Se vi pasigas tempon vizitantan en DC, kvazaŭ vi finos proksime de Scott Circle. La trafika cirklo marŝas distan de la Blanka Domo kaj la Vaŝingtona Monumento, kaj ĝi estas nur unu bloko okcidente aŭ oriente, respektive, al historia Logan-Rondo kaj vigla Dupont-Cirklo. Bustling 14-a Strato estas la plej facila loko kapti mordadon, sed la ĉirkaŭaj stratoj ankaŭ havas iujn gemojn. Ni helpas vin mallarĝigi la eblojn.
01an de 07
Pli bona por Splurge: Sireno ĉe La Darcy
Sireno De la profundaj bluaj muroj al la fronta trinkejo kaj la centra kuiristo, la plej nova kromaĵo de Robert Weidmeir al la komerca sceno de DC estas neapologetika odo al la maro. Impona marboro, turo-pila alta kun ostroj, salikoko, palinuro, kaj sashimi-piedpremas iun manĝon kun bato. Sed vi ankaŭ ordonus de la preskaŭ-kruda sekcio de la menuo-manĝaĵo granda okulo-tinuso kun avocado-mousse, uni en kobardo, kaj citrus-kuracita salma ventro ĉiuj gustoj kiel la oceano, laŭ la plej bona maniero ebla. Koraj interŝipoj inkludas glavon kun plenplena kukŝa floro; salmo kun polpo; kaj Shenandoah-ŝafido kun cinamo hibiscus-saŭco, por iuj landbirdoj ĉe la tablo.
02 de 07
Plej bona por Boozy Brunch: Ted's Bulletin
Popolitajn tartojn, buklajn batalojn, kaj anĝejajn zingibrajn mimojn, faras ĉi tiun 14-a stratan makulon magneton por semajnfinaj brunĉoj (tradukado: Atendu atendon, kelkfoje pli ol unu horo). La menuo estas miksaĵo de sudaj klasikoj (kokido-kaj-biskvitoj), ĝisdatigita manĝaĵo de manĝaĵoj (maldika riĉa kruĉa fromaĝo kun krema tomato-supo) kaj gut-busting-desertoj - pensas silkajn ĉokoladajn kremajn kukaĵojn kaj cinamo-rulojn tiom grandajn kiel via kapo ( laŭvorte).
03an de 07
Plej bona por Raportaj Trinkaĵoj: Reĝisto
Reĝisto Ĉi tiu basta trinkejo (sub likva vendejo, konvene) havas ĉion, kion vi deziras ĉe najbarega akvofluo: longan liston de lokaj metiaj breĉoj; simplaj sezonaj kokteloj; ĉiutaga feliĉa horo (de 4 ĝis 8 pm); kaj libera pufmaizoj por teni la trinkaĵon facile. Ne ekzistas kuirejo, do planu ordigi rekta al la trinkejo, aŭ alportu hamburgeron de la Shake Shack tri pordojn malsupren; La grasa hamburgero gustumos ĝuste kun Underwood Pinot Noir, enlatan vinon (la nura speco por vendo).
04 de 07
Plej bone por eksterlandaj manĝoj: Barcelona Wine Bar
Brunch kaj vespermanĝaj tapoj estas ofertitaj ĉe ĉi tiu vigla hispana punkto, gvidita fare de Ferran Adria-trejnita chef Alex Ureña. Dum la tago, dividis platoj de citronaj bukaĵoj, mini chorizo, kaj ĉokolaj buñuelos (dolĉaj buloj de fritita pasto). En la nokto, ili ruliĝas sur pli klasikaj hispanaj pladoj, inkluzive de kvadrata inko- video , hispana omleto kaj patatoj-kuraĝoj . La ampleksa korto faras ĉi tiun naturan veturon dum la pli varmaj monatoj - kiel krutaj glasoj de kava kaj ruĝa sangrio.
05 de 07
Plej bona por Homoj Rigardantaj: Le Diplomate
Faru rezervojn frue (aŭ stariĝu por longa atendo) ĉe ĉi tiu eterne movita franca komercisto. La leĝdonantoj ruliĝas kaj trapasas telerojn de foie gras-mousse, steak-fritojn, kaj krustajn sakojn, en manĝoĉambro, kiu transportas vin rekte al pariza bistro. Konservu viajn okulojn senkulpigitaj por politikistoj kaj famuloj - Michelle Obama, Joe kaj Jill Biden, kaj Kevin Spacey ĉiuj vidis ĉi tie.
06 de 07
Plej bona por Grupo: Lincoln
Meg Stewart / CC / Flickr.com Ĉio en ĉi tiu usonaj malgrandaj plataĵoj estas kadro al la 16-a prezidanto: centonoj sur la trinkejo; La gigantaj artaj pentraĵoj de la prezidanto pendas sur la muroj; kaj la menuo prezentas iujn el la plej ŝatataj de Honest Abe (frititaj ostroj kaj zingibro inter ili, kiuj sciis?). Sezonaj malgrandaj teleroj estas diversaj-mac-kaj-fromaĝoj, belaj tartareoj kaj blanka beko-guacamoleo estas ĉiuj stapuloj-sed marbordaj specialajĵoj kiel pavokoloraj faluloj kaj salikoj-briloj brilas. Ne preterlasu ĉi tiun laston, servis en jambalaya-stilo-saŭco kun koraj pintoj de pancetta kaj pikitaj ruĝaj paprikoj.
07 de 07
Plej bona por Rapida Manĝo: Slipstream
Vekiĝu kaj mallevigxu ĉe Slipstream, loka kafvendejo, kiu transiras al koktika trinkejo nokte. Antaŭa flegistino kaj financisto malfermis la ĉenon kun la celo "altigi kafon kaj koktelojn al la eksterordinara." En ĉi tiu kazo, eksterordinara signifas kafeinajn konkerkojn kiel Ardi-Tonikon, miksaĵon de Ardi-espresso, fragan siropo kaj tonikon; refrescantaj kokteloj kiel la Strando-Vero, miksaĵon de kokosoj kaj spicaj rumoj, tiki maldolĉa, kalko, kaj soda; kaj bistrokapablajĵoj kiel fumitaj meleagaj sandviĉoj, aguacatoj kaj freŝaj fritetoj.
Kiel estas komuna en la vojaĝindustrio, la verkisto provizis iujn rabatitajn servojn por reviziaj celoj. Dum ĝi ne influis ĉi tiun revizion, la loko kredas tute malkaŝi ĉiujn potencajn konfliktojn de intereso.