Indulgu en Posttagmezo Inspirita de
La tagmezo de la Mad Hatter ĉe la hotelo de Sanderson estas mirinda omaĝo al Lewis Caroll. Ĝi estas produktita kunlabore kun Luna & Curious, kiu desegnis la unikan monocroman krucon kaj la koncepton de la teo.
Por pli da posttagmeza tezo revizioj vidi:
Plej bona Afternoon Teo en Londono .
Sanderson Londono Mad Hatter's Afternoon Tea Review
Mi adoras do mi vere devus provi ĉi-posttagmeze te antaŭe. Ĝi servas ĉe la Sanderson-Hotelo nur en Oxford Street.
La konstruaĵo de la 1950-aj jaroj estis la fabriko de tapiŝo de Sanderson kaj kvankam ĝi eble ne aspektas tre speciala de la ekstera (angla heredaĵo donis la konstruaĵon de la 2a-datita listo por konservi ĝin) la hotelo estis desegnita fare de franca desegnisto Philippe Starck do ĝi estas tre teatra interne.
Tago de ŝin postrestas servas en la ĝardeno de la korto en la centro de la konstruaĵo, kiu estis fojo, kiam la fabrikistoj de la fundo de la fundo lunĉis. Philippe Starck instalis bele desegnitan japanan stilon-ĝardenon kun manĝado ambaŭflanke, kiu povas esti uzata tutmonde kun zorgeme metitaj tavoloj en la plafono. Kvankam mi sidis ekstere, la sola fojo, kiam mi sentis malvarman, malfermiĝis la pordo al la restoracio.
Ĉiu tablo jam vestita, kiam vi alvenas kun la unikaj vazoj kaj buŝtukoj, estas envolvita en enigmo. Vintage libro sur la tablo enhavas la menuon kaj mi trovis muzikan skatolon sub enhavanta sukajn kubojn kaj prenilojn.
Estas tabloj por akomodi grandajn grupojn kaj kokino / bachelorettepartoj estas popularaj ĉi tie. Mi ankaŭ vidis familiajn festojn kaj multajn amikojn ĝuante indulgan posttagmezon kune.
Personaro
Mi estis tre impresita de la bastono ĉe la Sanderson, precipe en la restoracio. La kukoj estis priskribitaj per pasio kaj scio kaj tiu konfido estis vere dankita.
Tea Selektado
La mirinde maskita menuo ne inkluzivas la teksajn eblojn sed anstataŭe kvar malgrandaj glasaj boteloj kun haltigoj, plenigitaj per gustoj, kun rubando por etikedi ĉiun, estas alportitaj al la tablo por ke vi elektu. Mi elektis fragon kaj kremanon ", ĉar ĝi konvenis la okazon tiel bone, sed ankaŭ estis rubebo kaj kardo, pomita kaj menta ĉokolado. Se vi preferas pli klarajn teojn, ankaŭ estas norma nigra teo kaj Grafo Griza, kiun mi poste ĝuis. Ĉiuj estas malfiksaj folioj kaj estas servataj en belega blanka tekoto kun nigra papero. Kial papero krono? Por kadri la kaldronon per la vizaĝo de reĝo.
Savory Traktas
Mi ĉiam ŝatas vidi kiel sandwiches povas esti prezentitaj en tiom da malsamaj manieroj. En la Sanderson la sandviĉoj estis kiel mini svisaj listoj. Dum la kompletigoj estis sur la tradicia flanko - fumaĵita Cumbria ŝinko kun kruĉa mardo, kukumo kaj kora krema fromaĝo, fumita salmo, ovo majonezo - la panoj estis aventuristoj kaj inkludis sunsekigitan panaton, spinacan panon, malluman sekan pano kaj eĉ citronan panon . Ĉiuj estis lastatempe kaj delikataj.
Krom sandviĉoj ankaŭ estis malgranda kuklo, kiu estis malpeza kaj flava.
La skonoj ĝustigas en la dolĉajn kaj sovaĝajn kategoriojn, kiel ni havis fromaĝan skuon servitan per herba butero, kaj ĉokolada skono servata per kremo kaj frago.
Dolĉaj Traktadoj
La supro tavolo de la tri-dekliva kuko staras kiel kolora mirindaĵo. Sur la supro ni havis strionan teakon kun pizotoj kreskantaj el ĝi kaj belega karoto meringo restanta supre. Apud la tasko estis frago kaj kremo de marĉaj fungoj.
Mi adoris la tradician Venkon-spongan horloĝon de 'Tick Tock' kaj la teksoforma fandita mango-kaŝtofuko kovrita en ĉielarka ĉokolado ĉiela diako estis dia. La mola mango-centro estis mirinda surprizo kaj ĝi eksciis kiel ovo de yema. Estis alia surprizo en la matĉa verda teo kaj blanka ĉokolado, ĉar ne nur estis la malhela ĉokolado de manĝebla teksaĵo, sed ankaŭ enpremis dolĉaĵon.
Potio "Trinkis Min" venis en malgranda bruna vitro-botelo kun pajlo kaj ni konsilis moki malrapide, ĉar tri gustoj ĝuis.
Laŭvorte, ĉiuj en la ĉambro ridetis sur la vizaĝo dum ili provis ĉi tiun delikatan traktadon.
Jelly Wonderland
Tiel kiel la fabela kukaĵo, ĉiuj gastoj povas viziti la "Jelly Wonderland" por nekutimaj fruktodemeloj faritaj en viktoriaj gelateloj kaj prezentitaj sur maldika Filipo Starck-kuko-truo. Feliĉo plenigis la ĉambron, kiel ni akompanis ĉi tiujn infanajn desertojn.
Konkludo
Tagmeze teo bezonas sandviĉojn, skonojn, kukojn kaj teon kaj ĉion jes, ĉiuj ĉi tiuj elementoj estas ĉi tie sed vere. Dum la posttagmeza teo ŝanĝiĝas laŭgrade, mi certas, ke ĝi daŭre ĝojos.
Posttagmezo Informo
Loko:
La Ĝardeno de Korto
Sanderson Hotelo
50 Berners Street, Londono W1T 3NG
Plej proksima Tube Stacio:
Oxford Circus aŭ Tottenham Court Road.
Uzu Journey Planner por plani vian itineron per publika transporto.
Tagoj kaj Tempoj: Servata ĉiutage de 11am ĝis 5.30pm.
Kosto: De £ 35 por persono.
Dress Code: Smart hazarda.
Rezervejoj: 020 7300 5588
Fotografio: Permesita.
Familioj: Bonvenon.
Muziko: Neniu fono-muziko.
Kiel estas komuna en la vojaĝindustrio, la verkisto estis provizita per komplementaj servoj por reviziaj celoj. Dum ĝi ne influis ĉi tiun revizion, Dot Dash kredas en plena malkaŝo de ĉiuj eblaj konfliktoj de intereso. Por pliaj informoj, vidu nian Etikan Politikon.