La Plej Bona Flugkompania Unuo kaj Komercaj Klasaj Manĝoj en la Mondo

Manĝaĵo forprenas

Ekonomiaj manĝoj ĉe plej multaj flugkompanioj kun internaciaj flugoj estas sufiĉe bazaj: karno (aŭ vegetarano), amelo, salato kaj malgranda deserto. Sed tio ne okazas kun komerco kaj unua klaso, kie aerolíneoj tute elstaras por impresi siajn plej bonajn klientojn kun kulinara pruo. Malsupre estas listo de tio, kio estas servata al 15 aerolíneoj ĉirkaŭ la mondo. Bonvolu noti: realaj manĝoj servataj en flugoj dependos de la aviadilo, longo de flugo kaj tempo de jaro.

• 01 de 15

  Aera Kanado

  Kanada flagoportisto frapis Vancouver-bazitan Chef David Hawksworth por supervizi la manĝojn en ĝia internacia komerca klaskabano. Komencistoj inkluzivas fumitan salmon aŭ grilled prawns. La ĉefa evento prezentas stakojn kuiritajn por ordigi aŭ fiŝan eblon. Manĝoj finiĝas kun tradicia deserto kiel senfina ĉokolado aŭ plata fromaĝo.

• 02 de 15

  Air France

  Vi atendus, ke la flago-portanto de Francujo ofertos kuirejon por egali la reputacion de la lando por gourmetoferoj. En flugoj el Usono kaj Kanado, Air France frapis Michelin-ĉefrolitan franca chef Daniel Boulud, posedanto de la "Daniel" de Novjorko, nomata kiel unu el la plej bonaj 10 restoracioj de la mondo. Pladoj haveblaj en La Premiere-klaso, turnitajn ĉiun tri monatojn, inkluzivas Atlantikan Lobsteron kun Kurita Kokoso-Saŭco, Nigra Rizo kaj Bok-Choy, Provenkan Ŝafidan Kukon kun Zucchini Pesto, Tomato kaj Fromaĝo Polenta aŭ Peppered Bova Trenlo kun Cranberry, Squash kaj Spinach Custard .

• 03 de 15

  Aera Nov-Zelando

  La landa flagoportisto kunlaboris kun konsulti Chef Peter Gordon por ĝia Komerca Ĉefministro. Tipa manĝo komencas kun rostita salmo kun sumac, kinoa salato kun tahini jogurto-vesto, sekvita de ŝafido kun ora kumara mash, verdaj faboj, spinacoj kaj pizvalo kun menta applea kaliko kaj finiĝanta kun Blanka ĉokolado kaj rozkolora pannacotta kun pistaka kremo.

• 04 de 15

  Amerikaj aviadiloj

  La Fort Worth, Teksaso-bazita aviadilino kunlaboris kun kvar aklamitaj kuiristoj - Maneet Chauhan, Mark Sargeant, Sam Choy kaj Julian Barsotti - por krei belan manĝon en siaj unuaj kaj komercaj klasaj kabanoj. Tiuj, kiuj flugas de Usono al Eŭropo kaj Sudameriko, povas pruvi la Piedaĵon de Chauhan Confit Pot Pie aŭ Ŝafo Braised Ŝafido Osso Buco. En premiaj kabanoj en usonaj hejmaj flugoj, Barsotti ofertas telerojn inkluzive de Lasagna kun Dolĉa kaj Varma Pipro-Kremo kaj Grilled Chicken kun Harikot Vert kaj Olivoj.

• 05 de 15

  British Airways

  Daniel Gillaspio estas advokato kaj fondinto de UponArriving.com, kiu flugis la unuan klason de BA sur la Boeing 747 de Londono Heathrow al la George Bush Airport de Houston. La aperitivo estis anaso de rikolto kun fumita anaso brusto kaj kumquat konfiti. La ĉefa kurso estis kurita fileo de Aberdeen Angus-bovaĵo kaj finiĝis kun elekto de freŝa vanila frostitaĵo, salta karamelo brownie kaj profilara tranĉaĵo aŭ ofa plato por deserto.

