Subtenu lokajn bienojn
Se vi deziras la guston de farm-freŝaj fruktoj kaj legomoj, estas facile subteni lokajn farmistojn per aliĝado al Komunuma Subtena Agrikulturo (CSA) dividi Longan Insulon.
Esti membro de CSA estas tiel facila kiel trovi la bienon plej proksima al vi, kaj pagante sezonan kotizon. Vi povas elekti diversajn eblojn ĉe plej multaj bienoj, inkluzive de plena aŭ duonparto, plena sezono aŭ limigita, kaj eĉ elekti por falo kaj printempa membreco ankaŭ.
CSAs donas al la membroj aliron al plej freŝaj produktoj de la farm-obienoj dum ili estas rikoltitaj, kaj ĝi helpas la kamparanojn kun iliaj antaŭaj agrikulturaj enspezoj ĉiun jaron. Vi povas elekti tutan organikan farm-obienon, se vi ŝatas, same kiel konvenciajn bienojn, kiuj kutime malpli multekostas.
CSAs estas perfekta elekto por tiuj, kiuj volas ĝui lokajn, freŝajn fruktojn kaj legomojn kaj kiuj ankaŭ volas helpi la medion ĉar ĉi tiu tipo de bieno-aĉetanto plano ne postulas transporton produkti longajn distancojn.
Se vi interesiĝas pri esplorado de la CSAs proksime al vi, jen listo de kelkaj el la longaj bienoj kiuj ofertas programojn. Certigu, ke vi voku aŭ vizitu iliajn retejojn por ekscii kiom kostas, kio estas inkluzivita, kaj se ili proponas liveradon, aŭ vi devas elekti ĝin ĉe loka falmeto.
Nassau Distrikto CSAs
- Lokita sur la plankoj de Old Bethpage Village Restarigo, Restoration Farm estas en la pli malgranda flanko sed havas bonan varion da freŝaj legomoj, herboj, floroj, beroj, ovoj kaj pli tra ilia CSA. La bieno havas la distingon de esti membro de la Nordorienta Organika Agrikultura Asocio de Nov-Jorko (NOFA).
Suffolk Distrikto CSAs
- Homecoming Farm estas organike atestita farm-obieno en Amityville, kiu kreskas produkton inkluzive de kaleo, cepoj, rutabaga, karotoj, betoj, flipoj, brasiko, raketoj, spinakoj, somero kaj vintra kukurbo, kukurboj, melonoj kaj pli. Ili ankaŭ kreskas sunflorojn, kalendulajn, nasturtiumojn, ziniojn, kaj murdojn. Ĉiu semajno, membroj de ilia CSA povas elekti inter 10 ĝis 15 funtoj da atestitaj organikaj legomoj kaj bukedoj de atestitaj organikaj floroj kaj kulinaraj herboj.
- Amber Waves Farm en Amagansett produktas 100 variojn de fruktoj kaj legomoj. Ĉi tio inkluzivas gourmet lektojn, heirloom tomatoes, verdojn, karotojn, betojn, batatojn, ajlojn kaj pli.
- Hamlet Organic Garden estas organika farm-obieno certigita en Brookhaven. Membroj povas elekti sian semajnan kotizon de organikaj produktoj kaj floroj meze de majo ĝis oktobro.
- Organics Today Farm produktas sonorilojn, Sicilian melongon, brokolinojn, ŝipojn, radikĉojn, Konkordajn vinberojn, cepojn, ruĝajn frambojn, figojn, zukĉinojn, butternutojn kaj pli en sia orienta loko.
- Green Thumb Farm Share en Huntington estis en la familio Raymond Halsey dum dekdu generacio, datiĝanta al 1644. Ili estas USDA-registrita Organika kaj NOFA-NY-Atestita ekde 1989. Vi trovos pli ol 100 variojn de floroj kaj pli ol 300 malsamaj varioj de legomoj , fruktojn kaj herbojn, inkluzive de batatoj, lektukojn, kruĉojn, kaleŝojn, multekojn kaj multe pli.
- Biophilia Organic Farm estas malfermita de meze de junio ĝis meze de oktobro. Ilia Riverhead-bazita bieno produktas paprikojn, tomatojn, batatojn, kukurbojn, melongojn, kukumojn kaj pli.
- Golden Earthworm Organic Farm estas alia Atestita Organika CSA-bieno, servante pli ol 1500 membrojn de familioj en Long Island kaj Reĝinoj. Membroj ricevas arugulaĵojn, spinacojn, rubarbojn, svisajn ĉarmojn, leŭtojn, fragojn, azupojn, basilojn, zukĉinojn, kantalupojn kaj pli en siaj akcioj de la Jamesport-bieno.
- Sang Lee Farms estas en Peconic, kaj 100% certigita organika. Vi povas elekti el parta aŭ plena CSA vegetaĵparto, laŭ la grandeco de via familio.
- Ĝardeno de Eva Organika Farmo proponas diversajn organikajn fruktojn kaj legomojn, pano kaj laktaĵoj, same kiel farm-freŝaj ovoj kaj ankaŭ tranĉis florojn en sia Riverhead CSA-programo.
- Invincible Summer Farms estas organika farm-obieno specialigita en maloftaj heredaj legomoj kiel tomatoj kaj paprikoj. Ili kreskas pli ol 300 variojn ĉe la suda farm-obieno, ofertas vere bonan kulturon.