01 de 09
Plej bonaj Vostoj por Ĉikaga Semajno de Ĉikero
du Urba Kantino En Mallonga: la jara festo de lokaj chefistoj de sia riĉa kulinara sceno okazas ĉe restoracioj en la urbocentro, en lokaj kvartaloj kaj en la antaŭurboj.
Kiam: aprilo 17-22
Kie: Ĉie en Chicagoland
Kiom da: Partoprenantaj restoracioj proponos aron de kvar-kursoj por $ 44 (ne inkluzivanta trinkaĵon, imposton, donacon) kaj, se aplikebla, aro de tri kursoj por $ 22.
Kio: Ĉikago-Ĉeĥa Semajno montras kelkajn el la plej elstara kulinara talento de la urbo per permesado de klientoj miksi ĉe atingeblaj prezoj. La plej bona parto pri la semajna evento estas, ke ĝi neniam estas la sama; novaj restoracioj subskribas ĉiun jaron. La kalibro de restoracioj surŝipe estas dua al neniu, kun kelkaj el la plej varmaj interesoj de la urbo.
La oficiala retejo por Ĉikago-Semajno de Ĉikago inkluzivas la tutan liston de partoprenantoj . En la sekvaj diapozitivoj vi trovos nian liston por ok plej bonaj vetas por Ĉikago-Ĉeĥa Semajno.
02 de 09
Plej bonaj Vojoj por la Ĉikaga Semajno de Ĉikago: La Betty
B. Hospitality Co. La Chef: Rachel Dow
La Sceno: Malhela kaj alloga, La Betty estas bela aldono al la scivola salono de Ĉikago. Multaj retro-akcentoj, inkluzive de vinberkoloraj libroj, reakirita ludanto-piano kaj klasikaj rekordoj, donas al ĝi aŭtentikan 1960-aj jarojn. La eleganta plata menuo prenas freŝan, sezonan aliron kun multaj mariskoj kaj vegetaraj opcioj. Kaj la nekonvencia koktala listo ludas sian malvarmon, kun oferoj kiel Maximillion de tekilo, ancho chile liqueur, hibiscus siropo, kalko, molekuloj kaj brilanta vino.
Kion Atendi: kvar-kursmanĝmanĝenon por $ 44
Najbararo: Fulton Market District / West Loop
03an de 09
Plej bonaj Vostoj por Ĉikago Ĉefeja Semajno: Nigra Bulo
Unu Eksterlanda Hospitalo La Ĉifro: Ryan Pfeiffer
La Sceno: Restaurateur / plenuma kufisto Paul Kahan faris Blackbird- Ĉikago-kulinaran fixturecon kun sia sezona menuo kaj aŭstera, tamen serena manĝoĉambro. Ĝi estis malfermita ekde 1999, tamen ĝi subtenas randon kontraŭ konkurenco jaron post jaro. Lia rigida blanka agado ludas bele en unison kun la bunta, glamorosa homamaso, kiu loĝas ĉiun nokton, sed restos certa. Blackbird ne estas klubo. Ĝi estas destino. Kun granda manĝaĵo.
Kion Atendi: Tri-kurman tagmanĝon por $ 22; kvar-kursmanĝmanĝenon por $ 44
Najbararo: Okcidenta Ringo
04 de 09
Plej bonaj Vojoj por Ĉikago-Ĉefeja Semajno: Komunuma Taverno
Komunuma Taverno La Chef: Joey Beato
La Sceno: Ne ĉiuj volas bati la centran manĝan scenon dum granda nokto, kaj la posedanto, kompanianoj kaj kompromitantoj malantaŭ Komunuma Taverno volis doni al ili ĉion, kion ili deziris en najbareco. Granda manĝo. Senprudentaj homamasoj. Kaj, kompreneble, varma kaj hejma servo. La steakhouse-koncepto estas eksterordinara kun kelkaj loke provizitaj ingrediencoj, cheddar bacon muffins, foie gras BLT kaj pli.