• 06 de 15

  Cathay Pacifiko

  La kompano de flago de Hong Kong, kunlaboranto kun la Chef Daniel Green, konita de lia lumo kaj pura filozofio, krei pladojn por pasaĝeroj de Unua kaj Komercaj Klasoj flugante al Nordameriko. Pladoj inkluzivas fettuccine, shitake fungojn, blankan vinon, ajlo, karita fenomeno kaj blanka trufo oleo kaj malgranda rostita kukurbo, taja ruĝa verda kurio en malpeza kokola lakto kaj taja dolĉa basilo.

  Por tiuj, kiuj deziras indulgi, la komenco estas la aviadilo de la aviadilo de la aviadilo de kavo, kakaĉano, varmaj palpebroj kaj tradiciaj garnizoj. Ĉefaj kursoj inkluzivas kradon de usona pogranda Angus-bova strio, kun portobello-fungoj, asparagaj lancoj kaj forno-rostitaj terpomoj kun saŭco de Béarnaise aŭ ruĝa vino, mezzi rigatoni pasta, artiŝokoj kaj karotaj ruboj, kun parmesana fromaĝo kaj zucchini cream sauce aŭ Peking Anaso salato kun migdaloj kaj nigra trufo. La desertoj inkludas platon de fromaĝo, varma belga ĉokolada pudingo, vanila glacio kaj frambukaj kupoloj aŭ papaĵoj kaj neĝaj fungo dolĉa supo.

• 07 de 15

  Delta Air Lines

  Michael Trager estas la fondinto de TravelZork.com. En januaro 2017 flugo en la internacia komerca klaso de Delta One, li estis servata dueto de Kokino St. Tropez-Kokido-Roulade kaj Konfirmita Kokido-Lego. Aliaj manĝeblaj manĝoj inkluzivas strozzapreti pasta ĵetitan per melongeno kaj ĉerizo tomato-saŭco aŭ malvarma telero de bova kloĉuko kaj gravlox, ovo mousse plenigita tomato kaj jicamaŝipon.

• 08 de 15

  Havajaj Flugkompanioj

  La insula portanto kunlaboris kun la "Ĉeffunkcxistino" de Sheldon Simeon por krei manĝaĵojn en sia unua klasa kabano sur flugoj de Havajo ĝis la kontinento kiel parto de ĝia rotacia Serio de Ĉefaj Ĉefoj. Inter la artikoloj en lia menuo: Fumita Ham Croissant kun Jarsberg Cheese, Guava Tomato Jam, Basil Pesto; Rostitaj Beets, Lilikoi Aioli, Arugula; kaj Kim Chee Shrimp Poke, Salsa Kukumo, Pikitaj Maui-Cepoj.

• 09 de 15

  Japan-Airlines

  La nacia flago-portanto proponas japanajn kaj okcidentajn manĝajn eblojn en ĝia komerca klaskabano. La japanaj oferoj inkludis kvadratojn vestitajn kun verda miso aŭ fritita lotuso radika kuko ruliĝita kun kradrita kungerilo, kruĉita kokido kaj fritita tofu-dumplingado, algova saŭco, steamita rizo, miso-supo kaj japanaj pikloj. La okcidentaj manĝaj elektoj inkluzivis neĝran kraban ŝipon kun salmo-rulo kaj kaviaro kaj marbordeta fileo kun artiŝoko parmesana saŭco. Ĉiutempe manĝaĵoj inkluzivas japanajn marĉajn kurojn kun rizo, udon-kudrinka supo kun algoj, octopusaj buloj, spaghetti carbonara kun lardo kaj fumita fromaĝo kaj tomatoletteleto.

• 10 el 15

  JetBlue

  La urboplugo de Novjorko ĉiam faris aferojn malsame de la heredaj portantoj. Ĝi prezentas la Mint premiumkabinon sur la Airbus A321 ĝi flugas sur longaj vojoj. Anstataŭ krei kompletan manĝon, la aerolínea asociis kun New York-bazita restoracio Saxon + Parole por krei malgrandajn telerojn, kiujn vojaĝantoj povas elekti. Specimenoj inkluzivas kukan fromaĝon crokette, kale & sweet batato salad, buttermilk fritita kokido Verda brasiko kaj celeriac slaw aŭ Butter kudrita langosta Poblano chili basmati rizo, pikritaj pipraj ringoj. Desertaj opcioj inkluzivas sezonan fruktan saladon aŭ organikan glaciaĵon de la Marmoro de Brooklyn.

