01 de 11
Mara - Manĝo Superrigardo
La Mararmeo estas preskaŭ duoble pli granda ol la plej malgrandaj ŝipoj de Oceania Cruises, donante al la transepto linio la flekseblecon por aldoni plurajn novajn diversajn manĝajn lokojn, kiuj ĉiuj estas superbaj. La Mararmeo havas dek manĝajn lokojn - ses restoraciojn, du hazardajn manĝejojn, kaj du specialajn manĝajn spertojn kun sia propra loko kaj kroma ŝarĝo (Privee kaj La Reserve). Neniu el la aliaj ok manĝeblaj elektoj en ĉi tiu premium-kategorio-ŝipo havas kroman kotizon.
La celo de Oceanio estis konstrui ŝipon celitan por epikuruloj, kun ĉiuj manĝoj kuiritaj por ordigi, en la minuto. Kvankam mi estis nur sur la Mararmeo dum tri noktoj kaj ne havis oportunon provi ĉiujn manĝeblajn elektojn, tiuj, kiujn mi spertis, estis sendube memorindaj, diversaj kaj delikataj.
Tiuj, kiuj amas Polo Grill, Toscana, la Grandmanĝejon, la Terasan Kafejon, kaj la Waves Grill trovitajn en kvar plej malgrandaj ŝipoj de Oceanio (la Regatta, Insignia, Sirena kaj Nautica) ne estos seniluziigitaj pro tio ke ĉi tiuj kvin manĝoj estas Ankaŭ sur la Mararmeo. Tamen Oceanio aldonis kvin novajn tre distingajn lokojn - Jacques French bistro, Ruĝa Ginger-azia restoracio, Barista-kafo-trinkejo, Privee gourmet restaurant, kaj La Rezerva vino-gustmanĝĉambro - al la Mara.
02 de 11
Baristas - Kafa Trinkejo sur la Oceania Ŝipveturejoj de Oceanio
La barista kafo en Oceanía-kruciĝoj de Oceania servas specialajn trinkaĵojn kiel espresso kaj cappuccino, krom hejnaj biskotoj kaj kafaj kukoj dum la tuta tago. La barista kafo estas en granda loko - ĝuste apud la biblioteko sur ferdeko 14. Ĝi havas kelkajn malgrandajn tablojn, kune kun grandaj sidlokoj laŭ la fenestroj vidantaj la poolon.
03 de 11
Granda Manĝoĉambro - Kontinenta Fare en Oceania Cruise Marina
La Granda Manĝoĉambro de la Mararmeo estas la plej granda manĝoĉambro de Oceania Cruises, kun 566 sidlokoj. La ĉambro estas ornamita en riĉaj arbaroj kaj molaj tonoj de bruna, kremo kaj oro. Tabloj estas bele kongruaj kun eŭropa osto china, Riedel-kristalo, arĝenta kaj fajna kotono.
La Granda Manĝoĉambro servas malfermi sidantan matenmanĝon, tagmanĝon kaj vespermanĝon. Vespermanĝo estas speciale bela kaj prezentas Kontinenta kuirejo aŭ sana avizo de la Canyon Ranch®. Estas multaj ebloj por elekti, kun almenaŭ ses aperitivoj, salatoj kaj supoj, kune kun naŭ vizaĝoj. Pro tio ke manĝoj estas kuiritaj por ordigi, vespermanĝo estas trankvila afero.
04 de 11
Jacques - franca Bistro sur la Mara Marŝas de Krucoj
Jacques estas la franca bistro sur la mararmeo kaj estas la nomata restoracio de mondfama mastro Jacques Pépin, kiu funkcias kiel Plenuma Kulinara Direktoro de Oceania Cruises. Ĝi estas lia unua restoracio ĉe maro. Jacques-seĝoj 124, kaj la dekoracio estas eleganta kaj komforta. Propra desegnita Jacques Pépin signature china, antique flatware, kaj Lalique glassware ornamas la tablojn, dum ŝveliloj de kristalo-dekatelistoj aldonas lumon al la ĉambro. Kolekto de arto formita de kelkaj el la plej ŝatataj personaj pecoj de Pépin kaj originalaj verkoj, kiujn li kreis speciale por Marina aldonas varman, personan tuŝon.
Servo ĉe Jacques estas rapida ritmo, certigante tiel riĉan manĝantan sperton. La manĝo komenciĝas per pano korbo plenplena de tri freŝaj bakitaj francaj sakoj, unu el kiuj estas markita per la nomo de Jacques.
