La 10 Plej Ikonoaj Piedoj por Manĝi en Brooklyn

De Historiaj Ŝatantoj al Nuntempaj Klasikaj

Brooklyn estas kulinara celloko. Hejme al la Smorgasburg kaj Michelinstaraj restoracioj; Ĉi tiu parto de Novjorko estas rifuzo por manĝeblaj. Novaj restoracioj kreskas trans la urbeto, sed antaŭ ol vi enŝipiĝas pri ĉiuj novaj lokoj en Brooklyn, manĝu sur la nutraĵoj, kiuj faris famajn Brooklyn. De decadenta manĝo ĉe klasika bakta domo al legendaria kvadrata tranĉaĵo ĉe malnova lerneja pizzerio, vi ne estos seniluziigita, ke vi devos ĉi tiujn dekikajn etikajn brokajn telerojn.

Prenu mordadon de Brooklyn-historio ĉe ĉi tiuj lokoj kaj manĝu sur malnovaj kaj novaj klasikoj en Brooklyn.

• 01 de 10

  Junior's Cheesecake ĉe Junior's Restaurant

  Ekde 1950 homoj iris en la Restoracion de Junior por tranĉaĵo de ilia fama fama kuko. Elektu el pli ol dekdu da specioj de kukaĵo de kukaĵoj, inkluzive de diabloj, frago, manĝaĵo aŭ bastono kun tranĉaĵo de ebenaĵo. La kukaĵo de junulino estas unu el la plej famaj desertoj de Brooklyn, kaj unufoje vi prenas mordadon de unu el ĉi tiuj sabrosaj kaŝtokakoj, vi komprenos, kial ili estas ŝatataj. Se vi ne povas fari ĝin al Brooklyn, ne zorgu, ke vi povas ordigi unu interrete. Se vi ankaŭ ĉasas iun aŭtentikan manĝaĵon de Brooklyn deli, ĉi tiu estas la loko por satigi vian deziron. La menuo estas plenplena de klasikaĵoj inkluzive de matzoh-pilpopo, pikita hepato, rikolto, blintzes kaj selektado de sandviĉoj. Ne forgesu savi ĉambron por la kukaĵo.

• 02 de 10

  Ovo Kremo en La Brokkultura Farmaciaĵo

  Ĉu vi sciis, ke ne estas ovoj en ovo kremo? La klasika trinkaĵo enhavas seltzeron, lakton kaj ĉokoladon. Dum jardekoj Brooklyn estis konata pro sia klasika ovo kremo, kiun vi povus trovi ĉe la loka soda fonto aŭ apoteko. Dum ĉi tiuj panjoj kaj popmuzikoj ŝirmis, la ovo kremo preskaŭ formortis. Por sorto la ovo kremo renaskiĝis. Ĉesu ĉe Brooklyn Farmacy, familio posedata soda fonto, kie vi povas sipsi ovojn kaj masojn ĉe la vendotablo. Lokita en restaŭrita apoteko de la 20-a en Carroll Gardens, la ĉarma glacia ĉambro ankaŭ servas komfortan manĝaĵon.

• 03 de 10

  Kvadrata tranĉaĵo ĉe L & B Spumoni Gardens

  Dum kelkaj homoj estis trekking al ĉi tiu amata Bensonhurst pizzeria por kvadrata tranĉaĵo. La restoracio elvokas sentojn de aŭtentika Brooklyn, kaj lokuloj elspezas la ruĝajn piknikajn benkojn parolante dum ili manĝas kelkajn el la plej bonaj pizoj en Brooklyn. Ĉi tiu loko estas longa havo de Manhatano kaj bruna ŝtono Brooklyn, sed valoras ĝin. Aldonita pli, ĝi ne estas malproksima de Coney Island se vi ŝatus paroli viziton kun vojaĝo al la strando. Nur memoru lasi ĉambron por spumoni ĉe ĉi tiu Brooklyn-stapulo. Se vi ĉasas pli da pico, jen kelkaj bonaj makuloj por metiista pico ĉirkaŭ Brooklyn.

