Franca inspirita menuo ĉiuj amos
Mimi's Café, stara ĉeno- restoracio en Kalifornio , havas tutan novan menuon centrante sian originalan "francan" radikon.
Mi ĵus havis la privilegion esti invitita al speciala gazetfesto ĉe Mimi's Café en Sakramento. Ni estis tie por montri la novan menuon de Mimi ĵus ruliĝita, kaj ĝenerale ĝi estas impresa linio. Se vi havas iujn malnovajn ŝatatojn ĉe Mimi, vi eble iom iom seniluziiĝas vidi, ke ili foriris, sed mi certas, ke vi trovos novan amon en neniu tempo, kiam vi kontrolos la menuon.
La plenuma kuirejo de Mimi estas trejnita en franca kuirejo, kaj ŝia sperto kaj influo ŝajnas en la novaj menuaj elektoj. Ĉi tio funkcias bone por la restoracio, ĉar ŝia dezajno de franca-malklara manĝaĵo estas tiel simpla kaj delikata samtempe.
Aperitivos
Amaso da novaj aperitoj atendas gastojn ĉe Mimi. La mituloj estis escepte popularaj kun nia tablo, kiel marboro. Unu el la plej bonaj manĝaĵoj, kiujn ni havis, estis brika fromaĝo kun fruktodukulo. Servita per pano kaj pomaj tranĉaĵoj, ĉi tiu plado estas la perfekta fandado de dolĉa kaj spico. Ĉiuj mizeraj manĝaĵoj estas raciaj kaj racie valoraj - ili ne estas "manĝo antaŭ manĝo", kaj ĉi tio estas efika formato.
Ĉefaj Pladoj
Ĉefaj kursoj ĉe Mimi havas kombinaĵon de itala kaj franca kuirejo kune kun kelkaj normaj komfortaj manĝaĵoj kiel krutaĵo. La Sole Meuniere servis kun terpomoj kaj saŭdaj ajloj-spinakoj estas prezo kaj bongusta.
Ĝi estas la perfekta fiŝo por tiuj, kiuj ne tro certas pri kiel ili sentas pri fiŝoj, restantaj mildaj en gusto kaj teksturo.
Desertoj
Mimi's bastonoj kun klasika deserta menuo inkluzive de ĉokolado fandita kuko. Ĉe nia gazetara evento, ni estis prezentitaj kun du spuroj de la momentaj desertoj, kiuj ne nuntempe aperas en la menuo, sed eble en la venontaj monatoj.
Unu el ĉi tio estis lardo de lardo de pomaj pomoj, kiu povus tiel facile servi kiel matenmanĝo. La gusto de ĉi tio certe ne estas por ĉiuj - ĝi ne estis preferata por mi. Tamen la aŭdaca dezajno kaj la risko de gustoj aperu al iuj kaj valoras provi unufoje.
Aliaj novaj ŝatatoj ĉe Mimi's:
- Pasta Sankta Malo
- Le Burger de Sinjorino
- Bistro Bavette Steak
- Pot Piedo Nouveau
Mimi ?? Daŭre subtenas gluten libera menuo kune kun interreta informo pri kiel precize manĝaĵo estas preparita do? I estas sekura por tiuj kun iu ajn kaj #? Iuj allergenoj.
Ambience
Koncerne al la decorado, la restoracio estis lasita preskaŭ senutila. Salonoj restas temáticas kaj retenas siajn novajn insulojn inspiritajn de New Orleans. Koloraj buŝtukoj garnas la tablon per superkovritaj uzaĵoj kaj kompleta pano korbo.
Servo kaj Prezo
Mimi servas ĉiujn aĝojn, sed inklinas desegni pli malnovan homamason. Serviloj estas ĝentilaj, akre vestitaj kaj konataj pri la nova menuo. Dum la menuo estis tute reviziita, prezoj restas belaj kun aperitivo kurante ĉirkaŭ $ 6 kaj ĉefa kurso kostante inter $ 8-20.
Kio Pri Malnovaj Plej ŝatataj?
Se vi havis antaŭan favoriton ĉe Mimi, bedaŭrinde ne plu estas en la menuo. Kelkaj klasikaĵoj restis, sed la plimulto estis renovigitaj aŭ reviziis.
Tamen ĝi neniam doloras demandi ĉu via preferata ankoraŭ povas esti farita. Se ne, kuraĝigu, ke la nova menuo estas tiel delikata kaj diversa.
Mimi's Lokita proksime de Vi
Estas multaj Mimi ĉirkaŭ Sakramento, provizante multajn lokulojn kun la ŝanco facile kontroli sian novan kuirarto.
NATOMAS
3511 NORTH FREEWAY BLVD.
SACRAMENTO, CA 95834
(916) 575-9501
ARDEN
2029 ALTA ARDEN VIVO
SACRAMENTO, CA 95825
(916) 614-9278
ELK GROVE
9195 W. STOCKTON BL.
ELK GROVE, CA 95758
(916) 683-4377
ROSEVILLE
1104 GALLERIA BL.
ROSEVILLE, CA 95661
(916) 780-2646
FOLSOM
2719 E. BIDWELL ST.
FOLSOM, CA 95630
(916) 984-4940
LINCOLN
850 GROVELAND LANE
LINCOLN, CA 95648
(916) 434-5116