Supraj 10 mikrokverkoj en Seatlo kaj Tacoma

La Plej Bona Biero kaj Bierfarejoj en Vilaĝo

Seatlo kaj biero iras kune kiel du pizoj en pod. Feliĉe por ĉiuj, la kulturo de mikroĉevaloj de Seatlo kreskis kaj la urbo nun bone bone loĝas per mikrobrigoj. Elektante la plej bonajn mikromerikojn estas preskaŭ neebla, simple ĉar biero amore estas tre subjektiva. Ankoraŭ tiel, ĉu vi estas sperta biero aŭ scivolema, kio estas tie, la plej konataj kaj plej establitaj bierfarejoj de Seatlo valoras, ĉu tio signifas bierfarejon kun plena restoracio aŭ loko, kiu aspektas kiel glora garaĝo. Kompreneble, el tie, branĉu! Provu la upstarts kaj boutique bierfarejoj. Trovu la funkajn malgrandajn breĉojn, kiuj turnas vian torkon! Faru vian propran supran 10 liston.

En neniu aparta ordo, jen la kontraŭuloj:

• 01 de 10

  Pyramid Alehouse-Restoracio

  Piramido estas la bierfarejo de elekto por multaj ludantoj, ĉar la bierfarejo situas trans Safeco Field kaj blokon de Qwest Field. Alia mikrobrigaj originalaj, Piramido estis en komerco ekde 1984. Hodiaŭ, Piramido havas alejojn en Berkeley, Portland, Sakramento, kaj Walnut Creek, same kiel Seatlo.

  Manĝo: Plena menuo
  Biero: Hefeweizen, Apricot, Thunderhead IPA, Outburst sekigata IPA, Wheaten IPA, kaj sezonoj kaj specialaj serioj.
  Loko: 1201 1 ^st Avenue S, Seatlo - 206-682-3377

• 02 de 10

  Kompania Informo Kompania Nomo Black Raven Brewing Company

  Kun ĉirkaŭ 100 sidlokoj, la tapĉambro de Black Raven, The Raven's Nest, povas plenigi rapide dum okupataj tagoj. Ordonu la flugon kaj provu ĉiujn ses bierfarejojn, aŭ ordigi la skunon aŭ pintu, aŭ plenigu vian kruĉon aŭ kukon (kun iuj limigoj).

  Manĝaĵo: Neniu kuirejo, sed la bierfarejo havas interkonsenton kun Flying Saucer Pizza, kiu alportos picon ĝuste al via tablo sen transdono. Vi ankaŭ povas alporti vian propran manĝaĵon kaj ekzistas manĝa kamiono multajn tagojn de la semajno.
  Biero: Trickster IPA, Totem Nordokcidenta Palo, Morrighan Stout, Dua Vidado Forta Scotch Ale, Coco Jones Coconut Porter kaj turnota sesio IPA-serio.
  Loko: 14679 NE 95 ^th Street, Redmond - 425-881-3020

• 03 de 10

  Elysian Brewing Company

  Ĉi tiu bukfarejo de Capitol Hill estas unu el la plej malnovaj de Seattle. Fondita en 1995, Elysian produktas iujn bierojn, kiujn vi verŝajne vidis ĉe la butiko-vendejo, inter ili Mens-Ĉina Originala Ruĝaĵo probable plej populara. Ankaŭ estas granda manĝoĉambro.

  Manĝaĵo: Ekzistas plena kaj diversa menuo, kiu ankaŭ inkluzivas vegetaranajn kaj veganajn elektojn.
  Biero: longa listo de regulaj kaj estontaj varioj, inkluzive de Mens Room Original Reto, Avatar Jasmine IPA, Dark o 'the Moon, Dragonstooth Stout, The Immortal IPA, Loser Pale Ale, Perseus Porter, Zephyrus Pilsner, The Wise ESB. Ankaŭ havas longan liston de specialajxoj, importadoj kaj pli.

  Lokoj:

  • 1221 E Pike Street, Seatlo - 206-860-1920
  • 542 1st Avenue Avenue, Seattle - 206-382-4498
  • 2106 N 55 ^th Street, Seattle - 206-547-5929

• 04 de 10

  Georgetown Brewing Company

  Georgetown Brewing Company ne havas manĝonĉambron aŭ eĉ lokon por sidi kaj trinki vian bieron. Kion ili faras estas mirinda linio de bieroj, kiujn ili lasos vin montri senpage antaŭ ol vi aĉetos. Plenigu vian kruĉon aŭ aĉetu kukon.

  Manĝaĵo: Ne manĝaĵo. Ĉiu biero, la tutan tempon.
  Biero: Kvin regulaj bieroj ĉiam produktitaj: Manny's Pale Ale, Roger's Pilsner, Chopper's Red Ale, Georgetown Porter, Lucille IPA. Ekzistas turnanta linio de kelkfoje produktitaj bieroj ankaŭ.
  Loko: 5200 Denver Avenue S, Seatlo - 206-766-8055

• 05 de 10

  Hilliard

  Ekde 2011, Hilliard produktis ĉefe bieron en kanoj. La bendo estas pli varma kaj pli varma ol multaj aliaj filmoj, kaj gastigas vivan muzikon ĵaŭde nokte.