La kvin-kursa menuo ĉe Jacques, kiu sekvas, estas mirinde granda por bela gourmeta restoracio, kun diversaj malsamaj hors d'oeuvres, supoj, salatoj, ĉefaj kursoj kaj desertoj. La aperitivoj estas definitive francaj, kun escargot, anaso fois gras, mituloj, trufo kaj pistacho-kolbasoj, ranoj, salmo-tartaro kaj salikokoktilo en la menuo, kiun ni vespermanĝis. Mi havis la salmon-tartaron, kaj ĝi estis bele prezentita kaj bongusta. Nia kelnero diris, ke la plej populara aperitivo estis la escargot en puffa kuŝejo, kaj ni vidis multajn grandajn bovojn kovritajn per puffita kukveto elversxanta el la kuirejo.
Apud la menuo estas la supoj kaj salatoj. Jacques havas du salatojn - koron de Boston-laktuko kun kapetoj kaj blanka fromaĝo, kaj varma kapra fromaĝo kun Frisee salato kaj sauteada Pancetta. La varma kapra fromaĝo estis la plej ŝatata ĉe nia tablo. Unu el la subskribaj teleroj de la restoracio estas ĝia krema kukurbo, kiun la kelnaj kruĉoj el granda kukurboka konko rajtas ĉe la tablo. Jacques ankaŭ havas tradician francan cepon-supo kaj fiŝan kuiraĵon.
La ĉefaj kursoj proponas realan varion de mariskoj, kokidoj kaj karnaj elementoj ĉiuj en la menuo. Ĉielaj oraj rostaj karnoj kiel kokido, porko-lino, unua costo kaj velaĵo malfaciligas la elekton. Ĉiuj sonis bone, kaj mi havis la liberan gamon, "nigran piedon" kokidon (la piedoj estis forigitaj). Ĝi estis delikata, kun bonega herbo ŝelo. Aliaj ĉefaj kursoj elektas mariskajn erojn kiel salikokojn, virkapulojn, salmonojn, kolombojn, kaj marajn kalmojn; karnaj elementoj kiel ekzemple plata bovaĵo, tradicia veka kuiritaĵo, kaj anaso-pato konata / kolbasa kaselo (fabo kaj tomato-kuiraĵo). Kia bela menuo!
Ĝenerale, ĝi estis tre manĝaĵo, kaj la menuo ŝanĝiĝas kun la regiono, kiun la ŝipo vojaĝas. Ekzemple, la "specialités de la maison" de la chef prezentiĝas ĉiutage, estante elektita mane de lokaj merkatoj en la havenoj Mara vizitas.
Kun neniu ŝarĝo ĉe Jacques, gastoj navigantaj sur la Mararmeo bezonas rezervi frue.
05 de 11
La Rezervo fare de Wine Spectator - Mara Vino-Taksado kaj Vespermanĝoj
La 24-persona, intima La Rezervo gastigas vinajn gustojn dum la tago kaj sep-kursaj vinpremaj vespermanĝoj kun premiaj vinoj elektitaj en konsulto kun Wine Spectator revuo-redaktistoj. La Rezervo estas unu el la du restoracioj sur la Mararmeo kun kuŝejo. La vespermanĝoj estas $ 75 per gasto pli 18 procentoj, kun ekstra ŝarĝo por vinoj. Oni postulas rezervojn.
06 de 11
Polo-Grilo - Klasika Steakhouse sur la Marairejo de Krucoj de Oceanio
La Polo-Krado en Oceania Cruises 'Marina estas klasika steakhouse, kun kradoj de krado, ŝafido, mariskoj kaj kokido. Ĝi troviĝas ĉe ferdeko 14 apud Toscana kaj Privee.
La malhelaj arbaroj de Polo Grilo kaj burgundaj seĝoj estas definitive subteni la steakhouse-temon. Plejparto de la pladoj estas tio, kion vi atendus en bela steakhouse sur la tero. Ĉiuj bovaĵoj, kiel la 32-onza, osto-en la kortego de King's Cut estas USDA Prime kaj sekaĝa dum almenaŭ 28 tagoj. Aliaj klasikaj menuoj inkluzivas Surf kaj Turf, prezentantan kruĉitan voston de lobsteroj de Florido kaj mola Filet Mignon, kaj tutan maine kalmon. Ni manĝis ĉe la Polo-Grilo por la baptiĝa vespermanĝo de la Marina, do la menuo estis malsama. Tamen, se la manĝaĵo estas io simila al tiu de la Polo-Grilo sur la Regatta , la domanoj amos ĉi tiun klasikan restoracion. Mi parolis kun pluraj transeptoj, kiuj manĝis ĉe Polo en unu el la aliaj noktoj, kaj ili ĉiuj ĝojis pri la bonega manĝaĵo kaj kuirejo.
