La regiono de la Grandaj Lagoj jam estis grava ludanto por usonaj bieroj, sed Minneapolis rapide gajnas elstarecon kiel unu el la plej bonaj lokoj en Usono por trovi bonegan grupon. Dum malfacila difino pri kia biero estas aŭ ne estas ankoraŭ pritraktata, pluraj Ĝemelaj Urboj bierfarejoj strebas demandon en la kreskanta merkato-kaj manĝaĵoj, bone, manĝante ĝin. De bubaloj ĝis bielaj salonoj, pli kaj pli da restoracioj elektas plenigi siajn tapetojn kun nur malgrandaj batoj, loke verŝitajn bierojn. Se vi serĉas montri la plej bonan parton, pri kio areoj bierfarejoj devas proponi, komencu per unu el tiuj grandaj varmaj lokoj.
01 de 05
La Freehouse
Kompania Informo Kompania Nomo Blue Plate Restaurant Company Dum aliaj parokuboj povus alteni sian apartan markon de breĉoj, la Freehouse ne estas tre ekskluziva. Ĉi tiu brewpub, lokalizita en la distrikto de Minneapolis, proponas selektadon de bieroj de konkurantoj apud siaj propraj, inkluzive de lokaj, naciaj kaj internaciaj markoj.
Diverseco ŝajnas esti ĉefa temo ĉe la Freehouse. Aldone al la normaj boteloj, kanoj kaj porkoj, vi povas ankaŭ ordigi unu el siaj unikaj boktaj kokteloj kiel la Bearcat, citra-te-tekila-miksaĵo miksita kun IPA. Lia manĝaĵa menuo ankaŭ ampleksas la kulinaran spektron, el ostroj por bani min al fiŝoj, kaj matenmanĝo estas servata dum la tuta tago, certigante, ke vere estas io por ĉiuj ĉi tie.
Avantaĝo-konsileto: Stratkatrejo estas havebla laŭ Vaŝingtona Avenuo kaj ĉirkaŭa stratoj, sed ofte ĝi trafas aŭ maltrafas. Anstataŭe, elektu por la servisto, kiu estas kompleta kun minimuma aĉeto.
02 de 05
Surly Brewing Co.
Surly Brewing Co. Ekde vendado de siaj unuaj ĉaroj en 2006, Surly fariĝis speco de afiŝa infano por la Minneapolis-arta biero-sceno. Konata pro ĝiaj ŝipaj pezaj bieroj kaj bonfaraj subtenoj de lokaj organizaĵoj, ĉi tiu bukta kompanio gajnis sin dediĉita kaj disvastigita laŭlonge de la metro-zono. Fakte, estas malfacile trovi stangon en la Ĝemelaj Urboj, kiuj ne servas siajn metodojn. Surly ankaŭ estis integriga por helpi al sia nomo "Surly Bill" en leĝon, esence malfari malpermesajn restriktojn por malpermesi bierfarejojn servi siajn proprajn bierojn sur la ejo kaj paŝi la vojon por sia bierfarejo / biera salono en Prospect Park.
La destina bierfarejo havas turnan elekton de du dekduoj de Surly bieroj sur tapo, kaj ankaŭ plenan manĝaĵan menuon, kiu estas desegnita por paroli bone kun pinto. La breĉoj estas super-la-supre aŭdacaj kun iuj belaj ĉagrenaj kombinoj, kiel ekzemple la populara kafo-miksita bruna ale Kafo Bender kaj ĝia tropika Xtra Citra. Malgraŭ la klara biero-centrita atmosfero de ĝia Prospect Park-loko, la spaco estas mirinde familiara-amika. Krom la menuo de infanoj kaj koloraj paĝoj, la bierfarejo havas eventajn spacojn haveblajn por geedziĝoj kaj aliaj specialaj eventoj, kaj malfermas siajn pordojn al lokaj senprofitaj organizaĵoj ĉiun lundon.
03 de 05
Tago Bloko Brewing Co.
