Certe, la Agado de Gracias en Usono havas kelkajn ŝlosilajn gravojn kiel meleagro, piedpilko kaj festo-lumigado. Sed Houston havas siajn proprajn specialajn tradiciojn. Jen via gvidilo festi Dankon pri Danko en la Urbo Bayou.
01an de 07
Komencu vian ferion kun meleagroĉambro.
Bob Kelly / EyeEm / Getty Images Plenumu por iom da Dankeska Tago glutono per piedbatado de la mateno kun 5K aŭ 10K-vetkuro ĉirkaŭ Houston's Uptown / Galleria areo. La TXU-energio Houston Turkey Trot estas Houston-tradicio, kiu reiras jardekojn, kaj fiere estas unu el la plej grandaj piedpiedoj en la urbo kun pli ol 15,000 homoj partoprenantaj en 5K, 10K kaj rulseĝoj, kaj ankaŭ infanaj kuroj.
Partoprenantoj estas kuraĝigitaj enspezi monon por siaj kuroj, kaj ĉiuj elspezoj de la evento profitigas lokajn Houston-karitatojn - farante ĝin bonega por salti la Sezonon de Donado.
Aliĝilo estas disponebla enreta aŭ sur-ejo Danko-Tagagago, kvankam tiuj interesataj pri kuritaj kuroj devas registri antaŭ la Kuro-Tago.
02 de 07
Kaptu la Harmon de Danko de Houston.
Ed Uthman / Flickr La defilado de Houston Thanksgiving Day - nun oficiale nomas la HEB Thanksgiving Day Parade - komenciĝis en 1949 kaj okazis ĉiun jaron ekde. Krom la tradiciaj flotoj kaj marŝantaj bandoj, la HEB Thanksgiving Parade ankaŭ prezentas gigantaj flotantaj balonoj kaj vasta aro de Kristnaska gajeco.
La defilado komenciĝas ĉe 9-a en la Strato de Smith Street kaj Lamar Street kaj cikloj malsupreniras la stratojn Walker, Milam kaj Pease antaŭ fini reen ĉe Smith Street kaj Dallas. La defilado estas senpaga, sed se vi deziras bonajn vidpunktojn, vi povas aĉeti blekajn sidlokojn por ĉirkaŭ $ 30 per persono. De ajna maniero, la spacoj estas limigitaj, tial via pli bona vetas estas alveni frue.
Konsilo: Kiel kun plej multaj urbaj eventoj, parkado povas esti defio. Evitu la altajn kotizojn kaj kapdolorojn, irante unue al parko kaj rajdi kaj poste preni la METRORail en la urbocentron. Vi povas foriri ĉe la Main Street Square-stacio kaj marŝu la malmultajn blokojn al la defila vojo.
03an de 07
Akiru vian meleagron profunda fritita.
LauriPatterson / Getty Images Verŝajne oven-rostita meleagro ricevas la tutan vesperon en kinematikaj portretoj de "tradicia" Danko-Agado. Sed la Sudo havas siajn proprajn tradiciojn. Por aŭtentika Houston-Turkia Tago, saltu la fornon kaj bustu ekstere la profunda fritilo.
Por tiuj, kiuj neniam havis sian meleagron profunde frititan, la rezulto estas perfekte bruna kaj kruta haŭto, kiu ŝlosas en sukoj. En Houston, ĝi ankaŭ estas komuna por familioj ĵeti en kelkajn cajunrezperojn al iliaj meleagroj por aldoni alian tavolon de gusto. Bonuso: Profunda frio prenas malpli da tempo ol rostado, signifante ke ne bezonas atendi horojn kaj horojn por la birdo esti farita.
Vorto de singardeco, tamen: profundaj frotaj meleagroj povas esti mallaboremaj kaj danĝeraj se ili ne fariĝas konvene. Estu certe preni paŝojn por profunde friti meleagron sekure. Ekzemple, se eble, provu fari la fritadon ekstere en malferma spaco. Neniam ĵetu frostitan birdon en oleon. Kaj same kiel kun rostita meleagro, certiĝu, ke la viando atingas la taŭgan temperaturon (165 gradoj de Fahrenheit) por eviti iun ajn malsana.
Se vi ne volas provi profundigi freŝa meleagro ĉe hejmo, ekzistas multe ene de la areo de Houston, kiu faros ĝin por vi. Kelkaj el la plej bonaj lokaj makuloj por pre-ordigi vian profundan frititan cajun meleagronon, inkluzivas Boudreaux kaj BB.
