Michael Hiller: Dallas Verkisto kaj Sperta pri Manĝaĵo, Golfo, Vojaĝado

Dallas-bazita ĵurnalisto-beats Inkluzivi vojaĝon, manĝaĵon, vinon, golfo, pli

Michael Hiller: Ĉi tiu Guy ŝajnas esti ĉie ĉe unu fojo

Michael Hiller, bazita en Dallas, estas unu el tiuj ĵurnalistoj, kies linio vi vidas en ĉiuj lokoj: en Dallas-gazetoj kaj retejoj, en flugkompanioj, en golfe-publikigadoj kaj en fotografaĵoj.

Sed kio estas eĉ pli rimarkinda ol la ubieco de Mike Hiller estas lia rango de temoj. Pli tie de siaj vojaĝaj inteligentuloj, Mike estas manĝa verkisto, recenzisto kaj fotisto kies specialaĵo estas karno.

(Kaj neniu prenas pli bonajn bildojn de svinga bistejo ol li.)

Ne ĉiuj manĝaj verkistoj estas spertaj ankaŭ en vino, spiritoj kaj biero. Sed Mike estas, kaj li donos al vi pli krea respondon al la kutima demando pri kia vino ordonu kun via bovaĵo. Ne ĉiam estas Cabernet Sauvignon.

Atendu, estas pli. Mike estas dediĉita kaj sperta golferisto, kiu skribas detale pri ĉiu aspekto de ĉi tiu mistika serĉado. Kaj ĉi tiu ĵurnalisto ankaŭ estas observanta vojaĝkriptisto, kiu fidinde kaptas la esencon de sia rakonto, ĉu ĝi estas hotelo, restoracio, transepto, turneo, festivalo aŭ ĉio ajn okazas en sia elektita celloko.

Kio estas la plej ŝatata speco de Mike? Vi divenis ĝin: golf-golfeto (kaj unu kun steakhouseo estas eĉ pli bona). Kiam li vojaĝas, Mike pafas siajn golfajn klubojn (inkluzive de sia fidela sep fero) - kaj lia kanona ĉambro kaj lensoj. (Trioblo? Tio dependas de la faritaĵo, kaj la golfo kamparo.)

Mike estas iama restoracia kritikisto por du el la plej grandaj profiloj pri Dallas : The Dallas Morning News kaj Modern Luxury Magazine. Li nun skribas por pli ol dekduo de lokaj, teksaj kaj naciaj publikigadoj.

Mike kreis publikan publikigan eldonon de Dallas. Li estas la fondinto kaj redaktisto de EscapeHatchDallas.com.

Ĉi tiu pitoreska retejo, kiu publikigas novan enhavon ĉiutage, provizas siajn avidajn legantojn en "la Granda D" kun novaĵoj, recenzoj, komentoj, vortoj-buŝaj kaj vibraj fotoj pri ĉio, kion vi volas scii pri tio okazanta en Dallas. La speciala fokuso de la retejo estas la eksplodiganta manĝaĵo de ĉi tiu florecaj urboj: restoracioj, trinkejoj, merkatoj, distilejoj, pop-up manĝaĵoj, manĝaĵoj kaj manĝaj festoj. (Kaj se ĝi estas io alia, Mike scias pri tio.)

Mike estas aktiva membro de la Socio de Amerikaj Vojaĝaj Verkistoj kaj de la Golfo-Verkistoj-Asocio de Ameriko. En la mondo de vojaĝado skribado kaj redaktado, ĉiuj konas kaj ŝatas Mike.

Jen la plej lastaj de Mike Hiller pri Luksa Vojaĝo: scianta taksado de alloga sed malrapida prezenta Karibio, Radisson Blu St. Martin (ĉi tiu rakonto ŝaltas lumon sur la varmarka testo de Mike de ĉambroj de hejmado de hotelo: lia ne-tiel-supre sekreta "fadeno testo "; ĉu vi povas diveni, kio tio implicas? Vidu, se viaj instinktoj estas ĝustaj)

Alia populara rakonto estas la vidpunkto de Mike (kaj grandaj fotoj) de la plej spektaklo aŭta spektaklo de la mondo, kiu tenis ĉiun aŭguston, la Pebble Beach Concours d'Elegance (en kiu Mike kverelas kaj fotas certan konatan vintage aŭton kaj golfo ŝatatan , iu knabo nomata Jay Leno.