Kiom Multaj Vi Havis Al?
Ĉikago estas unu el la plej bonaj trinkejoj de la planedo, do sekvas, ke la plej bonaj Ĉikago-baroj estas kelkaj el la plej bonaj en la mondo. Por fari la liston, ĉiu drinkejo estis konsiderata laŭ la sekvaj kriterioj:
- Intrigante karaktero, ornamo kaj historio - staras la provo de tempo, foje altiras famulojn, kaj foje aperas en filmoj kaj televidaj shows;
- Manĝaĵo kaj trinkaĵo - eleganta elekto, kvalito / unikeco de manĝaĵo;
- Muziko kaj Amuzaĵo - vivaj bandoj kaj / aŭ mortigaj jukeboxes, aliaj agadoj kaj literaturaj eventoj.
- Wine & Beer Garden de Sheffield
3258 N. Sheffield Avenue (3300N, 1000W)
Chicago, IL 60657
(773) 281-4989
En tiu unua varma tago de la jaro en Ĉikago, kiu okazas iam inter marto kaj julio, nenio batas la bieron-ĝardenon ĉe Sheffield. La trinkejo ankaŭ prezentas impresan selektadon de biero (kaj vino), "barbeko en la malantaŭa ĉambro", literaturaj eventoj, ekspresionista arto kaj klasika Chicago-arkitekturo pliigita de lastatempaj renovigoj kaj aldonoj. Kiam mi estas demandita: "Se vi nur povus iri al unu trinkejo por la resto de via vivo, kio estus?" Por mi, la respondo estas la de Sheffield.
Esploru Chicago-hotelojn proksime de Sheffield's - Verda Mueleja Koktika Salono
4802 N. Broadway (4800N, 1200W)
Chicago, IL 60640
(773) 878-5552
Nuntempe pli ol 100 jarojn, la Verda Muelejo-Koktelika Salono estas la krono juvelo de la kvartalo de Uptown de Ĉikago kaj estas la plej bona ĵazkubo en la konata universo. Green Mill estas loko por homoj de ĉiuj vivkondiĉoj por malstreĉiĝi, ĝuu pri martinis aŭ Schlitz, kaj aŭskultu iujn plej bonajn muzikojn, de tradiciaj ĵazoj al svingaj orkestroj. La Verda Muelilo eĉ gastigas la plej longan kurson de poezio, ĉiun dimanĉan nokton.
Inspirita de la Moulin Rouge en Parizo (Ruĝa Muelejo), la Verda Muelilo altiris multajn famulojn tra la jaroj de Charlie Chaplin al Al Capone al Frank Sinatra al Bill Gates kaj estis filmita en The Untouchables, High Fidelity kaj la 80-a televidserialo , Krima rakonto. Post multe da rezisto, Uptown fine pereis al la regentrification ĉirkaŭanta ĝin dum la pasintaj 15 jaroj nun, ke Starbucks moviĝis. Unu devas demandi, ĉu tio estus ebla se la posedanto Dave Jemilo ne savis la Verdan Muelejon de malplojo en 1986 kaj ĝi restarigis lian antaŭan brilon, ambaŭ en terminoj de decoración kaj gastigante la pli bona ĵazo ĉirkaŭe - tradicio kiu revenas al la komenco de la klubo, tiom da lunoj.
- Hopleaf Trinkejo
5148 N. Clark Strato (5200N, 1500W)
Chicago, IL 60640
(773) 334-9851
Nu, la sekreto estas ekstere: unu el la plej bonaj kvartaloj en Ĉikago ne estas en Lincoln Park , Bucktown aŭ eĉ Lakeview. Ĝi estas en la malproksima norda Ĉambro-vilaĝejo de Andersonville, kaj ĝia nomo estas la Hopleaf-Bar. La lokuloj konas ĝin simple kiel "Hopleaf" kaj senespere klopodas gardi ĝian erodantan anonimecon de tiuj barŝipoj pli sude.
Eĉ kvankam la semajnfinaj homamasoj povas esti brutalaj, Hopleaf restas vera al sia dezajno kiel tre bonega najbareco, kiu traktas sian lojalajn kaj pliiĝajn sekvojn de ĝia malantaŭa vitro, gusto, elekta elekto, eklektika muziko, la plej bonaj steamaj mituloj en la urbo, plej agrabla alireja biero-ĝardeno, kaj unu el la plej bonaj elektoj de "hop" en la urbo kun belga bieroj (eĉ trappistuloj) sur sia speco. Ekde 1992.
