Ne gravas, kiel fumigaj, molaj kaj buŝantaj estas - kaj kiom da manieroj devas prepari ĝin - ni alfrontu ĝin, homo ne povas vivi per BBQ sole. Se vi trairis la liston de grandaj BBQ-artikoj en Memfiso kaj serĉos iom da vario, jen 11 aferoj por manĝi en Memfiso krom BBQ.
01 de 13
Animo Manĝaĵo ĉe la Kvar Vojaĝa Restoracio
Dum dozo de historio kun via vespermanĝo, direktu al la kvartalo de South Memphis en Soulsville por kelkaj suda-fritita hejma kuirejo ĉe la Four-Way Restaurant.
Ĉi tiu restoracio, nur kelkaj blokoj for de la Stax Muzeo de American Soul Music, estis renkonto por la gvidantoj de Civilaj Rajtoj en la 1960-aj jaroj, inkluzive de Elektu klasikan animman manĝaĵon kiel frititan kruĉon, kaj mortigitan flankon kaj akvon.
02 de 13
Familia Manĝaĵo ĉe Gus's Fried Chicken
Ili ne nomas ĝin mondfama por nenio. Gus's Fried Chicken estas farita de zorgeme protektita familia recepto, kaj la rezultoj estas humida kaj sukila karno en iomete spika perfekte kruta. La profunda fritita bono venas flanke de bakitaj faboj kaj blanka pano. Akiru multon da akvo aŭ lavu ĝin per glacia malvarma biero. Dum vi trovos Gus en la tuta lando nun, unu el la originalaj lokoj troviĝas en la centro de Memfiso, nur bloko de la Mighty Mississippi River.
03 de 13
Maple Bacon Donut el Gibson's Donuts
Manĝa Stelo-stelo kaj finfina manĝaĵo Alton Brown proklamis, ke Gibson's Donuts en Orienta Memfiso havis la plej bonajn donojn en la tuta lando. Tio estas alta laŭdo, venanta de iu tiel sperta, sed vi povas decidi por vi iun horon de la tago.
Gibson estas malfermita 24 horojn tage, kaj vi povas elekti el glazitaj, plenigitaj, feĉaj, aŭ kukaj bukedoj. La lokuloj amas la aron de la Maple Bacon, kovritaj en realaj bacon-pecoj kun kontentige dolĉa pikilo.
04 de 13
S-ro T Rex De Piedo-Piedoj de Aldo
Por tranĉa kukaĵo de Novjorka kun decida Memphis-turo, haltu per unu el du lokoj de Aldo's Pizza Pies por "sinjoro". T Rex ". Ĉi tiu metos viajn aliajn "Meat Lovers" "pizajn eblojn por honto. La tomato-saŭco bazita kukaĵo estas kovrita per pepperoni, kolbaso, kaj Aldo famaj tro grandajn karnojn.
Ne preterlasu la simplajn sed timindajn ajlojn por komenci, aŭ la kukan kukaĵon por deserto. La loko de la ĉefa strato havas stangan trinkejon, kaj la Cooper Young-loko brilas sur tegmento.
05 de 13
Pancakes ĉe Aŭtomata Slim
Brunch estas tiel tradicio en Memfiso kiel bone, rostokrado. Unu el la multaj ebloj de la centro de Memfiso por semajnfina brunch estas Aŭtomata Slim sur la 2-a Strato. La svinga, moderna, arta atmosfero starigos la stadion por via mimosa-malplenigita manĝo. Vi povas eĉ ordigi mimosa "bong" se vi havas homamason.
Silm specialigas en malsamaj gustoj de pancakes kaj waffles, sed se vi volas fari ĝin krom Memfiso, vi povas iri por la Manĝaj Buteroj kaj Bananaj Pancakes en honoro al la prefera sandviĉo de Elvis.
06 de 13
Maca Fromaĝo En Mollie Fontaine
Viktoria Vilaĝo en Memfiso estas hejmo al plenmano da bone konservitaj Victorianaj hejmoj, same kiel la origina Milionulo-vico de Memfiso. Dum kelkaj el ili estas muzeoj kaj unu estas belega lito kaj matenmanĝo, vi supozeble povas vidi la fantomon de sociala Mollie Fontaine ĉe la ekponima du-etaĝa salono.
Specimeno la koktila menuo ĉe unu el pluraj trinkejoj en la spruta, eklektika palaco kaj poste iru por la bakita mac 'n' fromaĝo, supre kun lardo. La krizaj tranĉaĵoj, servitaj per speciala vetkuro en ĉina prenpaktilo, estas alia bona vetas.
07 de 13
Lunĉo ĉe Kafeja Eklektika
Por komforta, hazarda, kafejo, iru por Kafeja Eklektika. Ilia matenmanĝo, tagmanĝo kaj vespermanĝaj menuoj havas multajn sandviĉojn kaj envolvojn, pli supojn kaj salatojn. La nigra fabrikejo estas bona vetas, same kiel la bacon, ovo, kaj fromaĝo.
