Kiel Eviti la Venĝon de Montezuma

La Diareo de Vojaĝanto estas unu el la plej oftaj doloroj suferitaj de vojaĝantoj en ĉiuj. Por vojaĝantoj al Meksiko, ĝi ofte nomiĝas "Montezuma's Revenge" en komika referenco al la asteka reganto Moctezuma II, kiu estis venkita fare de la hispana konkeranto Hernán-Parlamento, kaj multaj preferas ĉi-rilate raporti al la problemo en ĝentila kompanio. La doloro kutime estas kaŭzita de bakterioj trovitaj en poluita akvo kaj manĝaĵo kaj povas esti pro malprofunda manĝaĵa manĝaĵo kaj stokado, same kiel malriĉa akvo-dispozicio.

Sed foje ĝi estas nur kazo de vojaĝantoj elmontritaj al pezaj manĝaĵoj kaj spicoj, kiujn ili ne kutimis, krom trinki kaj ne sufiĉi dormi - kiel ofte okazas dum vojaĝado. Estas iuj paŝoj, kiujn vi povas porti por eviti esti frapita de ĉi tiu malsano.

Jen kiel:

  1. Ĝenerale, vi devas eviti trinki akvon el la tapeto en Meksiko, kvankam en iuj lokoj la tapiŝo povas esti purigita, en kies kazo estos signo konsilante pri ĉi tiu fakto (Ĝi devus diri "akvaĵetaĵo" aŭ "akvo purificada" "). Vi povas aĉeti botelitajn purigitajn akvojn por trinki, ĝi estas vaste disponebla kaj malmultekosta, sed espereble, kie vi restos, vi povas replenigi vian akvon-botelon per purigita akvo el pli granda kruĉo anstataŭ senĉese aĉeti plasteblajn botelojn. Alia alternativo estas aĉeti specialan akvobotelon kiu purigas akvon, kiun vi povas plenigi de la tapeto. (kiel ekzemple la GRAYL Ultralight Water Purifier havebla de Amazon). Ne forgesu uzi purigitan akvon kiam vi premas viajn dentojn kaj ankaŭ memoru teni vian buŝon fermitan dum vi pluŝos.
  1. Krom akvo, vi ankaŭ devas zorgi pri glacio. Ofte en restoracioj, via trinkaĵo venos kun glacio en formo de cilindro kun truo en la mezo. Se ĉi tio estas la kazo, vi povas resti certa, ke ĝi aĉetis glacion faritan en fabriko de purigita akvo. Aliaj formoj de glaciaj kuboj povas esti faritaj ĉe la starigo kaj eble aŭ ne povas esti faritaj el purigita akvo. Skulptita glacio, kiu estas vendita en ĉaroj sur la strato, povas tenti dum varma tago, sed ne verŝajne ĝi fariĝos el purigita akvo, do plej bone povas kontroli ĉi tiun traktadon.
  1. Se vi elektas manĝi el strataj vendistoj kaj merkatoj, serĉu stalojn, kiuj estas plenplenaj: alta transdono signifas, ke la manĝaĵo estas freŝa, kaj la loĝantoj ĝenerale konas la plej bonajn makulojn. Se vi havas aparte sentivan stomakon, vi eble preferas manĝi en institucioj, kiuj provizas al turistoj kaj evitas manĝi manĝaĵojn de strataj vendistoj, sed vi mankos pri iuj bonaj manĝaĵoj.
  2. Plej multaj restoracioj en Meksiko havos salsaĵon sur la tablo por ke vi servu vin tiom kiom vi ŝatas. Ĝi povas esti problema se la saŭco lasas ekstere ĉe ĉemperaturo por tro longa, do vi eble volas bati al saŭco, kiun vi scias estas freŝa.
  3. En plej multaj restoracioj en la pli grandaj urboj kaj popularaj turismaj cellokoj en Meksiko, krudaj legomoj estos konvene purigitaj. Se vi vojaĝas en kamparaj lokoj kaj for de la batita vojo, eble saĝe salti la salaton kaj elektu por kuiri legomojn anstataŭe.
  4. Se vi volas esti sur la sekura flanko, frapu fruktojn, kiuj povas esti senŝeligitaj, kaj prefere senŝeligi ilin mem. Aŭ vi povas aĉeti fruktojn en la merkato kaj purigu ĝin mem (instrukcioj en la sekva sekcio).
  5. Certigu, ke viando, kiun vi manĝas, estas bone kuirita.
  6. Lavu viajn manojn antaŭ ol vi manĝas, aŭ se ĉi tio ne estas farebla, uzu manlibro.

Konsiletoj:

  1. Kiel strikte vi deziras aliĝi al ĉi tiuj sugestoj povas dependi de via tuta sano, la longecon de via vojaĝo kaj via senso de aventuro - vi eble malfacile pasas ĝin per meksika strato-manĝaĵo!
  2. Fruktoj kaj legomoj aĉetitaj en la merkato povas esti seninfektigitaj kun produkto nomita Microdyn - nur aldonu kelkajn gutojn al iom da akvo kaj trempu vian produkton dum kelkaj minutoj antaŭ manĝi. Microdyn troveblas en magazenejoj en Meksiko.
  3. Kazo de vojaĝanto estas ofte akompanata de stomakaj krampoj kaj naŭzo. Simptomoj povas daŭri dum tago aŭ ĝis semajno. Mildaj kazoj povas esti traktataj kun super-la-nombrilo, kiel ekzemple Pepto Bismol aŭ Imodium. Por severaj kazoj, antibióticos eblas necesaj.