- Goose Island Brew-Pubo
1800 N. Clybourn Avenue (1800N, 1000W)
Chicago, IL 60614
(312) 915-0071
Ĉi tiu originala loko de Goose Island en Clybourn estas unu el la plej universale amataj drinkejoj en ĉiuj Chicagoland. Kiuj malsatas dankos la senfinan rotacion de manfaritaj faritajxoj kun mirinda kvalito. Kiuj malsatos dankos la bone desegnitan menuon, kiu provizas la idealajn akompanon al la bona elekto de ale.
Tiuj, kiuj tedas, estimos la stagnastajn tabelojn, la Oran Teon kaj la ĝeneralan kamaradon, kiu akompanas ĉambron, plena de homoj, kiuj sidas sur iujn plej bonajn bieron, kiujn ili iam ajn havis. Kiel rezulto, malmultaj trinkejoj en la urbo estas pli parolataj, rekomenditaj, aŭ pli vizitaditaj de lokuloj kaj vojaĝantoj ol la Goose Island Brew Pub ekde ĝi malfermiĝis en 1988. Dum ilia pli nova loko en Wrigleyville malfacilas venki post kuba ludo, la originala loko restas vera vekklasika klasikaĵo de Ĉikago. - Duko de Perth
2913 N. Clark Strato (2900N, 600W)
Chicago, IL 60657
(773) 477-1741
Dum esti pli malmultekosta ol vojaĝo al Edimburgo kaj pli agrabla ol poke en la okulo, la Duko de Perth estas la plej bona skota pubo en Ĉikago. Bone, ĝi estas nur unu el du skotaj trinkejoj en Ĉikago, sed ĝi ankoraŭ estas sufiĉe malvarmeta (kaj ni ankaŭ ŝatas Ole St. Andrew's Inn ankaŭ pli norden).
Kaj homoj, ĝi estas drinkejo. Ne estas televidiloj ĉe la Duko, do vi eble devas paroli kun iu. Konata pro #? Ia $ 8 #? Iu-vi-povas-manĝi fiŝojn kaj pecetojn merkrede kaj vendrede, 90 miksaĵoj de unu-malta scoto (plej bona vario en Ĉikago), kaj tre belaj kelnerinoj (elektita de la posedanto), la Duko havas ion por ĉiuj kaj ilia frato - kio kaŭzas ke la drinkejo tre agordiĝas, do iru frue. Ekde 1989.
- Billy Kapra Taverno
430 N. Lower Michigan Avenue (430N, 100E)
Chicago, IL 60611
(312)222-1525
Ĉu vi iam aŭdis pri la "Malbenado de la Vilkora Kapro", ankaŭ konata kiel la Kuba Malbenado? Memoru legi pri la plej ŝatata loko de Mike Royko en sia nacia sindikata kolumno? Aŭ ĉu vi memoras la skizon de Saturday Night Live, en kiu mallonga ordo kuirus al venontaj patrodomoj: "Cheezborger! Cheezborger! Ne fritas, bedaŭras! Ne Pepsi, Koku!"? Ĉio supre havas unu aferon en komuna: la Billy Goat Tavern.
Pro ĝia subtera loko sub la konstruaĵo de Chicago Tribune, la aktuala situo de la Billy Goat estis subtera ozo por ĵurnalistoj kaj komercistoj, kiuj serĉis malfruon de sobrieto dum tagmezo kaj post laboro. Multaj el ili fariĝis regulaj kiel koloraj kiel la originala posedanto, William "Billy Goat" Sianis, kaj lia nevo kaj nuna posedanto, Sam Sianis. Legioj de turistoj ankaŭ malsupreniras al La Kaprino krii kaj ĝui kelkajn el la plej bonaj hamburgeroj en la urbo. Kiel rezulto, la Billy Goat Tavern fariĝis vera klasika Ĉikago kaj postulis haltigan punkton por tiel malsataj lokanoj kaj vizitantoj, kiuj deziras akiri informon pri la Urbo, kiu funkcias.
