Tulum, iam malgranda vilaĝo kun kelkaj "hoteloj" ĉambro sidantaj iujn el la plej espectacaj strandoj de Meksika Karibio, nun estas la plej varma feriado en la mondo. Kio iam estis loko, kiu estis ĉefe vizitata de tornistoj, nun estas la loko por viziti novajn tipojn kaj famulojn de NYC.
Kun ĉi tiuj ŝanĝoj, "restoracio de restoracio" okazis en Tulum. Vi ankoraŭ povas trovi bonan taconstaton, sed vi ankaŭ povas trovi gamon da kosmopolitaj manĝaĵoj servantaj manĝaĵojn el la tuta mondo, ĉiam kun tiu Tulum-tuŝo. Malsupre vi trovos dek, kiuj surprizos kaj ĝojos eĉ tiujn kun la plej scivolaj palatoj.
01 de 10
Hartwood
Se vi ne aŭdis pri Hartwood, eble vi havis vian kapon enterigita en la sablo dum la lastaj kelkaj jaroj. La posedantoj Eric Werner kaj Mya Henry forlasis Novjorkon en 2010 por malsama speco de vivo. Sekvante ilian pasion, ili malfermis Hartwood, ekster-kradon, daŭrigeblan organikan restoracion, kie la menuo ŝanĝas ĉiutage, surbaze de tio, kion provizas la Tero. Nur lokaj ingrediencoj estas uzataj. Sunaj paneloj potencigas siajn lumojn kaj muzikon.
Hartwood estas nur malferma merkredo ĝis dimanĉo 6 - 10 pm por vespermanĝo kaj ili estas fermitaj dum malalta sezono (septembro kaj oktobro). Ili bonvenigas ambaŭ promenadon kaj rezervojn, sed se vi vere volas manĝi en ĉi tiu ĉarma starigo, faru rezervejon.
02 de 10
Arko
Arca donas al Hartwood konatan kurson por sia mono, kaj ĝi estas ĝuste proksima. Ĉi tiu rustika, malferma aera restoracio en la ĝangalo, lumita per kandeloj kaj brilantaj lumoj, servas meksikan kuirejon uzante freŝajn lokajn ingrediencojn. Se vi manĝas kun infanoj, ili estas feliĉaj krei ion infanajn. Sur la plenaĝa fino, unu el la specialaj fakoj de Arko estas krea, unika koktelo.
Kio estas tiu odoro, kiun vi petas? Copal, natura arba rezino bruligis forigi moskitojn kaj uzata ceremonialmente fare de la antikvaj maya civilizacio. La arko estas malfermita mardo de dimanĉo de 6 pm. Ili nur prenas rezervojn por partioj de 8 aŭ pli. Atentu vian fakturon, la komponaĵo aldoniĝas aŭtomate.
03 de 10
Ziggy
Daŭru per viaj piedfingroj en la sablo ĉe Ziggy, situanta sur la blanka sablo de Tulum, akva bluo, Karibio. Ĉi tiu kokso, funky, amika restoracio kaj strando-klubo servas ĉion de matenmanĝo ĝis vespermanĝo al kokteloj kaj ĉio interne. Ili ankaŭ havas vivan muzikon ĉiun tagon. Liaj specialaj noktoj ne devas esti mankaptitaj, inkluzive de Tekila Nokto, Lobster kaj Seafood Grill, Coco Loco kaj Ceviche Class, Meksika Vino-Disvastigo, kaj Koktelo kaj Festo-Festo. Estas multe daŭranta ĉi tie kaj ĝi estas ĉio bona.
Se vi volas pasigi la tagon ĉe la plata klubo, iru tien frue aŭ vi ne havos seĝon. Ziggy estas malfermita de 7 am ĝis 10 pm ĉiutage, kaj vi volas viziti pli ol unu fojon.
04 de 10
La Zebro
La Zebro estas kie via Tulum-sonĝoj fariĝos vera. Ĉi tiu belega restoracio - senkonsidera kaj bonveniga sed samtempe eleganta kaj eleganta - servas aŭtentikan meksikan matenmanĝon, tagmanĝon kaj vespermanĝon. Patroj manĝas en malferma aera palapa-tegmento, kun la karibia vento blovanta en siaj haroj. Eleazar Bonilla funkciis sian vojon supren de esti lavavajisto en loka resort, por estri chef de La Zebro.
La restoracio ofertas ambaŭ malfermajn kaj privatajn 8-, 10- & 12-kurson-gustumajn menuojn de la Kufaj Tabloĉambroj parigitaj kun signatkokteloj kaj lokaj metiistaj bieroj. La Zebro estas malferma ĉiutage de 7:30 a.m al 10 pm kaj ankaŭ estas hotelo.
05 de 10
El Tabano
La Tabano (nomata por la meksika ĉefo) estas miksaĵo kaj miksa meksika restoracio, kiu servas originalajn pladojn inspiritajn de eŭropa kuirarto. Ĉi tie, la ĉiam ŝanĝiĝanta freŝa, sana menuo estas skribita sur pordo, kaj la malferma kuirejo ebligas al la komercistoj prepari sian manĝaĵon.
