En Britio, ni havas tradicion fari kaj manĝante pancakojn sur Shrove Tuesday, kiu falas inter la 2a de februaro kaj la 9an de marto, laŭ la dato por Pasko. Pancake Day, aŭ Ŝlosis mardon uzi ĝian ĝustan titolon, estas la tradicia festeno antaŭ la komenco de Lent on Ash Wednesday. Leĝo - la 40 tagojn kondukantaj ĝis la Pasko - tradicie estis tempo de fastado kaj sur Shrove Tuesday kristanoj iris al konfeso kaj estis "forkaptitaj" (absolvitaj de iliaj pekoj). Pancake Day fariĝis bonega maniero uzi la nutraĵojn, kiuj estis rezignitaj por ledo, lakto, kaj ovoj. La humila pancake prezentis en receptoj tiel malproksime kiel 1439.
4 oz (100 g) ebenaĵo 10 fl oz (300 ml) lakto 2 ovoj 2 oz (50 g) fandita butero Iomete da salo
Svingu la faruno kaj salo en miksaĵon.
Faru puton en la centro kaj aldonu la ovojn.
Perdu aldoni la ovojn.
Iom post iom aldonu la lakton kaj daŭre tusxu.
Fandu la buteron en fritita pano varme.
Aldoni 2 kulerojn da fandita butero al la batala miksaĵo.
Verŝu la batejon en la kukaĵon kaj tegu de flanko al flanko por krei maldika tavolo da bateo.
Kuiri dum 1 minuto.
Malŝlosi la randojn de la pancake kaj forĵeti ĝin.
Kuiri la alian flankon por minuto.
Havu iom amuzan ĵetantan la pancake!
Desliki el la pano sur platon. Vi povas akiri ilin per graso-papero inter.
Delicaj kun sukero kaj citrono.
Rimedoj rilatigitaj
Pancake Recepto (Pri Brita Manĝaĵo)
Gataj Mardaj Receptoj (Pri Katolika Eklezio)
Pancake Day en Londono
Pancake Day en Londono
Biskakta Recepto
Pancake Stiloj De Ĉirkaŭ la Mondo
Pancake Day Races en Londono
Rehab UK Parlamenta Pancake-Ruro
La Granda Spitalfields Pancake Race
La Inter-Livery & City of London Pancake-Rasoj
Pli bona Bankside Pancake Day Race
03an de 08
Pancake Stiloj De Ĉirkaŭ la Mondo
Germanaj kaj francaj pancakoj estas tre maldikaj kaj servitaj per dolĉaj aŭ sovaĝaj kompletigoj. La franca crêpe estas maldika kaj kruta - kraza suzeto estas faldita aŭ rulita kaj varmigita en saŭco de butero, sukero, cítra suko kaj likvaĵo.
Rusaj palpebroj estas maldikaj, kristaj pancakoj, kutime servataj kun kaviaro kaj akra kremo aŭ falditaj kaj plenaj kun krema fromaĝo aŭ fiŝaĵo.
Meksiko havas omletojn, ofte servitajn kun festo aŭ fabrikejo plenigita de tomato-saŭco.
Amerikaj pancakoj estas pli dikaj kaj povas esti nomitaj batterkakes aŭ griddlecakes.
Pancake Day en Londono
Pancake Day en Londono
Biskakta Recepto
Pancake Stiloj De Ĉirkaŭ la Mondo
Pancake Day Races en Londono
Rehab UK Parlamenta Pancake-Ruro
La Granda Spitalfields Pancake Race
La Inter-Livery & City of London Pancake-Rasoj
Pli bona Bankside Pancake Day Race
04an de 08
Pancake Day Races en Londono
Estas kreskanta nombro de jaraj Pancake Day-kuroj en Londono. La celo de pancakea kuro devas kuri tiel rapide kiel vi povas, dum vi ĵetas pancake en fritita pano! Kelkaj rasoj havas teamojn farantajn elsendon, iuj havas competitojn en fantaĝa vesto, sed ĉiuj estas tre amuze rigardi.
Loko: La vetkuro okazas en Viktoriaj Ĝardenoj ĉe la alia fino de la Parlamentaj Domoj al Big Ben, apud la rivero. Vi trovos ĝin!
