01 de 10
Vojaĝo Red Ruĝa Apple Farm sur Hayride
Serĉanta aŭtentikan Nov-Anglan bienan sperton ĉi falo? Reto Apple Farm en la Norda Centra Masaĉuseco-urbo de Phillipston estas fabela loko por elekti viajn proprajn pomojn - kaj multe pli.
Vi amikos, bone trejnita persona membro, kiam vi alvenos, kaj ĉe la semajnfinoj en septembro kaj oktobro, via unua ordo de komerco devus esperi sur haranto por oni ĝiras por ĉi tiu kvara generacio de 67-akraj , familio-posedata kaj amate konservita bieno. Vi sentos ĉion, kion oni devas fari ĉe ĉi tiu agrara antaŭita - de nutrado de bienaj bestoj por esplori migrajn vojojn - kaj akiri dankon por la energiaj posedantoj Al kaj Nancy Rose kaj iliaj kvar infanoj plenumas ĉi tiun montopunkton kaj bieno. Parolanta pri energio, vi ankaŭ vidos la 15 kW-venturbanon kaj 10 kW-sunajn panelojn, kiuj provizas la tutan elektron de la bieno. Pro tio ke ili nun fidas nur en ekologiaj amikoj kaj suna potenco, "ni ŝercas pri ŝanĝi la nomon al" Verda Apple-Farm "," Al Li malkaŝas.
Akcepto al Red Apple Farm estas senpaga. Ekde 2013, hayrides estas 3.75 por persono por aĝoj 4 kaj supre.
Mia familio kaj mi vizitis Red Apple Farm-Farmon en frua septembro de la dimanĉo en 2011, kaj sur ĉi tiu foto turneo, mi montros kaj rakontos pri niaj plej ŝatataj familiaraj aventuroj ĉe la bieno.
02 de 10
Elekti viajn proprajn pomojn
La avo de Al Rose fondis Red Apple Farm en 1912 kiel pogranda pomarkisto. La patro de Al la faris la antaŭan decidon transformi la posedaĵon en komercan operacion. "Nia komerco ŝanĝis de vendado de pomoj por vendi sperton," Al diras. En la falo, kaptante pomojn ankoraŭ estas centra por tiu sperto, kaj la plantoj de Red Apple Farm kaj situo ĉe 1,250 futoj super marnivelo faras ĝin unu el la plej longaj produktantaj herbejoj en Nova Anglio. Reto Apple Farm ofertas pli ol 50 variojn por elektado, de historiaj varioj kiel Baldwin al tradiciaj favoritoj inkluzive de McIntosh kaj Macoun al relative novaj tipoj de pomoj kiel ekzemple Ginger Gold.La elekto de Apple komencas ĉe Red Apple Farm fine de julio kaj tipe kuras ĝis la fino de oktobro, kiam la Vintraj Banaj pomoj pretas elekti.
03 de 10
Kultu Viajn Proprajn Terpomojn
En 14 jaroj de kovrado falis en Nov-Anglio , mia familio kaj mi havis abundajn ŝancojn por elekti pomojn kaj kukurbojn. Sed fosante niajn proprajn terpomojn? Tio estis io, kiun ni neniam vidis, kaj mia edzo ne povis rezisti la eblecon transiri la sperton de rikoltado de terpomoj el sia bukedo. Li kaj mia filino aŭskultis intence kiel dungitaro klarigis la procedurojn. Poste ili uzis terpomojn por malkovri belajn ruĝajn terpomojn, kiuj estis delikataj kiam ni frotis ilin hejme.
Aldonita kromaĵo: Mia filino lernis - tiom da grandurbaj makuloj faras kiam ili vizitas Ruĝan Apple-Farmon - ke terpomoj kreskas subteraj. Kolekti terpomojn estas populara agado por lernejaj grupoj vizitantaj Ruĝan Apple-Farmon.
04 de 10
Aĉeti Fresh Ground Manĝan Buteron
La listo de specialaj manĝaĵoj de fako en Masaĉuseco, kiun ni havis la eblecon montri ĉe Ruĝa Apple-Farmo, faros vin drool: cidrobutonoj, pomaj bukedoj, hejmaj kruĉoj, frukto-frostita glacio, karamelo-pomoj, manĝa cidro, arka kotono . Kaj tio estis ĉio post svingema barbeka lunĉo!
La unu produkto, kiun ni alportis hejmen, ke ni absolute ne povas ĉesi ravi pri tio, eble surprizos vin. Mielo-rostita, iomete kruta, freŝa tera manano farita ĉe la bieno en ĉi tiu antikva manĝa butero. Nur semajnon post nia vizito, mia filino jam insistis: "Ni devas reiri al la bieno por aĉeti pli da manĝa butero."
05 de 10
Trovu la Perfektan Kukurbon en Bildo-Perfekta Kukurbo-Patĉo
Kiam ni ekvidis la Gigantan Kukurban Patĉon ĉe Ruĝa Apple-Farmo, mia tuja reago estis serĉi Linus. Se vi rememoros la komploton de Ĝi estas la Granda Kukurbo, Charlie Brown , vi scios, ke mi kredis, ke mi stumblis pro la sincera kukurbo.
Reto Apple Farm havas 8 akreojn plantitajn per kukurboj, kaj kontraste kun iuj farm-obienoj, kie kukurboj estas trukitaj kaj disĵetitaj tra kampo en la aŭtuno, la sovaĝaj oranĝaj specimenoj ankoraŭ kreskas sur la kampo, kaj vi povas ĝui de vera kukurbo. sperto. Ni eĉ vidis kukurbon, kiu atingis proksimume 300 funtojn - kaj ankoraŭ kreskas!