El Tabano ne estas sur la strando, kio signifas, ke ĝi estas iom malpli malkara ol multaj aliaj restoracioj. La kandelo, eklektika, ĝangalo sentas kaj vivanta muziko faras invitan ambience. Ne perdu la "Kokan Ruĝan" (kokido en ruĝa saŭco), la guacamole kun kukurbaj semoj kaj aveno, kaj la Pasio Frukta Mojito.
La Tabano estas malfermita ĉiutage de 9 am ĝis 11 p.m. kaj nur akceptas monon. Pro la ĝangala loko, ili ĉiam havas misfunkciadon por siaj patroj.
06 de 10
Raw Love
La nomo de ĉi tiu restoracio, lokita sur la ĝangalo en la "hotela zono" de Tulum laŭ la hotelo Ahau Tulum, diras ĉion. Atendante manĝi sanan, almenaŭ parton de la tempo, dum ferioj? Raw Love servas imaginan kaj delikatan krudan, organikan vegetaran kaj vegan manĝaĵon, inkluzive de glataĵoj, bovloj kaj soñaj desertoj, kiel maya ĉokolado. Ili eĉ havas gluten-liberajn eblojn.
Vi manĝos per viaj piedoj en la sablo ĉe ĉi tiu eksterlanda rustika manĝo. Ne forgesu alporti vian eraron. Neniuj malfruaj vespermanĝoj ĉi tie - Raw Love estas malfermita ĉiutage de 9 am ĝis 6 pm
07 de 10
Manglar Pizzeria
Lata de tacos? Krabanta pico? Pizzeria Manglar, posedata de italo, situas en Tulum-Vilaĝo (la urbo de Tulum, situanta enlanden de la Strando Vojo), for de la okupata strato. Sidu en ĉi tiu trankvila ĝardeno (interna sidlokado ankaŭ estas havebla) kaj ĝui buŝmakiĝon, malmultekosta, malmultekosta (120 MXN, malpli ol 7 USD) pico farita el nulo. Kokteloj, biero, vino kaj ne-alkoholaj trinkaĵoj estas haveblaj, same kiel pasto kaj salatoj. Estas multaj opcioj por vegetaranoj ĉi tie.
Sentas kiel resti? Transdono estas havebla. Pizzeria Manglar estas malfermita por vespermanĝo de 5 pm al 11 pm kaj ofte prezentas vivan muzikon. Ili estas fermitaj mardo.
08 de 10
Unico
Unico estas unu el la malmultaj restoracioj en ĉi tiu listo situanta en Tulum-Vilaĝo. La internacia menuo de la restoracio estas bonega por tiuj pretaj preni ripozon de meksika manĝaĵo, kaj la duonfermita kuirejo permesas al la patroj rigardi sian manĝon preta. Dum feliĉa horo, la margaritas estas du-por-unu.
Unico estas malfermita de 3 pm al 11 pm de lundo al sabato. Ili aldonos 3% al via fakturo por se vi pagos per kreditkarto.
09 de 10
La Coqueta
La Coqueta estas ĉarma malgranda malferma aera trinkejo situanta en Tulum-Pueblo, ĝuste sur la angulo de la intersekco kun la vojo kondukanta al la plaĝo. Ĝi ne estas ĝuste fantazio, sed ĝi estas ornamita en amuza, terura maniero, kaj ĉi tio estas sendube aŭtentika meksika restoracio. La Coqueta estas malferma por matenmanĝo, tagmanĝo kaj vespermanĝo de 8 am ĝis 10 pm tage. Ĝi estas multe pli malmultekosta ol iu restoracio en la hotela zono, kaj ili ofertas senpagajn wifi.
Provu la huevos rancheros por matenmanĝo, la salikokomoj por lunĉo, kaj la fajitas aŭ burrito por vespermanĝo. Tiam lavu ĝin tute kun glacia malvarmeta akvo (simila al suko sed pli malpeza) aŭ meksika biero.
10 el 10
Cenzontulo
Cenzontle amas ludi ĉirkaŭe kun tradiciaj meksikaj gustoj kaj receptoj, kaj aliaj konataj teleroj de la tuta mondo. Vegetaraj opcioj estas haveblaj, sed la ripoj kaj la "kaptado de la tago" estas plej ŝatataj de multaj gastoj. La atmosfero, malstreĉanta, kandelita atmosfero (kun kreitaj lokoj de salonoj en la ĝardeno) estas Tulum kiel vi imagis. Iliaj kokteloj estas ĉefe kreitaj per muddled freŝaj fruktoj - provu unu kun mezcal.
Servo estas amika kaj varma. Cenzontle situas sur la ĝangalo en la "hotela zono" de Tulum kaj estas malfermita ĉiutage por vespermanĝo de 6 pm al 11 p.m. Ili nur akceptas monon kaj estas feliĉaj preni rezervojn.