01 de 06
Superrigardo
Itala Restoracio de Manfredi sur la transepto de Viking Stelo. Viking Stelo (c) Bela Garnizono La 930-pasaĝeroj Viking Star of Viking Cruises havas kvin malsamajn ĉefajn manĝĉambrojn , kun diversaj stiloj kaj ambience. La meznivela ŝipo ne havas formalajn noktojn, kaj ĉiuj manĝoĉambroj estas elegantaj hazardaj vespere. Kvankam la ŝipo havas du bonegajn specialajn restoraciojn, nek havas kroman ŝarĝon. La ŝipo povas akomodi plej specialajn dietojn. Gastoj devas sciigi ilian vojaĝantan agenton kiam rezervas iujn dietajn alergiojn aŭ specialajn postulojn.
La manĝantaj lokoj sur la Vikinga Stelo estas tre similaj al ŝia fratino-ŝipo Vikinga Maro .
Biero, vino kaj mildaj trinkaĵoj estas disponeblaj dum tagmanĝo kaj vespermanĝo sen ekstra ŝarĝo por ĉiuj gastoj.
La Viking Stelo ankaŭ havas Pool Grill servanta hamburgerojn, varmajn hundojn, malvarmaĵojn, ktp ekde tagmeze kaj meze de ŝin postrestas. Ĝi estas perfekta por komforta manĝaĵo aŭ tagmezo. Aliaj areoj ĉirkaŭ la ŝipo ankaŭ servas manĝaĵon. Ekzemple, la matenmanĝa matenmanĝo estas en la Viking Living Room kaj teo kaj biskvitoj estas servataj en la Wintergarden ĉiun posttagmezon.
02 de 06
La Restoracio sur la Viking Stelo
La Restoracio sur la Manĝa Stelo. Viking Stelo (c) Bela Garnizono La Restoracio situas ĉe la ferdeko 2 el la Viking Stelo . Tiuj, kiuj veturis kun Viking River Cruises, rekonos la nomon kaj kelkajn el la blua fajenco uzata ĉe la vespermanĝo .
Tri manĝoj estas servataj ĉiutage en La Restoracio, ĉiuj el menuo. Menuoj por tagmanĝo kaj tagmanĝo ŝanĝiĝas ĉiun 14 tagojn.
Plej multaj pasaĝeroj vespermanĝas en La Restoracio. Rezervoj povas esti faritaj sur la ŝipo aŭ antaŭ antaŭŝipado, depende de la kabineta kategorio .
La vario de elektoj ĉe vespermanĝo estas impresa. La maldekstra flanko de la vespermanĝo menuo ŝanĝas ĉiun vesperon, kun elekto de 5 aŭ 6 startantoj, 5 ĉefaj kursoj, kaj 2 aŭ 3 desertoj. La dekstra flanko de la menuo provizas la rekomendon de la chef de regiona gustado-menuo. Ĉi tiu flanko ankaŭ listigas la klasikajn manĝaĵojn, kiuj ĉiam estas disponeblaj ĉe la vespermanĝo (ekz. Caesar salad, salikoko, kukaĵo kuirita, kukaĵo, salmono, kuko de frostoj, plato de fromaĝoj, kremoj de krako kaj duono de dek du platoj).
03 de 06
Monda Kafejo sur la Vikinga Stelo
Monda Kafejo en la Vikinga Stratkolizo. Viking Stelo (c) Bela Garnizono The World Cafe estas la manĝoĉambro de la Viking Stelo , kaj ĝi troviĝas ĉe ferdeko 7. La Monda Kafejo malfermiĝas por tri manĝoj ĉiutage, kaj teo kaj kafo estas disponeblaj 24/7. La komforta kafinaŝino eĉ faras ĉiajn specialajn kafojn kiel kappucino aŭ latte. Unu nekutima karakterizaĵo de la Monda Kafejo estas la uzo de malfermaj kuirejoj, do gastoj povas rigardi la kuiristojn kurantajn dum ili trarigardas la buffeton.
La bufeto havas multajn sidlokojn kaj kvankam la ŝipo estis plena sur mia velado, la linioj preskaŭ ne ekzistis. La matenmanĝo bufetas havas plej ŝatatajn favorojn de ĉiuj, kun gritoj por tiuj el ni de la Sudo kaj fungoj, fromaĝoj, saladaj eroj, kaj malvarmaĵoj por eŭropanoj.
La manĝo estas diversa kaj gustumas bone. Mi surprizis trovi tiajn premajn objektojn kiel delikatan selektadon de sushi-elementoj kaj marbordbutonon ĉe la Monda Kafejo por vespermanĝo. La deserta sekcio ankaŭ ĉiam havas belan selektadon de 10 malsamaj glaciaĵoj kaj sorbetoj, sen ekstra ŝarĝo. Tio estis granda surprizo por glaciaj amantoj kiel mi!
Gastoj povas manĝi ĉu ene aŭ preni siajn telerojn al la libera aero kaj sidi sur la Aquavit Terrace, kiu estas malproksime de la Monda Kafejo.
