli ol du studentojn, dum la hindaj kuirejoj okazas merkrede kaj vendrede de 10 am ĝis 2 pm kaj postula.

• 04an de 08

  Lernu Kiel Fari Kolamanon

  Kolama farado estas alia interesa aktiveco ofertita ĉe Sita Kultura Centro. Ĉi tiu okulfrapa formo de ornamado estas desegnita sur pordoj kaj enirejoj al hejmoj, kaj estas precipe plej ofte dum festivaloj (kiel Pongal) en suda Barato. Ĝi aspektas mirinda sed certa tekniko estas bezonata por fari ĝin. La klasoj daŭras 90 minutojn kaj okazas ĉiutage je la 10a.m. kaj la 3 p.m.

• 05 de 08

  Kontrolu Cluny Brodita Centro

  La serenaj teroj kaj antikva palaco de la Cluny Brodita Centro estas altiro mem. Tamen, la delikata, altkvalita brodado farita de la virinoj ĉe la Centro estas tute nerezistebla. Ĉi tiu fama institucio estas kurita de katolikaj monaĥinoj por provizi dungadon kaj enspezon por senpripensitaj virinoj. Eroj por aĉeto inkluzivas kusenajn kovrilojn, linaĵon, poŝtukojn, tablotukojn, buŝtukojn, kaj tetukojn.

  Cluny Embroidery Center situas sur Rue Romain Rolland, kontraŭ Hotelo de L'Orient. Ĝi estas malfermita de 9 am ĝis 12 pm kaj 2 pm al 5 pm, ĉiutage krom dimanĉoj kaj lundoj (fermita).

• 06 de 08

  Vizitu Sri Aurobindo Manfarita Papero-Fabriko

  Vi ricevos eco-amika papelejo kun diferenco, same kiel belegaj notlibroj, envolvado de papero, metodaj paperoj, sakoj de donacoj, kaj eĉ papero-lanĉojn ĉe la Handmade Paper Factory de Sri Aurobindo. Silka ekrano aldonas la komplikecon. La prezoj estas ege raciaj! Ĉi tiu fascinanta fabriko, situanta sur SV Patel Salai, estis starigita en 1959 kiel unuo de Sri Aurobindo Ashram . Ĝi estas disvastigita super kelkaj folioj, kaj ĝi povas fari ĝin ĉirkaŭ ĝi.

  La fabriko estas malfermita de lundo ĝis sabato de 9.30 a.m. ĝis 11.30 a.m. kaj 2.00 p.m. ĝis 4.30 p.m. La salono de la show estas malfermita de 9.00 a.m. al 5.30 p.m., lundo al sabato. Dimanĉe ĝi estas malfermita de 10 am ĝis 1 p.m.

• 07 de 08

  Vidu la Ferme Fromaĝan Fabrikon

  Kiel fromaĝo? La francoj estas famaj por ĝi kaj vi povas lerni kiel ĝi estas farita ĉe La Ferme Fromaĝo-Fabriko en Auroville . Ĉi tiu malgranda kaj simpla fabriko, estrita de nederlanda sinjoro, estis kreita en 1988 por produkti fromaĝon por la komunumo de Auroville. Nun la ĉiutaga eligo pliiĝis al ĉirkaŭ 100 kilogramoj da pli ol 10 tipoj de fromaĝo. Specialajxoj inkluzivas gorgonzola, parmesan kaj francan-kapran kapron. La fromaĝoj estas konservativaj liberaj kaj faritaj en eĥo-amika maniero. Tursoj de fabriko kaj produkta procezo estas ofertitaj dum malfermaj horoj de 8 a.m. ĝis 5:30 p.m. Bedaŭrinde, ĝi ne eblas aĉeti fromaĝon ĉe fabriko. Tamen, ĝi estas havebla el vendejoj en Auroville kaj Pondicherry (inkluzive de plej multaj superbazaroj).

  Mango Hill resort ankaŭ faras 11 tipoj de sia propra fromaĝo en la hotelo.

• 08 de 08

  Pasu iun tempon en la Preĝejo de Notre Dame des Anges

  Konstruita en 1855 fare de la Sankta Spirito-Patroj el Francio, la Eklezio de Nia Sinjorino de Anĝeloj estas unu el la plej malnovaj en Pondicherry. Lia nekomprenebla eleganta arkitekturo havas du sonorilajn turojn kaj kupolon, kaj superbajn detalojn sur la plafono. Ekstere, homoj ludantaj petanke (formo de boules) aldonas la francan senton. La preĝejo estas la sola en Pondicherry kie dimanĉo maso estas realigita en la franca, angla kaj tamila. Koruso ofte kantas ĉe la preĝejo. Vi trovos ĝin situanta sur Rue Dumas, proksima al la Promenade kaj ĝuste malantaŭ la turisma oficejo. Se vi ne ĉeestas servon, ĝi estas paca loko por pasigi iom da tempo en soleco.