Edison's Restoracio provizas bonan manĝaĵon kun kelkaj surprizoj en belega historia fikso. Lia eleganta atmosfero ne ofte troviĝas en la regiono de Dearborn . La Dearborn Inn faras belan renkontiĝon kaj la restoracio de Edison provizas malstreĉan dimanĉman tagmanĝon.
Eleganta Atmosfero
La restoracio de Edison servas usonan manĝaĵon en malgranda, eleganta ĉambro de la bele restarigita lobby. Edison estas malfermita por matenmanĝo, tagmanĝo kaj vespermanĝo, dum alia restoracio en la ejo, la Ten Eyck Tavern, estas malfermita nur por vespermanĝo.
Edison estas plenplena de lumo de etaĝoj ĝis plafono; pendigita kun fotoj de Henry Ford; kaj ornamita en submetitaj flavaj, oraj kaj verdaj tonoj. La sidlokoj estas tre komfortaj kun tre grandaj seĝoj kaj ampleksa tablo-spaco. La restoracio havas plenan trinkejon kaj servas matenmanĝon. Manĝo en la historia fikso estas tre agrabla sed iomete kverelas kiam la gastigantaj gastigantoj de la hoteloj vagas, kompletaj per tornistroj kaj pakaĵoj.
Rekta Menuo Kun Regiona Twist
La manĝaĵo estas sendube usona kun malgrandaj etnaj influoj kaj iuj interesaj regionaj tordoj, kiel Braised Venison Crepes kaj Wild Boar Quesadillas. Por tagmanĝo, manĝaĵoj, sandviĉoj, hamburgeroj, salatoj kaj kelkaj transiroj estas haveblaj. La vespermanĝo estas pli vasta kun stekoj kaj marbordaj elektoj.
La matenmanĝo buŝeto ofertas norman tarifon sen io aparte malsama. Omelettoj faritaj por ordigi estas la eksterordinaraj, ĉar ili estas plenplenaj por krevi multajn freŝajn kaj graciajn elektojn.
Komencantoj Tra Dezerto
La salata salata salato estis tre bona, tre sindona, kaj servis per iomete dolĉa arce vinaigreto.
La rostita meleagro, servata per masatoj, plenigado, legomoj kaj gravoj, estis trafita kaj maltrafis: la meleagro, altkreskita en grandaj haŭtoj, estis grasa kaj iomete maldika, kiel la gravumo.
La legomoj, kiuj servis al la flanko, estis brile koloraj kaj freŝaj - brokolini, asparagoj kaj makulitaj karotoj kun la verduloj kunigitaj. La meleagra kukaĵo estis tre bona kun grandaj partoj de bone-akvumita meleagro, kiu en ĉi tiu plado tute ne estis grasa.
La crème brulee estis servita kun hejmaj manĝaj kuketoj. Ĝi estis bonega, krema kaj delikata. Triobla ĉokolado Napolean ankaŭ estis bona sed ne funkciis laŭ la norma maniero. Anstataŭ kukaj kukaĵoj, ĉokolado estis uzata ĉe la bazo kaj ĉokolado-folioj kiel la tavoloj. Ĝi ankaŭ estis envolvita en ĉokolado. Servita per framboj kaj kremo, la nura falsa noto estis la pluvizo de kio gustumis kiel la siropo de Hershey sur la plato.