Panjo ĉiam diris, ke ĝi estas grava por dividi, sed ni vetas, ke ŝi estus malfacile preterlasi malgrandan teleron de iu el ĉi tiuj sep tapoj, kiuj estas konsideritaj de multaj, kiuj estas la plej bonaj en Filadelfio.
01an de 07
Amada
Helmita de Fero-Chef Jose Garces, ĉi tiu zorgoplena manĝaĵo servas nuntempajn andaluzajn tapojn ene de aera, industria-kika spaco en Malnova Urbo. Ne preterlasu la maljunan Manĉeon, ĵetitan per trufita lavenda mielo.
217 Chestnut St, Filadelfia, Pensilvanio, Usono 19106; (215) 625-2450
02 de 07
Tinto
Aliaj tapoj devenas de Iron Chef Jose Garces, Tinto brilas rigardon sur tapas inspiritaj de la eŭska regiono de Hispanio. La menuo de malgrandaj teleroj pliiĝas per bone kuracita listo de hispanaj vinoj kaj cidroj.
Por post-manĝaĵo dolĉa, transiru la straton por akvofalo de itala gelato de Capogiro, unu el la plej bonaj glaciaĵoj kaj gelaterioj de Philly.
114 S 20th St, Filadelfia, Pensilvanio, Usono 19103; (215) 665-9150
03an de 07
Tria
Loko de Tria's Spruce Street. Bildo-kredito: B. Krist por Viziti Filadelfion Tria povas esti plej konata kiel unu el la plej amataj vin-stangoj de Philly, sed ĉi tiu eŭro-stilo bistro, kiu havas lokojn en Rittenhouse Square kaj Washington Square West, estas same laŭdita pro ĝia menuo de sezonaj inspiritaj malgrandaj teleroj. Pensu fennel-rostitajn migdalojn, kaprinan fromaĝon kaj pesto bruschetta, kaj gourmetajn premitajn sandviĉojn.
Tria Rittenhouse: 123 S. 18a St., Filadelfia, PA 19103; Tria Wash West: 1137 Spruce St., Filadelfia, PA 19107
04 de 07
Valanni
Sultry lumiganta kaj eleganta, moderna dekoracio difinas la spacon ĉe ĉi tiu tapas-trinkejo-koktala salono sur Spruce Street. Malgrandaj teleroj tiris influon de la kuirejoj de la Mediteranea kaj Latin-Ameriko, kun paelo, hamburgeroj kaj stekoj ruliĝantaj la menuon. (Prenu niajn konsilojn kaj ordonu la krudajn Bruselojn.)
1229 Spruce St, Filadelfia, Pensilvanio, Usono 19107; (215) 790-9494
05 de 07
Volvér
Bildo-kredito: M. Edlow por VISIT PHILADELPHIA ™ Ĉu vi volas fari rezervejon, kiu certe impresas? Libru tablon ĉe Volvér, la agado de Jozefo Garces-arto inspirita en la Kimmel-Centro.
Ĉe ĉi tiu bela manĝo-destino, gastoj en 8 aŭ 12-kursoj gustumas menuojn centrante ĉirkaŭ sezonaj ingrediencoj kaj tutmondaj kuirejoj.
300 S Broad St, Philadelphia, PA 19102; (215) 670-2303
06 de 07
Trinkejo Ferdinando
Bildo-kredito: G. Widman por Viziti Philadelphia ™ Vi trovos ĉi tiun viglan, atmosferan restoracion forkaptitan ene de "Liberecoj" de NoLibs. Ĉi tie, mozaikaj taŭroj prezidas viglajn vespermanĝajn vojaĝojn, alvenantaj al hejmaj marivaj olivoj, ovoj-supraj pancetaj plataj platoj, porkaj ventaj sandviĉoj, kaj kruĉoj de bova infusa blanka vino.
1030 N Second St, Philadelphia, PA, 19123; (215) 923-1313
07 de 07
Jamonera
El la homoj, kiuj alportis vin salta karamelo budino, unu el la plej ŝatataj (kaj parolitaj) desertoj de la urbo, Jamonera amasigas homojn por kreaj hispanaj tapoj kaj pli grandaj travoj.
Poentante du-supro ĉe ĉi tiu plaĉa Midtown Village-punkto postulas iom da pacienco, sed iomete antaŭa planado apartigas vin de la fritita kapra fromaĝo kaj pikrita rubebo de la kruta kano de kabra salato.
105 S 13th St, Filadelfia, Pensilvanio, Usono 19107; (215) 922-6061