01an de 04
Bonejo Kun Rakonto
Alveninte Burley Manor, New Forest-restoracion kun ĉambroj, sur kruta, sunplena tago, vi verŝajne estos salutita de la vido de malgranda ŝafo de fervoraj cervoj pasxtante plaĉe tra la lagetoj.
Starante antaŭ la impresa loĝejo, kun ĝiaj Tudor-kamenoj kaj ornamitaj Tudor-brikoj, vi povus facile kredi, ke vi alvenus al aristokrata bieno en la mezo de reĝa cerva parko.
Vi nur estus parte malĝusta.
La Nova Arbaro, ĉiuj 90,000 acres de ĝi, estis kreita kiel reĝa cerva parko kaj ĉasado - antaŭ pli ol 900 jaroj - kaj bestoj ankoraŭ vagas libere tra ĝiaj arbaroj, herbejoj, herbejoj kaj riveroj.
Sed Burley Manor, la "mezepoka" nemoveblaĵo starigita sur kresko en la pejzaĝo, fakte estas meze victoria kreo, konstruita de loka juĝisto en 1852. Ne por diri, ke Burley, kiu reakiris en sia nuna formo decembro 2015 post vasta renovigo, ne havas pitoreskan historion.
La bieno datiĝas de la 1200-aj jaroj kiam ĝi estis konstruita de reĝa favorito kaj Knight of the Garter, Simon de Burley. Bedaŭrinde por li, li elektis la malĝustan ĉevalon kaj kiam lia mastro, Reĝo Ricardo II, estis deponita kaj mortigita, do estis malriĉa Simon - senkapabla kaj senkapigita kiel perfidulo.
Neniu fantomo ĉi tie
Laŭlonge de la jaroj, la bieno trapasis multajn kolorajn manojn, inkluzive de kriketisto de la 18a jarcento, generalo de brigado kaj damaĝisto, antaŭ igi hotelon en 1935 kaj milita billeto de milito en 1940.
Hodiaŭ, ĉi tiu Grado II listigita konstruaĵo estas eleganta kaj plene refrescita boutique hotelo. Multaj originalaj trajtoj, inkluzive de originalaj kamenoj, estis retenitaj. Publikaj spacoj inkluzivas helan, kolorigitan ĉambron plenigitan de superfluitaj antikva stilo-seĝoj kaj sofoj, kie teo estas servata; kaj komforta amika salono, kie gastoj povas preni post la vespermanĝo kafo. Gastoj en la ĉefa domo prezentas antikvaĵojn kaj kampanjajn meblojn juĝe elektitaj por ke ili konservu sian ampleksan, nuntempan senton. Multaj el la luksaj banoj havas rultajn tubojn.
Vidu pliajn bildojn de Burley Manor
La ambicia, mediteranea influo de la hotelo. Estas provizita en iomete rustika, senkonsidera franca Provinca stilo, kiu kreas trankviligan kaj kampan atmosferon. Kaj nekutima privata manĝoĉambro, la Butler's Pantry , krias pro senkonsidera kunveno de manĝaj amikoj. En la nova Ĝardeno, 16 hundaj ĉambroj estas inter la plej bonaj Wallace la Westie kaj mi iam ajn restis.
02 de 04
Salonoj de Hundo-Amikoj en la Koro de la Nova Arbaro
Gastoj kun maskotoj ĉe Burley Manor restadas en unu el 16 lastatempe renovigitaj ĉambroj en la Ĝardeno-Wing. Ĉi tiuj ĉambroj havas malgrandajn kortojn / terasojn kaj malfermiĝas rekte sur la vastajn gazetojn de la hotelo. Diskreta, preskaŭ nevidebla mesh-barilo (kiu povus esti elektita por besto-kontrolo - mi ne demandis, ke tio estas nur konjekto) disigas la herbon el la herbejo, kie ŝafo el ĉirkaŭ dudek cervoj venos kaj iras.
Kiel vi povas vidi, Wallace la Westie ĝuis ruliĝi ĉirkaŭ la gazono antaŭ nia ĉambro. Do mi estis seniluziigita legi, ke mi supozis, ke li tenu lin sur la piedo en la hotelo. Mi ĉiam konsideras, kion faras hotelema amiko kontraŭa hundo-tolerema kaj mi timas, ke tio estas la speco de regulo, kiu nudigas Burley-Manor en la hund-toleran klason. Verŝajne, hundoj, kiuj bone kondutas kaj sub kontrolo, rajtas rompi en malfermaj areoj ĉe hund-amika hotelo. Ankaŭ estas iliaj ferioj.
Pet-amika Sed Ne Infano-Amika
Dum hundoj bonvenigas akompani siajn posedantojn - ene de la limoj priskribitaj supre - infanoj ne estas. Adoleskantoj 13 aŭ pli malnovaj povas kontroli en la hotelon kun siaj gepatroj sed pli junaj infanoj ne povas. Pli junaj infanoj bonvenigas kuniĝi al plenkreskuloj por tagmanĝi, teo aŭ tapas en la hotelo-restoracio.
03 de 04
Interne Hundo-Amika Ĉambro
Hundaj ĉambroj en la Ĝardeno-Wing estas helaj kaj ampleksaj, ornamitaj kun antikvaj kaj kampanj-mebloj, tre komfortaj litoj kaj sidloko. Iuj havas pli grandajn sidlokojn kun sofoj, kafo-tablo kaj teksitaj tegmentoj,
La banĉambro, ornamita per eduka stilo-vestoj kaj nigraj kaj blankaj kaheloj, estis bone ekipita per multaj blankaj blankaj mantukoj, vestoj kaj pantofloj kaj sindona kvanto da necesejoj. Amasa pala balzamo estis bela kontakto por hotelo en la New Forest National Park, populara por longaj distancoj.