  Manĝaĵo: Ne manĝaĵo, sed la bierfarejo ofte invitas manĝaĵojn al ilia loto. Vi ankaŭ povas alporti vian propran manĝon en la tapon.
  Biero: En kanoj: Ambro, Saison, Blonda, Pils. En kantoj: Chrome Satan, Ekstra Speciala belga, Murdered Out Stout, Naŭtika Referenco Pale Ale, Unobtanium IPA
  Loko: 1550 NW 49 ^th Street, Seatlo - 206-915-3303

• 06 de 10

  Mac kaj Jack's Brewing Company

  Mac kaj Jack estas unu el la plej eksterordinaraj mikrokverkoj. Afrika Ambro, precipe, ekflugas en ĉiu loko, kiu havas tapiŝojn en Seatlo kaj Tacoma! Anstataŭ taŭgmenton aŭ restoracion, Mac kaj Jack proponas pli unikajn spertajn tursojn de bierfarejo sabate kaj dimanĉe je 1 p.m. kaj 3 p.m., gustoj inkluditaj. Ekzistas ankaŭ vendejo, kie gastoj povas aĉeti bieron, varojn kaj vestojn.

  Manĝaĵo: Ne manĝaĵo.
  Biero: Afrika Ambro, Serengeti Tritiko, Blackcat-Portilo, Du Tun IPA, Cascadian Dark Ale, CU Latoro
  Loko: 17825 Nordorienta 65- ^a Strato, Redmond - 425-558-9697

• 07 de 10

  Nuda Urbo Bierfarejo kaj Tapujo

  Nuda Urbo estas bonega loko trovi longan liston de bieroj, sed ankaŭ vasta menuo. Unu el la plej bonaj trajtoj de la restoracio estas la feliĉa horo , kiu estas 3 ĝis 6 pm de lundo al vendredo, kaj la tutan tagon dimanĉe.

  Manĝaĵo: Vasta lunĉo, vespermanĝo, kaj feliĉaj horaj menuoj.
  Biero: Malĝoja Sinjorino de la Malaltaj Montoj, Betsy's Mountain Amber Ale, Pinkerton Porter, Screening Northwest Red Ale, Brute Force IPA, same kiel multaj, multaj gastaj bieroj.
  Loko: 8564 Greenwood Avenue N, Seattle - 206-838-6299

• 08 de 10

  Pike Brewing

  Jes, estas vere, ke Pike Brewery havas iom da turista apelacio, sed tio ne signifas ke loĝantoj ne povas fosi sur ĉi tiu loko, precipe pro tio ke ĝi estas unu el la plej malnovaj mikrokverkoj de Seatlo. Fondita reen en 1989, Pike Brewing estis ĉirkaŭ antaŭ ol mikrokverkoj estis malvarmaj. La bieroj estas grandaj, kaj la atmosfero estas tre malvarmeta. Bonuso - vi povas trairi la bierfarejon aŭ esploru la Mikrospekan Muzeon.

  Manĝaĵo: Plena menuo, inkluzive de menuo de infano.
  Biero: Pike Pale Ale, Kilt Lifter Ruby Ale, Monk's Oncle Tripel Ale, Naughty Golden Artisan Ale, Pike IPA, Old Bawdy Barley Wine Style Ale, Tandem Double Ale, Stout, Double IPA, krom sezonaj elektoj.
  Loko: 1415 1 ^st Avenue, Seatlo - 206-622-6044

• 09 de 10

  Skuno Ĝusta

  Linio de biero kaj kelkaj el la plej bonaj mikroberaj manĝaĵoj en la urbo, kio povus esti pli bona? Kvankam ne tiel proksima al la stadioj kiel Piramido, Skuno Ĝusta estas pli ol mejlo for tiel ankaŭ faras bonegan antaŭ-aŭ post-ludan akvofluon.

  Manĝaĵo: Modesta, sed bongusta menuo, same kiel ankaŭ bongusta brunch menuo.
  Biero: 3 Grid IPA, Regrade Pale Ale, Profanity Hill Porter, King Street Brown, Gateway Golden Ale, Gallant Maiden Hefeweizen, sezonaj kaj specialaj bieroj.
  Loko: 3901 1st Avenue Avenue, Seattle - 206-432-9734

• 10 el 10

  Wingman's Brewers

  La miksaŭra sceno de Tacoma ne estas preskaŭ kiel eksploda kiel Seattle, sed malproksime de ne ekzistanta. Wingman estas relative nova infano sur la bloko, sed la bieroj estas kompleksaj kaj delikataj. Bonus-la bierfarejo donas parton de ĉiuj vendoj al lokaj bonfaradoj.

  Manĝaĵo: Ne manĝaĵo.
  Biero: P-51 Porter, Ace IPA, Pocket Aces Duobla IPA, Stratofortress, Miss B Haven Tripel
  Loko: 509 ½ Puyallup Avenue, Tacoma - 253-651-4832