7. John Barleycorn Memorial Pub
658 W. Belden Avenue (2300N, 700W)
Chicago, IL 60614
(773) 348-8899
Neniu alia stango en Ĉikago povas kongrui kun la fervora estinteco, unika ornamo aŭ atmosfero de la John Barleycorn Memorial Pub. "Barleycorn", kiel oni scias, ke la loĝantoj estas nekredeble favoraj por konversacioj kaj libacioj, ofertas bonan selektadon de drinkejo kaj havas unu el la plej bonaj biero-ĝardenoj en la urbo. Se tio ne sufiĉas por vi, eble vi ĝuos la statuaron, modelajn ŝipojn, klasikan muzikon aŭ diapozitivon montrante impresan varion de objektoj de arto. Ho, kaj mi menciis, ke Barleycorn ankaŭ estis speakeasy dum Bedaŭra ĉina kuirejo kiel fronto?
8. Ĝemelaj Ankoroj
1655 Norda Sedgwick Strato (1700N, 400W)
Chicago, IL 60614
(312) 266-1616
La Ĝemelaj Ankoroj elstaras kiel unu el la plej rimarkindaj ripoj en la urbo. Precipe impresa estas, ke Twin Anchors ankoraŭ ne konas multajn, kvankam ĝi estis en komerco dum pli ol 75 jaroj kaj servis, kiom multaj reklamacioj estas la plej bonaj belaj kostoj en la urbo.
Dum multaj suburbanoj kaj kunvenantoj kongruas kun la steakoj pli sude, malnovaj vilaĝbartoj kaj saĝuloj de Norda-Norda Bordo pafas la lokon preskaŭ ĉiun nokton. Aldonu al tiu sinjorino de Malnovaj Blua Okuloj mem kaj aliajn lokajn celebrojn, ĝian karakterizaĵon en la filmo de Minnie Driver kaj David Duchovny, Revenu al Mi kaj Twin Anchors fariĝis Ĉikago Historia kaj Arkitektura Limŝtono en ĉi tiu belega regiono de urbo konata kiel la Distrikto de Triangulo de la Malnova Vilaĝo. The Twin ankaŭ estas bonega loko por havi koktelon kaj aŭskultu la Rat-Pakon sur la jukebox.
9. Sudaportaj Lanoj & Bilardoj
3325 North Southport Avenue (3300N, 1400W)
Chicago, IL 60657
(773)472-1601
Southport Lanes & Billiards estas bonega por tiom da kialoj. Aldone al sia arce-klingo kaj bilardo sur regulaj grandega tablo, la loko servas bonegan trinkejon, ofertas grandan selektadon de metiaj aroj, havas la plej bonajn tavernajn banĉambrojn en la urbo, kaj havas troturan bieron-ĝardenon, kiu rivaligas tiujn trovitajn kaj malsupren de la vigla Southport-Koridoro .
Southport Lanes estis konstruita fare de la Schlitz-bierfarejo en 1922 kiel unu el la centoj da "ligitaj domoj" en la Midokcidento (nur Schlitz-biero estis servita), kaj funkciis kiel speakeasy dum malpermeso kun bordelo supre anoncita de la muraloj de MK Siegner reprezentantaj nimfojn frotante en neglektuloj, ankoraŭ troveblas hodiaŭ en la ĉefa trinkejo kaj bukloj.
10. Moody's Pub
5910 N. Broadway (5900N, 1200W)
Chicago, IL 60660
(773) 275-2696
Moody's Pub estas unu el la plej bonaj Ĉikago-baroj, kiujn vi neniam aŭdis. Lokita en la koro de la Edgewater-kvartalo ĉe Broadway kaj Rosedale, ne multaj homoj preter Loyola-studentoj scias, ke ĝi estas tie. Sed, tie ĝi estas en ĉiuj ĝia malhela ligno kaj brika gloro. Ĉu vi ne volas certiĝi, ke vi volas supreniri al Edgewater por kontroli la lokon? Eble vi devus konsideri, ke Moody servas unu el la plej bonaj hamburgeroj en la urbo, la Moody Bleu.
Ankoraŭ ne konvinkita? Pri tio: Moody havas unu el la plej grandaj kaj plej agrablaj biero-ĝardenoj en la urbo, kaj havas unu el la plej komfortaj, hejmaj ĉambroj en vintro. Kombinita kun malplena atmosfero kaj malmultekostaj prezoj, Moody estas malfacile rezisti se vi povas instigi vin supreniri norde. De 1967 (origine lokita en Old Town).