• 04 de 10

  Rainbow Bagel ĉe The Bagel Store

  Kiam Scot Rossilo (posedanto de la Williamsburg Bagel Store) enkondukis la novan ĉielarkonkaleton komence de 2016, ĝi fariĝis tuja sukceso. Post esti vidita en EPSN dum la Super Bowl kaj en la Malfrua Spektaklo kun Steve Colbert, kie Abbi Jacobson de Broad City kaj Ilana Glazer enkondukis la gastiganton al la bagelo, ĵetante ilin en magian vojaĝon en vigla mondo, linioj formitaj ekstere de la vendejo. La peto estis tiel intensa, ke ĝi devis provizore fermi la lokon de la Avenuo de Bedford. Jaron poste, la ĉielarka bagelo fariĝis Brooklyn-stapulo ĉe The Bagel Store kaj multaj aliaj bagel-vendejoj tra Brooklyn. Havu la aŭtentikan ĉielarkon bagel ĉe la Bagel-Store en Bedford Avenue aŭ ĉe ilia Metropolitan Avenue. Estas ankoraŭ linioj, sed ili ne estas tiel longaj. Ĉesu kaj provu aliajn kreojn de Scot Rossillo (la "Monda Premiere Bagel-Artisto"), kiuj inkluzivas la lardon, la ovon kaj la fromaĝan sakon, la francan tostan sakon, la ŝtonon, la kruĉon, kaj multajn aliajn inventajn bagelojn.

• 05 de 10

  Steak de Peter Luger

  La karnaj amantoj devas zorgi pri steka vespermanĝo ĉe la fama Peter Luger Steakhouse en Williamsburg. La historia Brooklyn-restoracio, kiu komencis kiel "Kafo de Carl Luger, Billiards kaj Bowling Alley" en 1897 havis sufiĉe historion. La Michelin-stelo-restoracio estas unu el la plej popularaj steakoj de NYC. Brooklyn-institucio, kun ĝiaj lignaj paneloj kaj barilo, estas sentempa, atmosfera steakhouseo. Ordonu trinkaĵon el la trinkejo kaj dividu kukaĵon. Rekomendoj estas rekomendindaj, ĉar ĝi estas perenne plaĉa kaj viando amasigas multajn vizitojn. La steakhouse estas malfermita por tagmanĝo. Nur por rimarki, Peter Luger ne prenas kreditkartojn, sed ili akceptas debitkartojn.

• 06 de 10

  Varma Hundo ĉe Nathans

  Vi ne povas viziti Brooklyn sen iri al Coney Island, la marbordo de Brooklyn. Kaj vojaĝo al Coney Island ne kompletigas sen ordigi salatan hundon de ĉi tiu klasika butiko, kiu estis malfermita dum pli ol cent jaroj. Kvankam Nathan havas ĉenon da restoracioj, ili ne komparas al la loko de Nathan's Coney Island. Malvarmu la saletajn strandojn, kiel vi staras por ordigi vian varman hundon. Parolas la varman hundon kun flankaj fromaĝoj kaj vi havos mirindan manĝaĵon. Tamen, ĝi ne devas esti somero por ĝui ĉi tiun meatimeklasikan klason ĉar Nathan estas malferma jara. Post kiam vi malŝaltis originalan hundon en la loko, kie ĝi ĉio komencis, konduku al la pasejo kaj promenadi preter la ilega forkaptita Paraŝuto-Salto, kaj se vetero permesos, ekiru sur la Mirinda Rado. Ne forgesu direkti al Nathan la 4-an de julio por prigardi sian jaran varman hundon konkurson. Se vi ne povas fari ĝin, la okazaĵo estas televida.

• 07 de 10

  Roll-n-Roaster Beef Sandwich ĉe Roll-n-Roaster

  Se vi volas rostitan beef-sandviĉon, Brooklyn-loĝantoj direktos vin al ĉi tiu klasika restoracio situanta en Sheepshead Bay. Eĉ se vi ne manĝas rostitan bovaĵon, ĉi tiu kitschy malnova lernejo rapida manĝaĵa restoracio estas devita vizito. Dine sur pico kaj lavu ĝin per limonado. Se ĝi estas via naskiĝtago, ili lasas vin turni rado (tre simila al tiu sur Rado de Fortuno ) por gajni liberan manĝon. La restoracio estas produkto de la 70-aj jaroj kaj la vibeco de tiu epoko ankoraŭ sentiĝas ĉe Roll-n-Roaster. Kun la retro oranĝa kaj flava dekoro, vi facile povus imagi la infanojn de Brady Bunch sidantaj ĉe tablo ĉi tie. Poste, promenadi sur la ponteto trans la golfeto, kiu estas ĝuste trans la strato. Averto, vi eble bezonos popo kontraŭulo post manĝi ĉi tie, sed ĝi estas tute valora. Aldonita pli, ili havas parkadon.