07 de 11
Privee - La Tablo de Ĉefejo sur la Mara Marŝas de Krucoj
Privee estas malgranda, intima manĝoĉambro trovita sur ferdeko 14 inter Toscana kaj la Polo-Krado en la Oceania Kruciĝoj-Mara. Ĝi havas unu grandan tablon, kiu sidas ĝis 10 gastoj. Privee estas rezervita por la vespero por tre plata kotizo (ne per persono!).
Kiam vi eniras Privee el ĉu Toscana aŭ la Polo-Grilo, ĝi certe havas "wow" faktoron. La ĉambro estas eksterordinare ornamita per Ferrari Ruĝa tapiŝado, superkovrita blanka bebo-krokodila trono-seĝoj, ornamitaj de barokaj muelejoj, kaj flankitaj per flanklitaj oniksaj muroj. Ĝi certe ne aspektas kiel iu el la aliaj manĝoj en la Mara. En la centro de la ĉambro estas kutimita ovala tablo, lumigita per blanka glaso Venini.
Kvankam Privee havas sep-kurson gourmetan Menubon presitan menuon kun sugestoj, la vespermanĝo povas esti modifita aŭ kutime kreita, ĉar la gastigantoj de la vespermanĝo kunvenas kun la Administra Ĉifro de Marina antaŭ ol diskuti la menuon.
08 de 11
Ruĝa Gingibro - Pano-Azia Restoracio sur la Oceania Kruciĝoj-Mara
Ruĝa Gingibro estas la restoracio de specialaj panoj azianinoj de Oceania Cruises, kun kuirarto taja, japana kaj vjetnama. Lokita sur ferdeko 5, la ruĝa kaj nigra ĉambro estas moda kaj cosmopolita.
Gastoj en Oceania Cruises 'Marina povas ĝui kvin-kursan menuon de tostado (gustumi menuo) ĉe Ruĝa Ginger. Ne ekzistas suplemento nek ŝarĝo kaj ankaŭ plenumas la menuon de la afiŝo.
09 de 11
Teraso-Kafejo - Kaŝa Manĝaĵo sur la Mararmeo de Krucoj de Oceanio
La Teraso-Kafejo sur la Mararmeo de Oceania-Krucoj estas bonega loko por matenmanĝo kaj tagmanĝo, ĉar vi povas manĝi al la libera aero aŭ internen, kaj la bufeto estas diversa, provizante multajn elektebajn elektojn. La vidpunktoj estas mirindaj de ĝia ferdeko 12 loko.
Vespere, la Teraso-Kafejo transformiĝas en hazarda mediteranea manĝaĵo.
10 el 11
Toscana - Itala Restoracio sur la Mara Marbordo de Oceanoj
La itala restoracio Toscana troviĝas ĉe ferdeko 14 apud Privee kaj la Polo-Grilo. Same kiel Toscana en la aliaj oceanaj ŝipoj, ĉi tiu manĝoĉambro servas bonegan manĝaĵon, kiu ŝajnas esti rekte de Toskanio.
Ĉiu, kiu amas freŝan paston kaj aliajn gustojn de Italujo, ĝuos ĉi tiun 124-sidejon. La vidpunktoj de la oceano estas belaj, kiel la blua ornamo.
11 de 11
Ondoj - Freŝa Malnova Pool Pool en la Oceania Cruise Marina
Kelkfoje kiam vi iras surŝipe aŭ simple sidiĝos apud la naĝejo, vi ŝatas simple akiri rapidan mordadon por matenmanĝo aŭ tagmanĝo. Waves Grill estas la nekonata aŭtovetureja krado de la Mararmeo, servante fruktojn, ovoj, pano, kaj viandoj por matenmanĝo, kaj varmaj sandviĉoj, hamburgeroj, varmaj hundoj, kaj aliaj senkonsideraj manĝaĵoj dum la tuta resto de la tago.