01 de 03
Favorita Kunveno-Punkto por Verkistoj kaj Filozofoj, de Voltaire ĝis Balzac
Ĝi fiere asertas esti la unua aŭtenta literatura kafejo de la mondo, kaj la plej malnova restoracio en daŭra operacio en la urbo de lumo. Iuj eĉ diras ke la malfermo de Café Procope en 1686 fare de itala kuiristo nomata Francesco Procopio dei Coltelli markis la naskiĝon de la eŭropa kafo kiel ni scias.
Malmultaj suspektus, ke la kafejo-restoracio enloĝiĝinta proksime de Parizo, la turisma-peza Mabillon-metro-stacidomo en la koro de la Latina Kvartalo, estis unufoje la plej ŝatata bonfarto, inkluzive francaj verkistoj Voltaire kaj Denis Diderot. Verkistoj de la unuaj enciklopedioj de la mondo estis regulaj ĉi tie, kaj eĉ usonaj revoluciuloj kiel Thomas Jefferson kaj Benjamin Franklin pendigis siajn ĉapelojn en la Prokopon por diskuti aferojn eksterlande kaj diskuti novajn demokratiajn principojn.
En postaj jaroj, la kafe-restoracio estis elektita kiel preferata loko por vespermanĝo kaj senpaga konversacio de verkistoj kaj pensuloj kiel George Sand, Paul Verlaine, Honoré de Balzac, Victor Hugo, kaj Alfred de Musset.
Se vi interesiĝas pri literatura historio, aŭ estas kafejo, ŝatanto de la originoj de la malluma breĉo kaj la lokoj, kiujn ĝi forigas, vizito al ĉi tiu belega antikva adreso devus esti sendube sur via itinero.
Hodiaŭ vi povas ĝui dum tagmanĝo, vespermanĝo, aŭ luma manĝo aŭ trinkaĵo inter - bedaŭrinde, la Prokopio ne plu funkcias kiel simpla kafo. La spaco estis tute renovigita en la lastaj jaroj por imiti la internaĵojn de la 18a jarcento. Eble iomete sur la kitskia flanko, sed la historia heredaĵo estas vera, kaj tiel estas la sorĉo.
Legitaj rilatigitaj: Top Literary Haunts en Parizo (Kafejoj, Libroj, kaj Pli)
Loko, Malfermaj Horoj kaj Kontakto Informo:
La Proko situas sur la maldekstra bordo de Parizo en la distrikto konata kiel la 6-a distrikto.
- Adreso: 13 Rue de l'Ancienne Comédie
- Metro: Mabillon
- Tel: +33 (0) 1 40 46 79 00
- Vizitu la oficialan retejon (en la angla)
- Malfermaj horoj: ĉiutage, 11:30 a ĝis noktomezo
- Servado: Luno, vespermanĝo, varmaj trinkaĵoj, vino kaj biero. La emfazo ĉi tie estas sur tradicia franca kuirarto. Vegetaraj / veganaj elektoj estas tre limigitaj. Vi povas vidi plenajn menuojn ĉi tie.
- Vesta kodo: Komercaj hazardaj al formalaj ŝuoj rekomendas por vespermanĝo. La matenmanĝo estas pli hazarda, sed evitas ŝercitajn jeans, ktp.
- Formoj de pago akceptitaj : Cash; debito; Ĉiuj gravaj kreditkartoj.
Rigardas kaj Altiroj Altnivelaj:
Mi rekomendas viziti la Prokopon post viziti la distrikton Saint-Germain-des-Prés kaj ĝiajn aliajn legendajn intelektajn limŝtonojn kiel la restoracio Café de Flore kaj Lapérouse. La Musée d'Orsay kaj ĝia mirinda moderna arto kaj impresiistoj estas ankaŭ proksime.
Alklaku al la sekva paĝo por iu historio de la mítica malnova kafejo kaj ĝiaj ekscentraj patronoj.
02 de 03
Malmultaj Mitikaj Okazoj ĉe la Proko: Iuj Historio
La Proko havas longan kaj viglan historion. Nur kelkaj el la historiaj eventoj ĉi tie inkluzivas jenajn:
1686: Sicilia kufisto malfermas la pordojn de sia humila nova asentamiento sur kio nomiĝis Rue des Fossés Saint-Germain, servante italajn sorbetojn en porcelanaj klingloj, kune kun malluma, vivanta nova breĉo malkovrita dum koloniaj ekspedicioj, alie konata kiel "kafo ". La sukceso estas tuja. En 1689, la teatro Ancienne Comédie Française malfermiĝas; patronoj eniras antaŭ aŭ post ludadoj kaj montras kvereli, diskuti politikon kaj arton, vidu kaj vidu en la malnova pariza tradicio.
1752: Jean-Jacques Rousseau laŭdire trapasis la pordojn en malvenko dum la premiero de sia verko, Narcisse , daŭre estis en la vojo ĉe la Komedie Francaise tra la vojo: li certis, ke ĝi estis fiasko, do preferis retiriĝi ĉi tie prefere ol alfronti la malestimo de kritikistoj.
Fine de la 18a jarcento: La Ilumo lumigas radikalajn novajn ideojn kaj la deziron disvastigi sciojn al la plej larĝa populacio. Aldone al gaggles de enciklopedio, filozofoj kaj satiristoj kiel Voltaire opinias, ke ili pendu ĉe la Prokopio kaj eniras en kafo-eksploditajn intelektajn matĉojn - la aŭtoro de Candide estas konsumita ĝis pli ol 40 tasoj ĉiutage, miksita kun ĉokolado!
1780-aj jaroj: Revoluciaj ciferoj de Usono kaj Francio renkontas ĉi tie por diskuti, diskuti kaj formi politikon. Usonanoj Thomas Jefferson kaj Benjamin Franklin estas regulaj; dum la francaj Revoluciaj senkulpaj gvidantoj inkluzive de Robespierre, Danton kaj Marat renkontiĝis ĉi tie por kuraci ribelon. Ili poste estus ŝlosilaj figuroj en kio estis konata kiel "Le Terreur": revoluciaj politikoj, kiuj persekutis kaj gvidis senutilajn disidentojn.
Dum tiu Revolucio, la pinta ĉapelo konata kiel la Fryga ĉapo estis montrita unue ĉe la Proko: ĝi poste estus vaste uzata kiel simbolo de respublika kaj kontraŭ-monarkisma libereco.
1988-1989: La Proko estas renovigita simile al ĝia 18a jarcento gajeco.
03 de 03
Tablo de Voltaire ĉe la Proko: Objekto de Literatura Legendo
La plej ŝatata tablo de franca filozofo kaj satiro Voltaire funkcias kiel speco de sanktejo ĉe la Proko, ornamita per kandelabroj kaj tomoj de la verkisto. La marmora tablo ŝajnas suferi iom da damaĝo, sed honoras la nomon de la verkisto kaj Encyclopediste de la 18a jarcento.
Legitaj rilatigitaj: Top Literary Haunts en Parizo (Kafejoj, Libroj, kaj Pli)