04 de 07
Ne forgesu la tamalojn.
Eliza Cicinelli / Getty Images Kvankam eble pli vaste konata kiel Kristnaska bazo en Teksaso, tamaloj ankaŭ estas devotaj por multaj familioj en la Dago de Danko. La latin-amerika plado prepariĝas farante maizo, aŭ maso , miksitan kun delikataj ingrediencoj kiel karnoj, fromaĝoj aŭ legomoj, kaj poste vapas ĝin en maizo aŭ banana folio.
Se via familio ne havas generacion-malnovan recepton, ne maltrankviliĝu. Multaj meksikaj aŭ teksikaj meksikaj restoracioj en la Houston-areo estas malfermitaj al grandegaj ordonoj antaŭ la feriado. Unu el la plej bonaj lokoj por ordigi ilin estas de Berryhill. La meksika restoracio meksikan-bazita de Houston havas lokojn tra la tuta urbo, inkluzive de kelkaj antaŭurboj, kaj ofertas ampleksan gamon da tamaloj plenigitaj per diversaj karnoj kiel bovaĵo, porko aŭ kokido, kaj ankaŭ vegetaraj opcioj, kiel faboj aŭ spinacoj. Ili kutime bezonas almenaŭ 24-horo antaŭvido por plej multaj ordoj sed kelkfoje povas akomodi pli mallongajn tempon, se vi estas en ligo.
05 de 07
Ĵetu pecan kukaĵon.
Brett Stevens / Getty Images Neniu ofendo al kukurboj, sed ĉi tie en Houston pecan kukaĵo estas la preferata Diego de Diego de Danko. Servu ĝin per iom delikata blua sonorilo de vanilo de Blu-Bell - el sia kremo unu horo ekster Houston, kompreneble - kaj via manĝo estas kompleta.
Dum multaj familioj elektas fari siajn kukaĵojn el nulo uzante longtempajn receptojn, kelkaj lokoj havas ilin disponeblaj por aĉeto. Razindaj homoj ne konsentas pri kie akiri la plej bonan pecan kukaĵon en la urbo, sed malmultaj dubus, ke jen estas iuj el la ĉefaj kontraŭuloj:
- Kompania Informo Kompania Nomo Goode Company
- Flugo Saucer Pie Company
- Domo de Kukaĵoj
- Bakejo de Tri Fratinoj de Houston
Konsilo: Kiam vi reprenas Piedaĵon pri Danko de iu ajn el la supre, preparu stari en linio. Atendaj tempoj varias laŭ tago de tago kaj proksimeco al la feriado, sed atendas atendi ĝis 30 minutoj ĝis unu horo por eniri en la pordon.
06 de 07
Eliru ekstere.
La vetero de Houston kutime estas tre milda en novembro, kun duonaj temperaturoj de 50-70 gradoj. Post la vespermanĝo, utiligu la belan veteron, kaj foriru .
Malgraŭ esti unu el la plej grandaj urboj de la lando, Houston havas multajn verdajn spacojn kaj eksterlandajn areojn por elekti, kiuj estas bonega por iomete ekzercado por forbruligi tiujn feriojn. Prenu unu el la multaj vetkuroj kaj bicikloj , aŭ kontrolu lokan hundan parkon . Promenu ĉirkaŭ unu el la grandvaloraj parkoj de la grandurbo, kiel Memorial Park, Buffalo Bayou aŭ Discovery Green. Aŭ faru iujn kvalitajn fenestrojn aĉetante en antaŭvido de Nigra Vendredo piedirante de la Vintage- strato de Houston Heights en Vintage-vendejoj kaj vendejoj aŭ laŭ Vaŝingtona Avenuo.
Post brutalaj someroj, kie temperaturoj ekflugas, la malvarmeta brizo de novembro faras ĝin nerezistebla ke Houstonoj ekstere kaj moviĝu - sendepende de la agado.
07 de 07
... Kaj kompreneble ne forgesu turni la ludon.
Ed Schipul / Flickr Neniu Thanksgiving estus kompleta sen rigardado de malgranda futbalo. La amo de la ludo kuras profunde en Houston - ĝi estas Teksaso, post ĉio - kaj tri Naciaj Futball-Ligo-matĉoj en unu tago estas kroma speciala traktado por avida fanatiko.
Antaŭ ĉio, kun futballudo, profunda fritita meleagna kruro unuflanke kaj varma telero de tamaloj en la alia, ĝi malfacile ne sentas almenaŭ iom dankemon.