Tago Bloko Brewing Company Konstruita en 1883, la konstruaĵo gastigis plurajn malsamajn komercojn, inkluzive de hospitalo, entreprenisto kaj Frank's Plumbing Supply -kiu lasta estis la inspiro por la Frank's Red Ale de la bierfarejo. La breĉoj estas faritaj kun lokaj ingrediencoj, kiuj trovas proksime al hejmo kiel la suda antaŭurbo de Shakopee, kaj freŝeco klare estas prioritato. Dum pli belaj paŭzoj estas haveblaj, la plej popularaj ŝajnas esti ĝiaj duonforaj gustoj kiel Frank's, sed ĉiam estas io nova por provi. La restoracio kaj trinkejo ofte ŝanĝas la gustojn, kaj ĉiun monaton la bierfarejoj kun loka bando kreas solan bieron, kiu konvenas la stilon de la bando.
Se ĉiuj trinkaĵoj faros vin pekaj, kroĉiĝu sur unu el la popularaj maldikaj krustaj pizzoj de Day Block. La frapitaj subskribaj kukaĵoj venas en interesa speco de gusto-profiloj, kiuj tiris el aliaj kulinaraj varoj, kiel korea bovaĵeto, meksikaj karnetoj kaj Carolina-barbaco.
Proviza konsilo: Svingiĝu por feliĉa horo dum la tuta semajno por ĝui rabatojn sur pintoj, kokteloj kaj malgrandaj morditaj. De 2 p.m. - 6 p.m. de lundo al vendredo, vi povas svingi $ 5 pintojn aŭ $ 3 tulipojn, kun pli specialaj okazoj posttagmeze de ĵaŭdo kaj tage dimanĉo.
04 de 05
Bierfarejo de la Urbodomo de Minneapolis
Bildfarejo de Urbodomo La Bierfarejo de la Urba Minneapolis longe estis pioniro en la komunumo de bieta biero. Ĝi estis unu el la unuaj bierfarejoj en la lando por provi malfrui bieron en barelo, kaj fanfaronas pli ol ĝia justa parto de premioj.
La bierfarejo proponas ampleksan varion de siaj propraj breĉoj, ankaŭ kelkaj gastaj bieroj kaj kokteloj. Kaj dum ĝia hoppy Malaala Mala IPA kaj aŭdaca Hope & King Scotch Ale estas inter siaj plej popularaj subskribaj bieroj, la sezonaj gustoj ne devas esti preterviditaj. La Tria Horo-Vojaĝo, ekzemple, estas angla-leĉa rigida letero kun flakita kokoso, kiu estas tiel dolĉa kiel ĝi estas glata.
Ĉio estas utilita en hiper-malstreĉa atmosfero kun norma pub-avizo. Menaj ebloj inkluzivas amatajn Minnesotan-klasikojn kiel biero-frakasita walleye filet, biero de fromaĝo-supo, kaj fromaĝaj kaldroj, kun multaj teleroj, kiuj sugestis bierajn parojn. Por deserto certu provi la radikan bieron floton, kiu kombinas domon-radikitan bieron kun granda fendo de krema vanila glaciaĵo.
05 de 05
Georgo kaj la Drako
George & the Dragon / Facebook Ĉi tiu malalta ŝlosila trinkejo en sudokcidenta Minneapolis estas modelata post tradicia angla pubo. Lignoj de ligno, la muroj, kaj manteloj, elstaras el stangoj apud ĉiu komforta butiko. Sed dum la dekoracio povus havi britan brilon, la bieroj estas decidinde lokaj. La trinkaĵa menuo prezentas gamon da breĉoj de la regiono de la Grandaj Lagoj, kun plej granda parto de la regiono de Ĝemelaj Urboj.
Tiu devontigo al lokaj provizantoj ankaŭ etendas al sia manĝaĵa menuo. Ĉefe restoracio, pladoj preparas uzantajn tute naturajn kaj organikajn ingrediencojn de lokaj, familiaraj kuritaj entreprenoj. Kaj dum iu profunda fritita trinkejo certe estas havebla, ankaŭ ekzistas iuj sana elektoj por elekti.
De aparta noto estas la infanoj-menuo. Anstataŭ la normaj kokaj strioj aŭ macaj kaj fromaĝaj ebloj komunaj por infanoj ĉe noktaj trinkejoj, la infanoj-menuo ĉi tie ofertas kelkajn plenkreskajn menuojn -kiel la bangers kaj mash-en infanaj partoj. Ludiloj kaj libroj ankaŭ estas haveblaj por helpi konservi kiddojn amuzajn dum ili atendas ke ilia manĝaĵo estu eltirita kaj do vi povas gustumi vian pint-respondecon, kompreneble.