04 de 06
Kafejo de Mamsen sur la Viking Stelo
Kafejo de Mamsen sur la Vikinga transepto. Viking Stelo (c) Bela Garnizono Mamsen's estas malgranda forprena ejo en la Salono de la Esploristo antaŭen sur ferdeko 7 el la Viking Star- transepto. Ĉi tiu delikata loko salutas la norvegajn radikojn de la ŝipo, kun vario de skandinavaj elektoj kiel waffles kaj bruna fromaĝo.
Mamsen estas malfermita por la matenmanĝo, matenmanĝo kaj posttagmezo kaj malfruaj noktejoj por frua mateno kaj malfrue. Mamsen estas nomata honoro de la patrino de Torkeno Hagen, fondinto de ŝi, kaj ŝi estas en la nigra kaj blanka foto sur la muro malantaŭ la kafejo.
05 de 06
Chef's Table-Restauranto sur la Viking Stelo
Chef's Table-Restauranto sur la Viking Star-transepto. Viking Stelo (c) Bela Garnizono La Chef-Tablo estas unu el la du specialaj restoracioj malfermitaj por vespermanĝi nur en la Viking Star- transepto. La Chef-tablo ne havas ekstran ŝarĝon, sed gastoj devus havi rezervon. Ĉi tiuj rezervoj povas esti faritaj antaŭ ol navigi, kun la nombro da rezervoj kaj tempo dependantaj de la kabineta kategorio . Rezervoj ankaŭ povas esti faritaj surŝipe.
La menuo ĉe The Chef's Table ŝanĝiĝas ĉiun 9 tagojn kaj estas fiksita vinpunkta vino kaj gustuma menuo. La menuo de la Chef-tablo sur nia transepto estis "Dolĉa kaj Saleta" menuo. Ĉi tiu kvin-kursa menuo prezentis scivolajn parojn de ĉi tiuj du plej ŝatataj gustoj:
Amuzo Bouche - Tomato & Akvomelo Gazpacho. Ĉi tiu dika supo havis tomaton, akvomelon, kaj kukumon, ĉion plibonigita kun freŝa basilo. Ĝi gustis multe pli bone ol ĝi sonas kaj estis granda sukceso ĉe nia tablo. Vino estis blanka - Muscadet Sevre et Maine, Sur Lie, Domaine des Hautes Cottieres.
Unua Kurso - Grilled Malsanoj. Ni havis 3 marojn (grandajn) virkapulojn akompanitajn de beto-radikoj. Rozo de vino - Vaidecella, Rosado, Epilense de Vinos kaj Vinedos.
Granita - Prosciutto & Melono. Ĉi tiu glacia palata purigilo estis cantaloupe gusto kun kruta peco de fritita prosciutto (kiu gustumis al mi kiel kruĉan bacon).
Ĉefa Kurso - Vualu plafonon kun skurita kukurboka flanka plado kaj ruĝa cepo-marmalo. Veal estis elstara kaj vi povus tranĉi kun forko. Ruĝa vino - Brise Marine, Rouge, Estandon.
Dezerto - Fragoj kaj Bazilaj Felicoj. Bavara kremo (kiel museo) farita kun Grand Marnier, akompanita de kazela kaliko kaj frago-saŭco, kun nigra hava lava salo kaj akompanata de macaro. Post vespermanĝo - Vin Sankta Kristina delta Valdichiana.
Se ĉiuj ĉambroj de la Chef-tablo estas tiel interesaj kiel ĉi tiu, ĉi tiu intima spaco rapide fariĝos plej ŝatata en la ŝipo.
06 de 06
Restoracio de Manfredi sur la Viking Stelo
Itala Restoracio de Manfredi sur la transepto de Viking Stelo. Viking Stelo (c) Bela Garnizono La itala Restoracio de Manfredi malfermiĝas por vespermanĝi en la Vikinga Stelo kaj estis unu el la plej bonaj restoracioj, kiujn mi iam ajn ĝuis en iu ŝipo. La elektoj estis mirindaj, kaj la gustoj egalis ilian menuan priskribon. Manfredi estas nomita laŭ Manfredi Lefebvre d'Ovidio, kiu estas la Prezidanto de Silversea Krucoj kaj amiko de la prezidanto de Viking Cruises, Torstein Hagen.
Same kiel The Chef's Table, Manfredi ne havas kalkulon, sed la nombro kaj tempo de rezervoj dependas de la kabineta kategorio .
Multaj el la pladoj de Manfredi estas italaj ŝatatoj kiel mantresa salado, pasta kaj fagiolipo, osso buco, veal scaloppini, kaj selektado de pastoj. La menuo havas "fiŝon de la tago", ke multaj gastoj ravadis ĉirkaŭ ĉiu vespero post la vespermanĝo, kaj belega elekto de vegetaraj elektoj.
Mi ŝatis la manieron de Manfredi, ke mi manĝis tie dufoje dum kvin nokta transepto! Ĉi tiuj tri teleroj estis miaj plej ŝatataj:
- Bova tartaro
- Pasto de salikoko de tigro
- Rostika okulo-steak (bistejo Florentino)