Rekomenditaj Seafood-Restoracioj en Durban
Durban, estante urbo portuaria en la varma hinda oceano, ne malhelpiĝas pri manĝado de mariskoj. Nur aldonu citronon, aŭ peri-peri (ĉilion) se ĝi estas pandaloj.
Mara Maro de la Saga
Estas du restoracioj ĉe Marine World - The Cargo Hold kaj Moyo (unu el pluraj Moyos en la ĉefaj centroj de la lando) - kaj por plenumi la tutan turismon vi devas provi ilin ambaŭ. Tiel impresaj estas la respektivaj agordoj, ke vi eble ne memoras la manĝaĵon, sed ni povas certigi, ke ĝi estis bone.
Vi trovos ambaŭ ĉe:
La Ŝarĝo Cargo
Tabuloj en "la Phantom-Ŝipo" ĉirkaŭ la grandaj vitraj paneloj de la ĉefa oceanaria tanko, do kiam s-ro Granda Blanko venas spioni la fiŝojn kaj pecetojn sur via plato, aliajn vespermanĝojn eĉ ne aŭdos la kriojn kiam vi ŝovas vian ŝarĝitan forkon en vian orelon prefere ol vian busxon. Seafood estas fako, kiu estas speco de logika kaj speco de macabro samtempe. Estas bona elekto de sudafrikaj vinoj ĉe justa prezo. Sed vi iom da falsa maritima temo estas iom da malseka kvadrato, kiel ili diras ĉi tien.
La Fantomipo, Ushaka Marine World, Point Waterfront
Tel 031-328-8065
Moyo
La afero pri Moyo, ĉi tie ĉe Ushaka aŭ aliloke, estas la Afro-chic vibe. La manĝaĵo estas afrika kun turno de internacia flavo kaj la vina listo ampleksa de iu ajn normo. Kiam vi eniros, vi aperigos vian vizaĝon per kelkaj malgrandaj daboj de pentrarto, nur por ke vi povu enmetiĝi al vi kaj ĉiam ĉiam vivu muzikon, kaj kelkfoje aliajn amuzajn agojn.
Curry aparte, ĉi tiu el la absolutaj muzikoj sur mia feriado-listo.
1 Bell Street, Ushaka Marine World
Tel 031-332-0606
La Nova Kafo-Fiŝo
Ĉu ni diris, ke Durban estis fiŝa loko? Jes, ni faris, kaj ĉi tiu estas la loko por trovi ĝin. Eĉ pli bone, ĉi tiu kaif situas ĝuste en la jakta baseno, eĉ se vi ne kovras salon, vi sentos vin kiel eble kun ĝiaj seninterrompaj vidoj de jaktoj, maro kaj ĉielo.
Se vi ne estas en mariskoj, simple ne iru tien ĉar ne multe pli; Sed kio estas estas freŝa kaj abunda, de simplaj hake kaj blatoj al mariskaj teleroj. La vina listo estas mallonga sed inteligenta.
31-jara Mole, Viktoria Ŝvelaĵo
Tel 031-305-5062 / 3
Esti SASSI Eater
Ni ĉiuj scias pri la malfelicxo de la bluaj tinusoj, kiuj nun estas tiel maloftaj kaj endanĝerigitaj, ke vi simple ne manĝu ilin (japanaj legantoj notas). Sed la tragedio estas, ke multe da la rimedoj de la maro endanĝerigas. SASSI (Sudafrika Daŭrigebla Seafood Initiative) estas loka iniciato por doni ĉi tiun situacion al la publika avizo: mariskoj estas kategoriitaj kiel verdaj (antaŭeniras kaj ŝanceliĝas), oranĝaj (malabundaj aŭ sezonaj malabundaj) aŭ ruĝaj (ne tuŝas). Ĉiu bona restoracio povos rakonti al vi la statuson de siaj mariskaj eroj. Se vi ne certas SMS la nomon de la fiŝo al loka nombro 0794998795 kaj vi sendos sian staton SASSI aŭtomate.
Kie Eat International Kuirarto en Durban ...