Kion Atendi: kvar-kursmanĝmanĝenon por $ 44
Najbararo: Portage Park
05 de 09
Plej bonaj Vostoj por Ĉikago-Ĉefeja Semajno: du urba Kantino
du Urba Kantino La Chef (j): Brian Enyart kaj Jennifer Jones Enyart
La Sceno: La Enyartoj renkontis kaj edziĝis dum siaj sukcesaj tenoj ĉe Frontera Grill kaj Topolobampo de Rick Bayless respektive. Kaj kun ilia unua entrepreno, situanta laŭ la venonta manĝoĉambro en Armitage Avenue en Logan Square, ili montras siajn kapablojn en meza meksika pago. La prezoj estas harditaj ĉe du urbaj kandinaĵoj por kvartaloj, kaj la menuo ampleksas el interŝanĝaj malgrandaj teleroj al pli grandaj oferoj. La delikataj desertoj de Jennifer, plejparte, ne estas, kion vi atendus ĉe meksika starigo. Dum vi trovos belajn bildojn de flankoj, plantoj kaj kokosaj tri leĉoj sur la menuo, ĝi estas la ultra-humida kokola kuko kiu estas destinita por igi ŝian subskribon dolĉa.
Kion Atendi: kvar-kursmanĝmanĝenon por $ 44
Najbararo: Logan Square
06 de 09
Plej bonaj Vostoj por Ĉikago-Ĉefea Semajno: GT-Fiŝo kaj Ostro
Grupo Boka Restoracio La Ĉifro: Giuseppe Tentori
La Sceno: Ĉi tiu moda fiŝo gastigas sian promeson pri superaj manĝaĵoj kaj trinkaj elektoj. La plej avidaj sidlokoj en la domo estas ĉe la kruda trinkejo, kie gastoj povas indulgi freŝajn ostojn. Aliaj obsedoj ĉe GT Fish & Oyster inkluzivas mitulojn, la ostron Po'Boy, lobster rolon kaj ĉiam ŝanĝantajn pastajn pladojn.
Kion Atendi: Tri-kurman tagmanĝon por $ 22; kvar-kursmanĝmanĝenon por $ 44
Najbararo: Rivero Norda
07 de 09
Plej bonaj Vojoj por Ĉikago-Ĉefea Semajno: Momotaro
Grupo Boka Restoracio La Ĉifro: Mark Hellyar
La Sceno: Por permesi al la gastoj ricevi aŭtentikan sperton pri kiel ili ĝisdatigis tradician japanan veturon, la kuiristoj ĉe Momotaro prezentas malgrandajn telerojn disrompitajn en ses sekciojn (manĝaĵoj, varmaj kaj varmaj manĝaĵoj, rizo kaj kudroj, salatoj kaj supo , el la karboj kaj krutaj kruĉoj). Ili ankaŭ specialiĝas pri fiŝaj elektoj, kiujn vi verŝajne ne trovos en aliaj landoj. La malalta etaĝo de Momotaro estas izakaya, servanta koktelojn, japanan viskion kaj sake, same kiel limigitan menuon. Ĝi estas atingebla tra la restoracio tiel kiel de aparta ekstera pordo.
Kion Atendi: kvar-kursmanĝmanĝenon por $ 44
Najbararo: Okcidenta Ringo
08 de 09
Plej bonaj Ligoj por Ĉikago-Ĉefeja Semajno: RPM-Steak
RPM Steak La Chef: Doug Psaltis
La Sceno: fama magneto, RPM-Steako montras maldorman kaj glamorman manĝon, kie vi povas vidi, kio okazas en ĉiu angulo de la ĉambro. En ĝiaj unuaj du jaroj da operacio, ĝia reklamado al la famo estas la sukoplena, herba nutrita stakoj kaj bizono - pli da tablo-servo, kiu revenas al la ora epoko. La vinbelejo profundiĝas kaj estas ampleksa, plus ekzistas koktala menuo plena de la klasikaj.
Kion Atendi: Tri-kurman tagmanĝon por $ 22; kvar-kursmanĝmanĝenon por $ 44
Najbararo: Rivero Norda
09 de 09
Plej bonaj Vojoj por la Ĉikaga Semajno de Ĉikvestro: Tanta
Tanta Ĉikago La Ĉifro: Jesuo Delgado
La Sceno: Specialigita en fajna perua kuirejo kaj piskaj kokeloj , Tanta estas posedata de la fama perua kuiristo Gaston Acurio . Ĝi estas eleganta, eksterordinara kaj desegnas modan homamason. Aldone al stratoj, inspiritaj manĝaĵoj de kuirejo, ceviche kaj specialaj peruaj pladoj, la restoracio ofertas unikan spiritan programon.
Kion Atendi: kvar-kursmanĝmanĝenon por $ 44
Najbararo: Rivero Norda