01 de 12
Ohio Cortland Apple
Ohio Cortland Apple. (ĝentileco de la usona Asocio de Apple) Ohio-pomarkistoj produktas ĝis 100 milionoj da funtoj de pomoj ĉiun sezonon. En Nordorienta Ohio, la butikoj, kamparaj merkatoj, kaj applej farmoj estas ŝarĝitaj per sakoj kaj busoj de larĝa vario de pomoj, de septembro ĝis novembro. Ohio produktas ĉirkaŭ 40 malsamajn variojn, iujn originojn de Ohio. Jen rigardi 11 el la plej popularaj specoj de Ohio-pomoj.
Parenco de la McIntosh, la Cortland-Apple estis disvolvita en Cortland County, Nov-Jorko, el kiu ĝi ricevas sian nomon. Ĝi estas vaste kreskita en Ohio kaj havas tart-pikan guston. Estas bonega manĝi kruda kaj tranĉi en salatoj kaj bone por saŭcoj, kukaĵoj kaj bakado.
02 de 12
Ohio Crispin Apple
Ohio Crispin Apple. (ĝentileco de la usona Asocio de Apple) La Crispin-pomo, ankaŭ konata kiel la Mutsu, estas parenco de la Golden Appple. Origine el Japanujo, ĝi kreskas tra Ohio. La Crispin-pomo havas pika gusto kaj firma teksturo. Ĝi estas plej bone uzita en kukaĵoj kaj en bakado.
03 de 12
Ohio Golden Apple
Ohio Golden Apple. (ĝentileco de la usona Asocio de Apple) Ĉi tiu dolĉa flava pomo estis disvolvita en Okcidenta Virginio frue en la 20-a jarcento. Neniu rilato al la Ruĝa Domo, ĉi tiu beleco havas dolĉan guston kaj firman teksturon. Estas rekomendinda por manĝi kruda, por tranĉi en salatoj, kaj por bakado.
04 de 12
Ohio Red Delicious Apple
Ohio Red Delicious Apple. (ĝentileco de la usona Asocio de Apple) Disvolvita de hazardo en Iowa komence de la 20-a jarcento, la Ruĝa Delicxa pomo estas la plej kreskita pomo en la mondo, inkluzive ĉi tie en Ohio. La dolĉa pomo plej bone manĝas kruda aŭ tranĉita en salatoj.
05 de 12
Ohio Produktantoj de Apple
(ĝentileco de la Ohio Apple Growers Association). Ohio-pomkulturistoj produktas mezumon de 100 milionoj da busheloj da pomoj ĉiun sezonon. La pomarbo, indiĝena al Ĉinio kaj aliaj partoj de Azio, estis lanĉita al Ameriko fare de fruaj eŭropaj kolonianoj. Hodiaŭ, Ohio kreskas 40 malsamajn specojn de pomoj, iuj el kiuj ni kreis en la "Buckeye State". Ĉiu falo, poentaroj de pomaj farm-obienoj malfermas siajn farm-obienojn al la publiko por elekti pomojn, aĉeti ilin ĉe bienoj, kaj por festoj de pomoj kaj hararoj.
06 de 12
Ohio Fuji Apple
Ohio Fuji Apple. (ĝentileco de la usona Asocio de Apple) La Fuji-pomo, parenco de la Ruĝa Domo, disvolvis en Japanujo meze de la 1930-aj jaroj. Ĉi tiu populara, tre ronda pomo havas dolĉan guston kaj malmola teksturo. Ĝi estas rekomendinda por manĝi kruda, por salatoj, kaj por kukaĵoj kaj bakado.
07 de 12
Ohio Gala Apple
Ohio Gala Apple. (ĝentileco de la usona Asocio de Apple) La Gala appleo estas híbrido de la Ora pomo, disvolvita en Nov-Zelando dum la 1920-aj jaroj. Ĉi tiu malgranda, du-toneta pomo havas dolĉan guston kaj firman teksturon. Estas rekomendinda por manĝi kruda kaj por uzo en kukaĵoj kaj aliaj bakitaj varoj.
08 de 12
Ohio Granny Smith Apple
Ohio Granny Smith Apple. (ĝentileco de la usona Asocio de Apple) Ĉi tiu verda pomo estis malkovrita, hazarde, de Maria Smith (fraŭlino) en Aŭstralio meze de la 19-a jarcento. Ĝi havas guston de gusto kaj malmola teksturo kaj plej bone uzas por kukaĵoj kaj aliaj bakitaj varoj.
09 de 12
Ohio Jonagold Apple
Ohio Jonagold Apple. (ĝentileco de la usona Asocio de Apple) La Jonagold-pomo estas kruco inter la Golden Appple kaj la Jonathon-pomo. Ĝi estas bonega manĝita kruda aŭ kiam uzita en kukaĵoj kaj aliaj bakitaj varoj.
10 el 12
Ohio Law Romo Apple
Ohio Law Romo Apple. (ĝentileco de la usona Asocio de Apple) 11 el 12
Ohio McIntosh Apple
Ohio McIntosh Apple. (ĝentileco de la Ohio Apple Association) 12 el 12
Ohio Stayman Apple
Ohio Stayman Apple. (ĝentileco de la usona Asocio de Apple)