Kiam ĝi klopodas fari siropo de arce, St. Louis klare ne estas la unua loko, kiu konsideras. Vermonto, Majno kaj aliaj Nov-Anglaj ŝtatoj estas famaj por produkti altkvalitan siropo, sed ni ankaŭ povas fari maple siropo en St. Louis! Unu bona maniero por lerni pri la procezo estas ĉeesti la jara Maple Sugar Festival ĉe Rockwoods Reservation en St. Louis County.
Por pli da aferoj fari vintre, vidu Senpagajn Vintrajn Eventojn en St. Louis kaj St. Louis 'Plej ŝatataj Vintraj Agadoj .
Kiam kaj kie:
La Maple Sugar Festival okazigas ĉiun vintron komence de februaro. En 2016, la festivalo estas sabato, 6-a de februaro, de 10 a ĝis 3 pm . Akcepto kaj parkado estas senpagaj. Vi ne bezonas fari rezervojn, sed vestu vin varme por la malvarma vetero.
La festivalo okazas ĉe la Rockwoods Reservation de Missouri Department of Conservation. La rezervado situas ĉe 2751 Glencoe Road en Wildwood. Por iri tien, prenu I-44 al la elirejo de Eureka (# 264). Poste, eliru sur Ŝoseo 109 kaj iru norden ĉirkaŭ kvar mejlojn al Woods Avenue. Iru okcidente sur Woods Avenue ĝis vi atingos Glencoe Road. Sekvu Glencoe norde al Rockwoods Reservation.
Kion vidi kaj fari:
La Maple Sugar Festival estas sperto de lernado por la tuta familio. Gvidiloj instruos vin kiel trovi kaj tapi arbarajn arbojn. Tiam, vidu malsamajn manierojn por kolekti la saĝon kaj boli ĝin por fari arbon de sukero kaj siropo. Finfine, ĝuu specimenojn de ĵus farita sukero kaj siropo kaj aliaj arkoj.
Rockwoods Reservation ankaŭ ofertas aliajn klasojn por iu ajn, kiu volas pli bone lerni la kapablojn por fari maple siropo hejme. Por pliaj informoj, voku (636) 458-2236.
Pli Pri Rockwoods Rezervejo:
Rockwoods Reservation estas unu el pli popularaj konservejoj en la St. Louis-regiono kun pli ol 1,800 akreoj.
Ĝi estas malfermita ĉiutage de sunleviĝo ĝis 30 minutoj post sunsubiro. Rockwoods Rezervejo proponas subĉielajn aktivecojn kiel migrado, pikniko, biciklado kaj birdado. Fakte, la rezervo estis nomata Grava Birda Areo fare de Audubon Misurio pro ĝia abundo kaj diverseco de birdoj.
Ankaŭ ekzistas Centro de Edukado, kiu estas malfermita de lundo al vendredo de 8 a ĝis 5 pm. La centro havas informojn kaj ekspoziciojn pri la besto, fiŝo kaj geografio de Misurio. Se vi ne povas fari ĝin al la Maple Sugar Festival, la rezervado gastigas eventojn kaj klasojn dum la jaro por infanoj kaj familioj. Ekzistas gviditaj ekskursoj, aglojpektoj, strigoj kaj pli. Multaj el la eventoj estas senpagaj. Por rigardi la kompletan horaron de klasoj, vidu la retejo de Rockwoods Reservation.