Kaj neniuj enuaj fendoj ĉe ĉi tiu kafa butiko, ĉar ili havas plenan kaj krea listo de espresso kaj kafaj trinkaĵoj por paroli kun via manĝo. Cafe Eclectic havas tri lokojn en la Memphis-regiono.
08 de 13
Veggies ĉe Bounty on Broad
Ĉesu en Bounty en Broad en la Broad Avenue Arts District por inventa farm-tablo-manĝoĉambro ĉe ĝia plej bona. Kun fokuso sur sezonaj kaj freŝaj ingrediencoj, la menuo ofte turniĝas, sed vi ĉiam povas havi la Kokon-Sub-Brick kiel entrado, ostroj sur la duone ŝelo, aŭ iliaj kalumnaj fritoj servitaj en hava pilo kun speciala kremo saŭco, lando ŝinko, kaj kapra fromaĝo
Aŭ iru la interŝanĝ-itineron kun vario da legomoj kiel heterna tomato-salato kun kruta basilbo.
09 de 13
Tacos De Fuel Food Truck
Manĝaĵoj estas por vi, kiam vi bezonas ilin: ĉiam stariĝante ĉe specialaj eventoj kaj festoj, parkado en parkoj dum agrablaj tagoj aŭ montriĝante sur okupata strato post kiam koncerto aŭ ludo ellasas. Memphis havas multajn bonegajn eblojn, sed la Fuel Food Truck cementis sian lokon en la figaraj manĝaĵoj de Halo de Famo.
Ili havas plethorajn veganajn kaj vegetaran-amikajn eblojn, aŭ vi povas iri por la bisonaj tacoj aŭ la gourmet kradita fromaĝo (vi volas aldoni la lardon, la aguacate kaj la frititan ovon).
10 el 13
Kokino kaj Waffles De Flugaj Sobioj
La Sovaĝa Manĝaĵo de Flugado Sobie eble komenciĝos al la poŝteleja komunumo en Memfiso, sed ili jam faris ondojn por siaj profundaj frititaj kornaj kokinoj, kiuj servis kun waffoj (aŭ freŝaj). Vi kutime povas trovi ĉi tiun kamionon lokitan dimanĉe por brunch ĉe la Fantoma Rivera Tapĉambro en Suda Ĉefurbo en la centro de Memfiso.
Estas nenio pli bona por kaliko ol loka Memfiza biero kaj suka, pinta korniŝa kokino kaj ĉiuj delikate kruela karbo, kiun oni povas provizi waffle. Ili havas multajn eblojn por saŭco sur kokino, do vi povas fari ĝin kiel pika aŭ dolĉa kiel vi volas.
11 de 13
Fudge From Bass Pro Butikoj ĉe la Piramido
Estas sufiĉe kvazaŭ, ke Memfiso havas gigantan vitran piramidon sur siaj riveroj, sed aferoj akiris simple rimarkinde strangan kiam Bass Pro Shops moviĝis kaj turnis la enorman konstruaĵon al subĉiela butikumado kaj dezerta mirindaĵo.
La Piramido gastigas luksan hotelon, bolantan strateton, la plej altan freŝan lifton de la nacio, plurajn etaĝojn de butikumado, kaj ... ĉambro. La populareco de ĉi tiu fudge parolas por si mem. En la unua jaro de operacio de Bass Pro (2016), dolĉuloj-amantoj aĉetis pli ol 56 tunojn da fadenoj. Provu unu el la dekoj da gustoj aŭ ekprenu specimenon de pluraj.
12 el 13
Oysters ĉe La Krutaĵo de la Golfeto kaj Ostro
Vi povus esti surprizita trovi ĝin en landlokita urbo kiel Memfiso, sed The Cove en la Broad Avenue Arts District estas pirato-temática trinkejo kun ampleksa metio-koktelisto, spertan mediteranean inspiritan menuon, inkluzive de ostroj flugitaj ĉiutage.
La Golfeto ofertas Bleu-fromaĝon, Rockefeller, kaj Kazajn ostrojn same kiel ostrojn sur la duono. Sed certe kontroli sian subskribon de speciala Sazerac-koktelo kaj frapu por la loka rekta muziko dum la vespero daŭras. Ankaŭ estas feliĉaj horoj specialaj de 4 pm al 7 pm ĉiutage semajne. Deer
13 el 13
Dolĉa Batato Fries ĉe la Junula Avenuo Deli
Ĉiu iom najbarego, la Junula Avenuo Deli estas ankro en la Cooper Young-kvartalo. Iru por tagmanĝi por ĝui ilian ampleksan menuon da sandviĉoj, envolviloj, salatoj, kaj fari viajn proprajn pizojn kaj quesadillas, krom grandan liston de bieroj en la projekto.
Memphianoj iras por la batatoj, kiuj estas ĵetitaj en cinamo kaj sukero, kaj tiam servis en kruta pilo kun milda mardo en la flanko.