01 de 03
Vosges Haut-Chocolat
La fondinto kaj kocolata Vosges Haut-Chocolat Katrina Markoff (kiu studis kulinarajn artojn ĉe Le Cordon Bleu en Parizo) forkaptas inspiritajn ĉokoladajn kreojn kun ingrediencoj elprenitaj de la tuta mondo. Elĉerpita el Ĉikago, Manhattanitoj povas ankaŭ indulgi en ĉi tiu miniatura mondo de ĉokoladoj, kunfanditaj kun indiĝenaj spicoj, floroj, radikoj, herboj kaj likvoroj, ĉi tie en sia boutique SoHo (132 Spring St.). Ne maltrafu la Baron de Bacon de Mo, kiu mildas malhelan aŭ lakton-ĉokoladon per fajne pikita torto kaj fumita ligno. vosgeschocolate.com
02 de 03
MarieBelle
Chocoholics faras vojon por MarieBelle por kelkaj buŝaj memoroj, alia Soho-ĉokolada butiko (484 Broome St.), kiu debutis en 2012, kaj venas helpanta fare de ino chocolatier (en ĉi tiu kazo, Maribel Lieberman). Ŝiaj miniaturaj ĉefverkoj inkluzivas subskribajn gvidajn kvadratojn, farante artajn dezajnojn tiel impresajn kiel la gustojn. Aŭ provu ĉokoladojn kiel karameligita migdala barko. Ekzistas ankaŭ selektado de importitaj ĉokoladoj mane, krom malgranda kafejo servanta al ĉokolado-inspiritaj trinkaĵoj kaj traktadoj. Konsilo: La asteka varma ĉokolado de la butiko venas Oprah-aprobita. mariebelle.com
03 de 03
La Maison du Chocolat
Ĉi tiu "domo de ĉokolado" venas importita el Francio kun kvinteto da ĉokolaj manieroj ĉi tie en Manhatano (10 Columbus Circle; 1018 Madison Ave; 1 W. 58-a St. 63 Wall St .; kaj 30 Rockefeller Center). Plenkreskita de klasikaj kaj riĉaj gustoj, la vasta kolekto de La Maison du Chocolat kreskas per spicoj, fruktoj kaj herboj; trufoj, kiuj kreskas per frambukaj pulpoj, oranĝaj zestoj, karamelo kaj salo, kaj pli; kaj multaj pli da transportaj gustoj. lamaisonduchocolat.us