Kiel ĉe plej multaj anglaj hoteloj, provizitaj teo kaj kafo estis provizitaj, inkluzive - nekutime - pakojn da freŝa kafo kaj kafejo (franca gazetaro). Estis ankaŭ kelkaj neresisteblaj molaj hejmaj kuketoj.
Wallace la Westie ne forlasis. Akva bovlo (kvankam ne manĝaĵo-bovlo) estis provizita kune kun kelkaj tre puraj manfaritaj biskvitoj faritaj de lokaj ingrediencoj de New Forest "doggie deli" Paws. Venas kaj plumaj hundoj? Mi volas diri - kiel ruinigita Westie ricevas?
Se vi planas alporti hundon, planu por la relative abrupta ŝarĝo de £ 30 por nokto por difekti Fido kun hotelo kaj alporti manĝaĵon kaj vian litkovrilon.
04 de 04
Manĝo ĉe Burley Manor
Burley Manor, kontraste kun aliaj membroj de la grupo de Novaj Arbaroj, bills sin kiel restoracio kun ĉambroj prefere ol hotelo. Do juĝi la manĝaĵon estas relative grava. James, la Plenuma Ĉefo, ne timas sian ambicion kolekti AA-Rosetojn.
Bedaŭrinde, mi vizitis tre baldaŭ por juĝi juste, sed kion mi faris ekzemplon estis plena de promeso. La hotelo kaj restoracio nur estis malfermitaj dum ĉirkaŭ unu monato. Ekzistis kelkaj dungitaj trejnaj aferoj, kiuj ankoraŭ postulis atenton. Kaj dum kelkaj el la pladoj estis transcendentaj (Provencale Bova Daubo - bildita ĉi tie - tiom mola kaj plena de gusto kaj aromo, kiun mi povis facile manĝi ĝin ĉe ĉiu manĝaĵo dum tagoj), aliaj ankoraŭ estis en eksperimenta etapo (iuj polenta " blatoj "estis belaj sed ne transdonis kia nomo - blatoj - promesitaj). Sed mi devas diri, ĉar mi memoras, ke bova plado, ke la signoj, komence de februaro 2016, estis tre bonaj.
Mediteraneaj Influoj
Vespermanĝo en la ĉefa restoracio estas mediteranea influo, kun gustoj kaj teksturoj, kiuj reflektas la kuirejojn de Francio, Grekio, Italio, kaj ankaŭ la mezorientaj kaj nord-afrikaj landoj, kiuj bordas la maron. La menuo ŝanĝas sezone kaj estas modere prezo por ĉi tiu nivelo de kuirarto. (En 2016, du-kursaj aranĝo lunĉo estis £ 18).
Apartigita, privata manĝoĉambro, The Butler's Pantry, proponas ses manĝojn (kiuj libras la ĉambron por ekskluziva uzo) eble rigardi la kuiristojn laborante kaj, en iuj kazoj, eĉ kuniĝi en la kuirado por lerni novajn teknikojn. Menuoj en Butler's Pantry derivas el sep malsamaj naciaj kuirejoj: hispano, greko, italo, turko, franco, libano, maroka.
Adventurous Breakfasts
Mi estis dirita atendi surprizojn ĉe matenmanĝo kaj mi ne estis seniluziigita. La matenmanĝo estis preskaŭ tiel enorma kiel la vespermanĝo, se iom malklara. Kio estis la "Mielo, agave, arce" sur la "Jam Tablo" - apartaj siropoj aŭ ia speco de disvastigo uzante la tri? Kio eble povus esti "Eggs Chalkstream Trout Royale"?
Sed ankaŭ estis tre malmultaj interesaj elektoj - Quinoa porĉaĵo kun sekigita kokoso, Spelled granola kun frukto kaj nukso, glaso-porko-lino (kiu rezultis gustumi tre kiel malpeza kuracita brita dorso de lardo).
Ĉu mi vere volas konsulti la kelniston por diskuti diversajn telerojn, kiuj frue en la tago? Mi ne vere certas, sed matenmanĝo ĉe Burley Manor estas sendube aventuro.
Burley Manor en la Nova Arbaro estas komforta loko por halti se vi sekvas la Norman Conquest Trail por marki la 950-datrevenon de la malvenko de William the Conqueror de la anglosaksoj en 1066. Trovu pli pri la ligoj de Vilhelmo al la Nova Arbaro kaj kial William's Nova Arbaro Karmo eble ludis rolon en sia familio fortunoj.
Essentialoj de Burley Manor
- Kie: Ringwood Road, Burley, Nova Arbaro, Hampshire BH24 4BS
- Prezo: $$
- Kontakto: +44 (0) 1425 403522
- Vizitu ilian retejon
Kontrolu invitojn kaj prezojn por Burley Manor sur TripAdvisor
Kiel estas komuna en la vojaĝindustrio, la verkisto estis provizita per komplementaj servoj por reviziaj celoj. Dum ĝi ne influis ĉi tiun revizion, la loko kredas tute malkaŝi ĉiujn potencajn konfliktojn de intereso. Por pliaj informoj, vidu nian Etikan Politikon.