Tosto al Distrikto de Bukfarejo de Albuquerke

La belega sceno de Albuquerque daŭre kreskas, kun pluraj novaj bierfarejoj malfermantaj siajn pordojn en la lastaj tagoj. Loka biero-adorantoj scias, ke ili havas diversajn lokojn, kiam ili sentas soifon venantan, de la respektindaj longaj kruĉoj kiel Il Vicino kaj Marble Brewery, kaj la plej novaj kartoj kiel Ruĝa Pordo. Nun, krom havi viglan breĉan scenon, la grandurbo havas sian propran oficialan bierfarejon.

Kvankam ekzistas bierfarejoj en diversaj partoj de la urbo, la Bierfarejo-Distrikto havas koncentriĝon de ili. La distrikto estas en industria parto de la urbo, kiu pruntis sin al fabrikado. Nun ĝi estas hejmo al kelkaj metiaj bretoj kaj la unua distillejo de la urbo, Maldekstra Bukado. La areo estas limigita de Jefferson en la nordo, Candelaria sude, la I-25 flankŝoseo al la okcidento kaj la Norda Diversio-kanalo oriente.

La distrikto estas hejmo de La Cumbre Bierfarejo, Canteen Brewhouse (antaŭe Il Vicino), kaj Maldekstra Turna Distilo. Kvankam ne oficiale en la distrikto, proksima Nexus-Bierfarejo estas sufiĉe proksima por esti najbaro.

Antaŭ esti donita la nomon de la Distrikto de Bierfarejo, la areo havis neniun aparta nomo. Nun ĝi estas oficiala, ĉar la Nova Meksika Leĝdona periodo aprobis Senatan monumenton kiu nomis la areon la Bierfarejo-Distrikto. La monumento estis ko-sponsorita de Sen. Tim Keller, D-Albuquerque, kaj Sen.

Daniel Ivey-Soto, D-Albuquerque. La nomado permesas al la areo marki la malnovan industrian areon en novan, viglan areon, kiu turnas sin pro la manfaritaĵoj.

Maldekstra mano-distilado malfermiĝis en la areo en 2013, kaj estas la sola distilejo en la urbo. Maldekstra Turno havas gustonĉambro kaj distingan linion de novaj meksikaj spiritoj, kiuj inkludas gin, vodkon, kaj bluan maran viskion.

La distilejo estas nomita Maldekstra Turno post la Bugs Bunny kuranta ŝercon pri kiel la rascale kuniklo devus esti farita maldekstren turno en Albuquerque.

Canteen Brewhouse estis kreanta bierojn ekde 1994. Dum pli ol 20 jaroj, ili produktis mikrobrilojn por iri kun la Il Vicino-menuo. Ili ankaŭ havas tavolon kie vi povas sidi kun familio kaj amikoj kaj ĝui la bieron kun la manĝaĵo, kiun ili servas interne. Estas korto kaj dum kelkaj noktoj, vivanta muziko.

La Kumbro havas malsupren hejman taŭguron kun kelkaj el la plej bonaj gustaj bieroj de la urbo. Prenu al la trinkejo kaj ordonu freŝan pinton, tiam provu vian manon ĉe lageto aŭ foosballo. Sabatajn noktojn vi trovos vivan muzikon, kiu perfekte kun siaj sezonaj kaj jaraj trupoj. Vario da manĝaĵaj kamionoj kolektas ĉiutage por doni al vi mordadon por manĝi.

Ĉu vi faras vesperon de ĝi kaj trovos ĉiujn tri, aŭ vizitos dum periodo de tagoj, la Bierfarejo-Distrikto redonos vin pro ĝia marko de loka gusto.