La Metropola Kuirado kaj Amuzaĵo-Spektaklo estas konsumata evento, kiu temas pri manĝaĵo kaj amuzado kun pli ol 400 ekspoziciejoj, kiel specialajn manĝaĵojn, provizantojn, partianojn, personajn kuiristojn, kuirejajn planistojn kaj aparatajn fabrikistojn. La show de Vaŝingtono inkluzivos aperojn kaj kuiradajn manifestaciojn per premiitaj lokaj kaj naciaj kuiristoj. La spektaklo ankaŭ inkluzivas naciajn kaj regionajn kuirelibrojn aŭtorojn, pruvojn, kiuj iras de tranĉiloj por ferioj amuzaj, biero, vino kaj spiritoj-pavilono kun lokaj miktologoj kaj multe pli.
Datoj kaj Tempoj
9-a de decembro, 2017
Sabato: 10 a.m. - 5:30 p.m.
Dimanĉon: 10 a.m. - 5 p.m. Grandaj gustoj 12: 30-3 pm
Loko
Vaŝingtono-Konvencio-Centro, 801 Mount Vernon Place NW Washington, DC. La Plej proksima Metro-Stacidomo estas Mount Vernon Square. Vidu mapon kaj direktojn . Ekzistas pli ol 3,000 parkokampoj ene de tri blokaj radiusoj de la Vaŝingtona Konvencio-Centro. Vidu liston da parkado kaj garaĝoj
Biletoj
Plenkreskuloj - $ 21.50
Infanoj aĝoj 4-12 - $ 10
Infanoj 4 kaj sub liberaj.
Ĝenerala akcepto inkluzivas aliron al la kuracaj donoj de James Beard Celebrity Chef (kun pruvoj de Tom Colicchio, Jacques Pepin kaj Duff Goldman), Taste Talk prezentoj, biblioteko de vendejo kaj vendejoj kun 250 specialaj manĝaĵoj. Grandaj gustoj (dimanĉe posttagmeze) $ 56 (inkluzive akceptas al la ekspozicia etaĝo)
Granda Testa Pavilono
Specimu favoritojn de granda vario de Vaŝingtono-areo-restoracioj.
Partoprenantaj restoracioj inkluzivas: pizojn, karikojn, karminojn, kirojn, kartojn de Dino, distrikto Donut, Dolci-gelaton, Drift je la 7-a, El Centro, Foode, Baltimore-Kuirejo-Kuirejo de Guy Fieri, Hanks Pasta-Bar, Indigo-Landing, J. Gilbert's Wood- Fired Steaks & Seafood, Kona Grill, Lavagna, Masa 14, Meza Rare, Moorenko, Nage Bistro, Olivia Macaron, Otomana Taverna, Tabard Inn, The Quarter Estate, The Upper Crust Pizzeria, Taŭro Taŭro kaj Zengo
Aperoj de famaj chefoj
Ĉe la James Beard Foundation Cooking Stage estos ĉefstara linio, inkluzive de Fieri, Andrés, kaj RAMMY-premiitajn gajnantojn kaj lokajn DC-kuiristojn, inkluzive de Erik Bruner-Yang, Maketto; Vikram Sunderam, Rasika kaj Bindaas kaj Amy Brandwein, Centrolina, kune kun aliaj regionaj Barbaraj honoritaj gajnintoj kaj nomumitaj. Krome, kuiristoj de L'Academie de Cuisine kondukos manojn sur kuirej klasoj.
Retejo: www.metrocookingdc.com