06 de 10
Savor Cider Donuts kaj Apple Dumplings
Mi jam menciis ĉiujn bongustajn produktojn venditajn ĉe la vendejo de Red Apple Farm, sed mi estus remiss, se mi ne specife konsilis, ke vi ne mankos la pomojn de la pomaj bukedoj kaj azucaraj cidropoj, kiuj estas domaĝoj sed hejme sed Morti por kiam vi manĝas freŝan kaj varman de la freŝa frotujo de Ruĝa Apple Farm. Ni havis la eblecon iri malantaŭ la scenoj por vidi la kuirejan grupon malfacile laborante, kranĉante ĉi tiujn molajn donojn, faritajn kun la propra freŝa cidro de la bieno.
Kiam la Philliptson de Red Apple Farm, Masaĉuseco, situas fermita en la vintraj monatoj, vi ankoraŭ povas kontentigi viajn cidlojn pri la cidroĉambroj ĉe la Voka Domo de Wockett Lodge dum vi estas sur la deklivoj.
07 de 10
Festo pri Freŝa Fumita Porkita Porko kaj Aliaj Barbukaj Delicoj
En la semajnfinoj de Labour Day ĝis la fino de oktobro, Ruĝa Apple-Farmo aldonas eksterlandan barbukon manĝantan al ĝia linio de altiroj por tagaj trippers. La kradoj ne nur rezultas kuri-de-la-muelilo-bileton, ĉu. La porkaĵo, ekzemple, estas malrapida fumita en la retejo.Mia edzo kaj mi konsentis disigi grilitan kokidon kaj tiris porkajn sandviĉojn. Kiam ĝi alvenis tempon por fari la interŝanĝon, li malvolonte forlasis la tonditan porkon. Unufoje mi provis mordadon, tamen, mi ne redonis ĝin!
Ne nur estas la porko, la ordonoj de francaj fritiloj estas grandegaj, kaj ĉi tiuj krutaj, oraj frititaj gustoj kun maljuna vinagro en aŭtuno.
08 de 10
Specimeno Fresh-Pressed Apple Cidro
Verŝu vin mem specimenon de 100% naturaj manĝa cidro de Red Apple Farm kaj vi estos enganchata. Unu el la sonĝoj de la posedanto de Al Rose por la estonteco de la bieno estas kunlabori kun Gardner Ale House por enkonduki linion de malmolaj cidroj faritaj per frukto de la bieno.
09 de 10
Provu Apple Soda
La Sidoda Mundet-apodaĵoj, kiuj servis ĉe Ruĝa Apple-Kampaĵo, ne estas faritaj en Nov-Anglio. Ili estas importitaj el Meksiko, kie la posedanto de la bieno, Al Rose, estis levita. Ankoraŭ tiel, vi ne volas manki ĉi tiujn dolĉajn trinkaĵojn, kiujn ni ne renkontis aliloke kaj kiuj estas la ideala refreŝiĝo en sunplena tago de falita Nova Anglio. La verda pomo-gusto estas aparte alloga.
10 el 10
Vidu la plej malnovan komerce plantitan McIntosh Tree
La avo de Ruĝa Apple-bieno, la avo de Al Rose, studis pri la plantado - la scienco de fruktkreskado - kaj en 1912 li plantis ĉi tiun McIntosh-arbon, kiu diferencas al iu alia, kiun vi vidos. Sir Isaac Newton Tree estas la plej malnova komerce plantita McIntosh-pomarbo en Nova Anglio, diras Rose, kaj tio verŝajne faras ĝin la plej malnova en la lando. Fotoj de la fondinto de la farm-obieno laboras sur la posedaĵo pendigas en la bieno-vendejo. Petu oficiston por montri ilin.
En 2012, ĉi tiu terura, malmola, historia arbo okazigis ĉe 100-a naskiĝtaga festo.
La Johnny Appleseed Tree ankaŭ interesas vidi. Per manfaritaĵoj, ekzistas ĉirkaŭ 60 varioj de aplikoj kreskantaj sur ĉi tiu sola arbo.
Preta por plani vian propran falon al Red Apple Farm? Fiksu vian GPS por 455 Highland Avenue, Phillipston, Masaĉuseco. Ĝi estas 1-1 / 2 horoj de Boston aŭ Hartford, 2-1 / 2 horojn de Albany. Dum fali estas la plej komerca sezono de la farm-obieno, vi povas ankaŭ elekti viajn proprajn bluajn berberojn en julio, elektu persikojn en aŭgusto, ĉeestu la jaran festivalon de Danko de Danko en Novembro kaj aĉeti festojn dum la vojaĝo de Country Roads Christmas en decembro.
Por ĝisdatigitaj informoj pri tio, kio estas elektita kaj la agentejo de la farm-obieno, vizitu Retejon-Kamparan Retejon aŭ voku 978-249-6763 aŭ senpagaĵon, 800-628-4851.
Kiel komuna en la vojaĝindustrio, la verkisto estis provizita per komfortaj manĝaĵoj por revizii la oferojn de la altiro. Dum ĝi ne influis ĉi tiun revizion, Pri.Com kreas en plena malkaŝo de eblaj konfliktoj de intereso. Etika politiko