• 08 de 10

  Dim Sum ĉe Pacifiko

  Dum estas multaj ĉinaj restoracioj en ĉi tiu sekcio de Sunset Park, malmultaj lunĉoj ĉe Pacifiko estas Brooklyn-tradicio. Ĉi tiu granda etaĝa bankedo-restoracio elstaras kaj homoj laŭiĝas por tablo ĉe Pacifiko, do preta por atendo aŭ atingu tien antaŭ 11-a. La atmosfera restoracio, kiu ankaŭ estas loko por geedziĝoj, havas menuon de tradicia dim sumo, kaj la supo dumplings estas loka preferata. Ordigi gluecan rizon de ĉaro kaj elektu el menuo de tradiciaj dim sum-stapuloj. Ĉi tiu estas bonega maniero por komenci vian tagon. Se vi ne estas frua risorto, vi devas rimarki, ke la sumaj servoj finiĝas je 3 p.m. Vi povas konduki al Pacifiko poste en la tago por tradicia kantona familio-stila kuirarto kun familiaraj ŝatatoj kiel Chicken Chow Mein, Egg Rolls kaj Fried Rice.

• 09 de 10

  Pico ĉe Di Fara

  Vi ne atentos la atendon ĉe Di Fara Pizzeria, kiam vi rigardos Domenico DeMarco faru vian kukaĵon. La Midwood-pizzerio estas legendaria kaj homoj treigas profundan en Brooklyn por havi tranĉaĵo de la fama pico de Di Fara. Kvankam eble vi devos atendi horo por kroĉi ĉi tiun tranĉaĵon de perfekteco, vi povas rigardi DeMarco, mastron en ago malantaŭ la vendotablo. Se vi ne povas fari ĝin al Di Fara, vi povas senti la amon, kiu estas metita en ĉiun kukaĵon ĉe ĉi tiu hazarda pikloĉambro en ĉi tiu video. Kontraste kun multaj el la novaj pizotejaj restoracioj malfermantaj ĉirkaŭ Brooklyn, Di Fara's estas malnova lerneja butiko pizzeria, kaj vi eble ne donu al ĝi duan aspekton se vi ne sciis, ke ĝi servas unu el la plej bonaj tranĉaĵoj en Novjorko. Provu foriri horon por eviti la atendon.

• 10 el 10

  "Rusa Stilo" Bankedo servis ĉe la Vespermanĝo ĉe Tatiana

  La "Rusa Stilo" bankedo ĉe Tatiana en Brighton-Beach inkludas multajn manĝaĵojn, salatojn, bovaĵon, ŝafidon, deserton kaj multe pli. Vi povas elekti norman bankedon aŭ splurge por lukso. Tamen, kvankam ili servas nekredeblan rusan manĝaĵon, ĝi ne klopodas la kuirejon ĉe Tatiana. Ĝi estas ĉio pri la belega etaĝo, kiu rivaligas ajnan Fruktodonan ebenaĵon aŭ transeptonŝipon. Vi povas manĝi al la afiŝo ĉe ĉi tiu klasika restoracio situanta sur la pasejo en Brighton Beach, sed la vera maniero por sperti viziton estas rezervado de bankedo-pakado vendrede, sabaton aŭ dimanĉon, kiu venas kun entretenimiento. Banĉoj komencas je sepdek dolaroj po persono. La salono de kabaretoj ne devas esti mankaptita, kaj ĉu estas la vario de karnoj kaj aliaj etnaj favoritoj. Dine familiara stilo, kiel vi rigardas kostumajn dancistojn. Se la semajnfina ekspozicio ne taŭgas en via horaro, vi ankoraŭ povas rigardi la ondojn, kiel vi manĝas ĉe la marborda restoracio kaj poste varmigi en la suno poste.