Vita degustado kreskas en Grekio
Vino-degustado en Santorini kreskis en la lastaj jaroj kaj neniu loko pruvis ĝin pli klare ol la kafejo kaj gustumado en Sanktulo-Bavejo. Kun monda klasa vido de alta super la fama kalvaro, tio estas tre valora halto dum viaj aventuroj sur la insulo Santorini.
La loko estas terura loko por vidi la sunsubiron, proponante malsaman angulon sur la kaldrono. Sed se vi iros al Sanktulo en la posttagmezo aŭ vespero, konsciu, ke ĝia alto super la akvofaloj povas iomete fortigi ĝin.
Vi povas esti feliĉa, ke vi alportis jakon, eĉ kiam la tago varmiĝis.
La Vinoj
Kiel ĉiuj bodejoj de Santorini, la boteloj ĉi tie profitigas de la unikaj kreskaj kondiĉoj en la insulo. La riĉa vulkana grundo alportas distingan tangon al vinoj kreskitaj ĉi tie, kaj la nekutima stilo de "korbo" trejnanta la vitejojn por protekti ilin de la regantaj ventoj ankaŭ ludas parton. Santorini estas benata kun multaj lokaj varietaloj, inkluzive de la populara aspirka vinbero kies fantomaj pafoj donas profundan dozon de mineralo al la vinoj faritaj de ĝi. En la pli malhela flanko, la profunda ruĝa "vin santo" vino estis origine produktita por uzo en la preĝejoj, kaj ĝia riĉa dolĉeco faras ĝin ideala deserta vino kiu ankaŭ montras en iuj modernaj Santorini-kuirado. Sanktulo prezentas multajn vinojn de diversaj kolektivaj membroj, do la elekto estas vasta.
Oenoturismo Centro
Dum ĉe la bodejo vi povas ĝui filmon pri la Sanktiga procezo ĉe la Oenotourism Center.
La Centro malfermiĝas de 10am ĝis sunsubiro, aprilo-novembro.
Vinaj Eventoj ĉe Sanktulo-Biejo
Kun granda malferma terasa areo, Sanktulo-Besto ofte gastigas vinon kaj manĝaĵojn, inter ili la nun-jaran festivalon de vino kaj gastronomio "Urboj de la Maro". Ĝi estas ankaŭ populara loko por geedziĝoj kaj aliaj eventoj.
Sanktulo Vino kaj Gourmet Manĝaĵa Butiko
Evidente, Sanktulo ĝojus sendi vin hejmen kun ajna kvanto da vino. Ili ofertas specialajn kombinajn pakojn kun elekta botelo kun multaj aliaj Santorini-specialoj, inkluzive de la indiĝena flava favo kaj la fama anhidra tomato-pasto, preta el tomatoj, kiuj nur akvumis per la roso kolektanta en la pora volcánica grundo. (Eĉ se vi estas indiferenta al tomatoj, vi falos por ĉi tiu pasto kiel speco de volcánika vegetala kaviaro.) Sanktulo-Besto estas facile atingebla de Fira - ĵus trapasas suden de Fira, sekvante signojn al Perissa. Ĉirkaŭ 4 km aŭ 2 mejlojn de Fira, vi vidos la flav-garnitan vazon dekstre. Parkejo estas senpaga. La bodejo estas foje fermita por specialaj eventoj, do vi eble volas antaŭdiri al ili nur antaŭvokon.
Sanktulo Vina Oenotourism Canter estas malfermita de aprilo ĝis la fino de novembro, de 10 matene ĝis sunsubiro .
Sankta Bodejo
Pyrgos, Santorini
Retpoŝto: santorini@santowines.gr
Telefono: (011 30) 22860 28058 aŭ (011 30) 30 22860 22596
Faksi: (011 30) 22860 23137