Plej proksima stacidomo: Westminster
Priskribo: Membroj de ambaŭ Domoj de la Parlamento (House of Lords and House of Commons) kaj reprezentantoj de ĉiuj ĉefaj politikaj partioj konkurencas en ĉi tiu tre konkurenciva raso.
Fina selektado estas ofte sekreta ĝis la mateno de la evento, sed kutime partoprenas veteranaj pancakepremantoj Lord Morris of Manchester, Lord and Lady Dholakia, Betty Williams-MP kaj Steven Pound-MP.
VIP oficiala funkciulo havos mankon por certigi, ke la Reguloj pri Kompromiso estas strikte rimarkitaj, inkluzive de lastatempe malpermesita ekspluatado de aliaj konkurantoj!
Kuro Tempo: 9.45.am - 10.30am (Noto: la vetkuro estas nur 5-10 minutoj, do ĝuu la amuzon antaŭ kaj poste).
Ekstra Informo: Rehab UK estas parto de la Rehab Group kaj funkcias de tri novigaj cerbaj rehabiliĝaj centroj, inkluzive unu en Londono. Ĝi provizas ampleksan gamon de specialaj servoj, de profesiaj kaj edukaj taksado kaj trejnado al kazoj, kaj disvolvas programojn por homoj en la komforto de siaj propraj hejmoj. Ĉio temas pri ebligi homojn kun malkapabloj reveni al edukado, disiĝi en la laborforton kaj subteni dungadon kaj ebligi ilin iĝi pli socie kaj ekonomie sendependaj.
La Inter-Livery & City of London Pancake Races Fotoj
Loko: Guildhall Yard, antaŭ la Guildhall en la Urbo de Londono. Stacidomoj pli proksimaj: St Paul / Palaco / Banko.
Priskribo: Kvar kuroj kun la teamoj portantaj oficialan veston por siaj ceremonialaj roloj - plus ĉapelon kaj antaŭtukon de chefino!
Kuro Tempo: De 12pm midday
Pancake Day en Londono
Pancake Day en Londono
Biskakta Recepto
Pancake Stiloj De Ĉirkaŭ la Mondo
Pancake Day Races en Londono
Rehab UK Parlamenta Pancake-Ruro
La Granda Spitalfields Pancake Race
La Inter-Livery & City of London Pancake-Rasoj
Pli bona Bankside Pancake Day Race
08 de 08
Pli bona Bankside Pancake Day Race
Loko: Loko de Jubilea de Borough Market nur apud Winchester Walk, proksime de Southwark Cathedral . Plej proksima stacidomo: London Bridge.
Priskribo: Pli bona Bankside estas komerca pliboniga distrikto kiu kovras de Southwark-Ponto al Londono-Ponto. Ili tenas jara Pancake Day Race por enspezi monon por karitato. Atendu vidi kvin varmegojn pli ol vetkuron. Ĝi estas simpla relajkuro kun kvar membroj en ĉiu teamo (maksimumo de 25 teamoj).
La katedralo Dean of Southwark komencos la kuron kaj ĉiuj bonvenos veni, subteni siajn teamojn kaj ĝui la vivan muzikon.
Por spektantoj kaj partoprenantoj Borough Market-komercisto Baxter kaj La Refektorio ĉe la Katedralo vendos pancakojn kun diversaj papoj: cinamo, citrono, nukselo, frukto kaj banano. Aliaj komercistoj de la Urba Merkato estos tie dum la tago provizanta gastiganton da dolĉaj trinkaĵoj kaj la Merkostana Kuirejo de la merkato kun loĝanta kufisto Hayley Edwards estos tie por montri al vi kiel krei gamon da delikataj pancakaj plenigoj de la produkto de la Merkato.
Komenca tempo: 12 tagmezo. Kuroj komenciĝas je 12.30pm.
Finfina Tempo: 2pm.
Pli bona retejo de Bankside: Pli bona Bankside Pancake Day Race
Alia kuro proksima: En la sama areo, ankaŭ ekzistas la The Flipping Marvelous SE1 Charity Pancake Race 12.30-2pm ĉe The Scoop, ekster Urbodomo . Eksciu pli ...