La plej fama hispana ruĝa vino en Hispanio venas de la regionoj de Riojo kaj Ribera del Duero. La Rioja situas en norda Hispanio nur suden de Eŭskio, sub la Kantabra Monto, kie vinbergxardenoj formas la valon de Ebro. Estas multaj someraj festivaloj ĉi tie inkluzive de populara vina batalo nomata Batalo de Vino. Ribera del Duero ankaŭ situas en norda Hispanio kaj estas konsiderata unu el la dek unu regionoj de Kastilio-Leono kun kvalito de vino.
Fakte, ĉi tiu komunumo faris vinon dum pli ol 2,000 jaroj. Kvankam ĉi tiuj regionoj estas sufiĉe malproksimaj, la konumantoj de vino povas montri ĉi tiujn vinojn en sia regiono partoprenante unu el la diversaj vinoj de Hispanio . La vinaj regionoj de Riojo kaj Ribera del Duero havas brilajn kaj fruktajn vazojn abundajn kaj malmultekostajn kompare kun la resto de Hispanio.
Riojo
La plej ofta vinbero uzita por Rioja estas Tempranillo , vinberujo de Hispanio. La nomo derivas de la hispana vorto temprano , kiu signifas "frue", ĉar la vinbero fariĝas matura pli frue ol aliaj vinberoj. Aliaj vinberoj uzitaj por Rioja inkluzivas Garnacha Tinta, Graciano, kaj Mazuelo. Ĉiujare la regiono faras pli ol 250 milionojn da litroj da vino. La vojaĝantoj povas montri ĉi tiun vinon ĉe trinkejo iri al la Strato de la Strato en Logroño aŭ viziti vinberĝardenon aŭ vazon rekte.
Tiuj, kiuj serĉas vinan festivalon kun aventuro, povas viziti Haro Wine Festival en Haro, urbo en la regiono Rioja, fama por produkti ĉi tiun ruĝan vinon.
La festo okazas ĉiujare en junio kaj iras la tutan reen al la 13-a jarcento kiam Haro dividis posedajn liniojn inter si kaj sian proksimulon Miranda De Ebro. Hodiaŭ, ĉeestantoj portas blankajn ĉemizojn kaj ruĝan koltukon antaŭ ol la fama vino-batalo okazas, kie ili uzas vazojn kiel rubujojn kaj sprayers por lanĉi sian vinon.
Fakte, ĉi tiu tradicio estas kuraĝigita.
Ribera del Duero
Ribera del Duero estas parto de tero laŭ la rivero Duero en Kastilio-Leono, etendanta de Burgos ĝis Valladolid kaj inkluzive de la urbo Peñafiel. La vino de Ribera del Duero uzas vinberojn de Cabernet Sauvignon kaj Tempranillo. La plej multekosta vino en la hispana stato, farita de la elstara Vesto de Sicilia Sicilia, venas de ĉi tiu regiono. Aliaj famaj ruĝaj regionoj en Hispanio inkluzivas Navarra, Priorato, Penedès, kaj Albariño.
La plej popularaj vinoj de Ribera del Duero inkluzivas la Vega Sicilia Unico Granda Rezervo, Dominio de Pingus "Pingus", kaj Aalto. Ĉi tiuj sugestis ke la vinoj povas varii ĝis $ 413 per botelo ie ajn de $ 43 botelo.
Ruĝa kaj Blanka Vino
Kiam manĝas en Hispanio la grandega populareco de Rioja kaj Ribera del Duero ofte rezultas en restoraciaj kelneroj, kiuj sugestas inter la du. Kompare al Rioja, Ribera ĝenerale konsideras pli ol lukso, kaj ĝi estas pli multekosta. Kvankam ruĝa vino estas la plej populara el ĉi tiuj du regionoj, ekzistas iuj hispanaj blankaj vinoj haveblaj. Ekzemple, Blanka Rioja de Viura estas bona elekto, kune kun Sherry kaj Cava.