• 11 de 15

  Qantas

  La aviadilŝipo de Aŭstralio kunlaboris kun Chef Neil Perry kaj lia Rockpool Dining Group por krei menuojn en ĝia unua kabano. Por festi sian 20-jaran partnerecon, la aerolínea rekomencas kelkajn el la plej popularaj menuoj de la pasintaj du jardekoj, ekzemple: ĥelema krabo-ĥeleto kun ostra saŭco kaj korea stilo flavgriza tuna tartaro kun sesamaj vestoj. La regulaj manĝeblaj opcioj inkluzivas terpomojn kun rostitaj legomoj kaj spinacoj, aŭ herbo-ŝaŭma ŝafido kun perla hordeo, mento kaj oranĝa salato kaj asparagoj kun romesko-saŭco. Elektu el froma plato, oranĝkoloraj kotoj kun tostita kokoso aŭ bakita ĉokolado de kokolado kun framboj por deserto.

• 12 el 15

  Kataro Airways

  La komerca klaso de Doha-bazita entreprenisto - konsiderata kiel kvinstara servo - povas facile kompari al unua klaso ĉe aliaj aviadkompanioj. Komencanto estas klasika araba mezze kun hummus, tabouleh, muhammara kaj lahim bil agine servita per araba pano. Ĉefaj kursoj inkluzivas iranan miksalan kradon de ŝafidoj, kofta kaj kokaj tikkaĵoj kun larĝa beza safrano aŭ plenplenaj spinacoj kun fungoj, fromaĝoj kaj tomato-saŭco. La deserto estas plato de fromaĝo aŭ tranĉaĵo de karamelo de banano.

• 13 el 15

  Singapore Airlines

  Matilda Geroulis estas ofta vojaĝanto kaj co-verkisto por The Travel Sisters-blogo. Ŝia plej bona manĝo estis tagmanĝo sur flugo de Suites Class de Singapuro ĝis Ŝanhajo. Ŝia lunĉo konsistis el diversaj kursoj: canapés, aperitivo, salato, supo, ĉefa kurso kaj deserto. Ŝi estis prezentita kun vasta menuo kaj kuraĝigis ordigi ĉion kaj ĉion, kion ŝi volis. La plej elstaraj por ŝi estis la krutaj kurbitaj turnejoj de bovaĵo kiel la ĉefa kurso kaj la biskvitan biskvitan ĉokoladon por deserto.

• 14 de 15

  Tapu Portugalion

  La aviadilŝipo de la lando anoncis novan iniciaton, kiam komenciĝos en septembro, la konsilantino de kuirejo, Chef Vítor Sobral, laboros kun kvin Michelin-ĉefrolitaj kuiristoj - Henrique Sá Pessoa, José Avillez, Miguel Laffan, Rui Paula kaj Rui Silvestre - por krei portugalan inspiritaĵon manĝaĵo dum la venontaj du jaroj. Ĉiu chef kreos du Komercajn Klasojn kaj 1 Ekonomian Klasan recepton, kaj foje prenos flugojn por paroli kun pasaĝeroj pri siaj receptoj kaj diskutos portugalan gastronomion kaj vinojn.

• 15 de 15

  United Airlines

  Ĉi Ĉikago-bazita aviadilo levis la stangon sur ĝia unua kabano enkondukante Polaris, sian novan internacian komercan klason. La aperitivos estas elekto de fumita salmo aŭ laktuko de sovaĝa kudrilo. Ĉefaj kursaj elektoj inkluzivas marbordajn ripojn kun basmati-rizo kaj sukeropokoj aŭ malnovaj aknoj-risotoj kun asparagoj kaj fungoj. La deserto estas plato de fromaĝo aŭ la populara subskriba glaciaĵo sundae de la aerolínea.