Mirepoix situas en Midi-Pyrénées (vidu: France Regions Map ), regiono de suda Francio inter Carcassonne kaj Pamiers. Proksimume 3100 homoj vivas konstante en Mirepoix. Malgraŭ sia malgranda grandeco, Mirepoix estas unu el la plej bonaj ekzemploj de mezepoka urbo en la regiono - kaj estas multaj bonaj!
Alvenante al Mirepoix
La stacidomo pli proksima al Mirepoix troviĝas ĉe Palmiers. La plej proksima internacia flughaveno estas Carcassone-Salvaza Airport.
Estas pli bone havi aŭton viziti Mirepoix.
Mirepoix estas ĉirkaŭ 8 horoj de veturado aŭ 8.5 horoj tra trajno el Parizo. Ekzistas SNCF Buso de la stacidomo en Palmiers, kiu portas vin al Mirepoix kvar fojojn tage.
Kie Resti
Resti centra en la plej evoka mezepoka placo, kiun ni vidis en Eŭropo, Loko du Maréchal-Leclerc, ni rekomendas Hotelon La Maison des Consuls - Mirepoix.
Por tiuj, kiuj deziras uzi la fabela mondan merkaton de Mirepoix, menciitaj sube, ni sugestus lui malgrandan vilaon aŭ domon. Vi povas kontroli Airbnb aŭ HomeAway por la plej bonaj opcioj.
Kion vidi en Mirepoix
Mirepoix estis desastrosamente inundita en 1279. En 1289, Guy de Lévis rekonstruis la urbon ĉe la maldekstra bordo de la rivero, kun granda centra placo - Placo du Maréchal-Leclerc - kaj stratoj elmetitaj en krado.
La Placo du Maréchal-Leclerc estas unu el la plej bonaj kaj plej evocaj mezepokaj placoj en Eŭropo por vidi kaj perfekta ekzemplo de homoj amika arkitekturo.
La mezepokaj konstruaĵoj, kiuj laŭigas la kvadraton, ofertas la ombro de malaltejoj en la malaltaj plantoj, kiuj estas tute masivaj traboj - tiuj de la Maison des Konsulsoj estas tranĉitaj per reprezentoj de homoj kaj bestoj ĉe la finoj de la traboj. La turisma oficejo de Mirepoix estas en ĉi tiu placo.
Lundo estas la semajna subĉiela merkato en la Placo du Maréchal-Leclerc, kaj ĝi ne devas esti frapita.
Mirepoix ĉiam estos asociita kun fajna franca kuirado, donante sian nomon al la baza komenca punkto de aromaj pikitaj legomoj konsistantaj el karotoj, cepoj kaj apio. (Fakte, kuiristo nomis ilin laŭ sia mecenas, militisto de Mirepoix kun la sufiĉe longa nomo de Charles-Pierre-Gaston-François de Lévis du Mirepoix).
La preĝejo de St Maurice, konstruita en 1298 fare de Jean de Lévis, transformiĝis tra tempo en la Katedralo Mirepoix, Cathédrale Saint-Maurice de Mirepoix. Ĝi estas gotika kaj konata pro ĝia larĝa ŝipo, la dua plej larĝa en Eŭropo.
La merkato Mirepoix okazigas lundon matene. Ĝi estas multaj popularaj merkatoj en Francio. Ne nur vi trovos antikvaĵojn, vestojn, vinojn kaj trinketojn por elspezi vian monon, vi ankaŭ vidos lokajn manĝaĵojn. Loka muzikistoj ludas ĉe la ĉirkaŭaj kafejoj kaj restoracioj.